Ordenar por:

Resultados 1 al 5 de 5 para

"Curtis+Stone"

Tres sommeliers chilenos que conquistan Estados Unidos

| Ver más »

29/09/17 - El Mercurio (Chile)

Tres sommeliers chilenos que conquistan Estados Unidos POR Patricio Tapia Fahara Zamorano: De Iquique a HollywoodEn la portada de la edición de agosto de Wine Enthusiast, una de las revistas de vinos más importantes en el mundo, aparece Curtis Stone, un chef/celebridad que, además, tiene un restaurante en Hollywoood llamado Gwen. Al lado de este tipo, de más de un metro noventa, una mujer morena de pelo largo, cuchillo en mano, destapa una botella de Champagne, mientras mira coqueta a la cámara. Ella es Fahara Zamorano, nació en Iquique y hoy es la sommelier de uno de los restaurantes más famosos de Estados Unidos.La familia de Fahara se mudó a Estados Unidos en 2000, cuando ella tenía trece años. Y aunque el vino, de una u otra forma, siempre le provocó curiosidad, no fue más que un hobby hasta que hace nueve comenzó a armarle la lista de vinos a un pequeño bar en Cincinnati, donde vivía con sus padres. De allí en...
Citados: Curtis Stone , Héctor Vergara , Ignacio Recabarren , Jonathan Charnay , Luis Betancur , Mario Batali , Masayoshi Takayama , Renán Cancino

¿Qué hay de nuevo a bordo?

| Ver más »

24/09/17 - El Mercurio (Chile)

¿Qué hay de nuevo a bordo? POR Sebastián Montalva W. DE VIAJE CON PAUL THEROUXLa naviera de lujo Silversea hizo una alianza con la orquesta Royal Philarmonic de Londres, así que a partir de noviembre tendrá una presentación especial en sus barcos llamada Grande Amore, mezcla de ópera y melodías clásicas que incluye un coro en vivo y pistas grabadas especialmente por la orquesta. Además,  anunció su nuevo crucero alrededor del mundo para 2019, en el Silver Whisper. El circuito tendrá como invitados a nueve escritores, quienes escribirán una pequeña historia sobre los puertos de recalada, textos que terminarán incluyéndose en una antología. Ya está confirmada la presencia de dos grandes de la crónica de viajes: Paul Theroux y Pico Iyer (Silversea.com).NUEVAS ESCALAS DE SKORPIOSLa compañía chilena Skorpios ha agregado nuevas detenciones en sus tradicionales circuitos por la Patagonia. En la Ruta...
Citados: Adam Tihany , Curtis Stone , James Beard , José Garcés , María La Gorda , Meyer Turku , Paul Theroux , Roy Yamaguchi , Sebastián Montalva , Thomas Keller

Recomendados

| Ver más »

07/07/11 - El Mercurio (Chile)

Recomendados Catástrofe ambientalUna mirada detrás de cámaras a los esfuerzos de ingeniería realizados para detener el flujo de petróleo en el Golfo de México el año pasado, causado por una explosión ocurrida el 20 de abril de 2010 en la plataforma submarina Deepwater Horizon, propiedad de British Petroleum, a 1.500 metros de profundidad. El resultado fue terrible: 11 muertos, 17 heridos y uno de los mayores derrames de crudo de la Historia, que conmocionó a todo el mundo."Desastre en el Golfo de México"20:00. Discovery Civilization.VTR: 209; GTD: 213Cocina y SurfLos dos chefs surfistas más conocidos del Reino Unido, Curtis Stone y Ben Bender O'Donoghue, empacan sus tablas, sus instrumentos de cocina, un equipo de filmación y se van a Australia, su tierra natal, a cocinar en vivo con los más hermosos paisajes del "país continente" de fondo. Así, esta mezcla original de cocina y...
Citados: Ben Bender , Curtis Stone

Lo mejor del cable

| Ver más »

04/10/12 - El Mercurio (Chile)

"Sueño de fuga"Nominada a siete premios Oscar, incluyendo Mejor Película. Drama carcelario de 1994 dirigido por Frank Darabont y basado en una historia de Stephen King. Un tímido banquero (Tim Robbins) es encarcelado por matar a su señora y a su amante. Allí se hará gran amigo de otro reo (Morgan Freeman) y aprenderá varias cosas, aunque nunca perderá la esperanza de alcanzar la libertad.19:35 . I-sat.VTR: 53; GTD: 259; Claro TV: 41; Movistar: 605; DIRECTV: 520Competencia de cocinerosPresentado por el chef Curtis Stone ("Chef a domicilio") y la chef Cat Cora ("Iron chef America"), doce concursantes viajarán a un punto del globo diferente para aprender las costumbres, cultura y comida típica de cada lugar mientras participan en una variedad de retos culinarios. Luego tendrán que aplicar lo aprendido en la cocina, donde no sólo replicarán los platos degustados sino que...
Citados: Curtis Stone , Fiorella Migliore , Frank Darabont , Gabriela Pulgar , Morgan Freeman , Stephen King , Tim Robbins

Recomendados

| Ver más »

09/11/10 - El Mercurio (Chile)

Alcatraz de AustraliaBajo la soleada facha de Sydney, Australia esconde un oscuro pasado. Construida en base a presidiarios, mineros y forajidos, esta nación ganó su libertad desde las profundidades. Este programa explora el Alcatraz de Australia, la prisión del siglo XIX que albergó a los criminales más peligrosos de ese país, y muestra el sistema de cuevas que sirvió de refugio para bandidos, y las minas de oro que iniciaron a los primeros millonarios."Ciudades ocultas"21:00 History ChannelVTR: 42; GTD: 204; TelMex: 13; Movistar: 354; DIRECTV: 742Cocina y grandes olasEste entretenido programa es conducido por los dos chefs surfistas más conocidos del Reino Unido: Curtis Stone y Ben Bender O'Donoghue. Empacan sus tablas, instrumentos de cocina y un equipo de filmación para cocinar en vivo en cada episodio por los parajes de Australia, donde mezclan aventuras extremas con una...
Citados: Ben Bender , Curtis Stone
.