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Luis Enrique Álamos, Alejandro Alarcón, Ignacio Álvarez, Rodrigo Aravena, Ronald Bown, Ema Budinich, Fernando Cámbara, Andrés Cardoen, Antonino Castellucci, Axel Christensen, Henry Comber, Gerardo Cood, Fernando del Solar, Vicente Domínguez, Hernán Doren, Patricio Eguiguren, Roberto Fantuzzi, Sergio Gritti, Juan Manuel Gutiérrez, Juan Antonio Guzmán, Javier Irarrázabal, Carlos Eugenio Jorquiera, Harry Jurgensen, Dieter Konow, Carlos Kubick, Ignacio Lacasta, Mauricio Larraín, Máximo Latorre, Andrés Lehuedé, Ricardo Lessmann, Carlos Massad, Luis Mayol, René Merino, Vicente Monge, Darío Polloni, Rodrigo Rivas, Jorge Rodríguez, Gonzalo Rojas, Alberto Romero, Jorge Rosenblut, Silvio Rostagno, Claudio Santander, Klaus Schmidt-Hebbel, Jorge Selaive, Juan Somavía, Heriberto Urzúa, Joaquín Vial, Juan José Villasante, Antonio Walker, Alejandro Weinstein, José...
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Alberto Romero
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Alejandro Alarcón
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Alejandro Weinstein
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Andrés Cardoen
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Antonino Castellucci
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Antonio Walker
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Axel Christensen
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Carlos Eugenio
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Carlos Kubick
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Carlos Massad
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Claudio Santander
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Darío Polloni
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Dieter Konow
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Ema Budinich
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Gerardo Cood
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Gonzalo Rojas
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Harry Jurgensen
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Heriberto Urzúa
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Hernán Doren
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Ignacio Lacasta
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Javier Irarrázabal
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Jorge Rodríguez
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Jorge Rosenblut
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Juan Antonio
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Juan José
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Juan Manuel Gutiérrez
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Luis Enrique
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Luis Mayol
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Máximo Latorre
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Rodrigo Aravena
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Silvio Rostagno
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Vicente Domínguez
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Vicente Monge
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Miguel Concha M. No sólo en volumen y valor han crecido los vinos chilenos. Desde hace algunos años, los enólogos han estado apostando por la innovación, introduciendo nuevas cepas para realizar ensamblajes y elaborar vinos de mayor valor.Desde el año 2000, las viñas nacionales han introducido 23 nuevas cepas a su mix de productos vitivinícolas. La cifra representa cerca de 63% más de las variedades que había en Chile hace una década, cuando llegaban a 36, versus los 59 que actualmente tienen presencia en el país.De acuerdo con el informe que elabora todos los años el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), entre 2000 y 2009 las compañías agregaron quince nuevas variedades tintas, mientras que en el caso de las blancas, llegaron a ocho.Si el registro se toma por el lado de las hectáreas, el último catastro arroja que se han plantado 466,1 hectáreas de estas incipientes...
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Mario Riveros M. El inicio de la primavera y las Fiestas Patrias hacen que los chilenos tomemos en septiembre cuatro de los 18 litros de vino que consumimos cada año en promedio. En la industria esperan que este año las ventas suban, al menos, un 10% en relación a los últimos 4 meses de 2010, razón más que suficiente para que los viñateros aprovechen de "tirar toda la carne a la parrilla" en este mes, con lanzamientos de nuevos vinos y cepas, así como promociones o descuentos.Por ejemplo, la viña Terramater adelanta que hará descuentos de entre 30% y 40% en algunos de sus vinos que sean comprados por cajas en su sala de venta, cuenta Víctor Szecowka, director comercial de la viña. La meta es superar las ventas del año pasado.Y la comercializadora Andes Wines tendrá hasta el 17 de septiembre una venta especial en el sector de Buenaventura, en la comuna de Quilicura.
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Miguel Concha M. Los primeros síntomas de una desaceleración en la demanda por vino desde Europa ya se están presentando.En el último informe entregado por la Asociación de Vinos de Chile, las exportaciones hacia el Viejo Continente bajaron 7,7% en volumen durante octubre, la mayor disminución entre las regiones del planeta donde la industria nacional envía sus embotellados.Las bodegas ya auguran un 2012 mucho más ajustado que los últimos dos ejercicios. Según el gerente general de Viña Sutil, Juan Pablo Casas, los fantasmas de la crisis económica de 2008 ya se están sintiendo, pues se prevé un año marcado por la depresión de los precios, una menor inversión y un alto impacto sobre los embotellados que superen los US$ 35 por caja."Lo que veremos es una fuerte presión a la baja en los precios. Si bien en 2008 los valores promedio cayeron hasta un 12%, llegando a los...
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Una de las grandes debilidades que tienen las Energías Renovables No Convencionales (ERNC) es su intermitencia diaria a la hora de generar electricidad de forma continua.
Para abordar dicho problema, un grupo de empresarios nacionales decidió impulsar la construcción de una central hidráulica de bombeo en el norte del país y asegurar así la constancia en la generación eléctrica de las ERNC.
La compañía Valhalla Energy, fundada por Juan Camus y Francisco Torrealba, diseñó un proyecto de generación eléctrica que contempla la utilización de agua de mar y que se ubicará a 100 kilómetros al sur de Iquique.
El modelo, que está siendo trabajado por Carlos Mathiesen, ex gerente de proyectos de AES Gener, y en el que también colabora Fundación Chile, opera a través de la extracción de agua desde el mar para ser almacenada en concavidades naturales ubicadas a 700...