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Viñas nacionales apuestan por 23 cepas nuevas en la última década

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26/02/11 - El Mercurio (Chile)

Viñas nacionales apuestan por 23 cepas nuevas en la última década Miguel Concha M. No sólo en volumen y valor han crecido los vinos chilenos. Desde hace algunos años, los enólogos han estado apostando por la innovación, introduciendo nuevas cepas para realizar ensamblajes y elaborar vinos de mayor valor.Desde el año 2000, las viñas nacionales han introducido 23 nuevas cepas a su mix de productos vitivinícolas. La cifra representa cerca de 63% más de las variedades que había en Chile hace una década, cuando llegaban a 36, versus los 59 que actualmente tienen presencia en el país.De acuerdo con el informe que elabora todos los años el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), entre 2000 y 2009 las compañías agregaron quince nuevas variedades tintas, mientras que en el caso de las blancas, llegaron a ocho.Si el registro se toma por el lado de las hectáreas, el último catastro arroja que se han plantado 466,1 hectáreas de estas incipientes...
Citados: Mario Paulo Silva , Pedro Jiménez

Las principales novedades que traerán las viñas este año

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22/03/11 - El Mercurio (Chile)

Las principales novedades que traerán las viñas este año A. San Martín y M. Concha Plantación de nuevas variedades, lanzamiento de nuevos vinos y un crecimiento en las hectáreas plantadas marcarán la operación 2011 de las viñas de los valles de San Antonio, Casablanca, Maipo y Colchagua.Si bien las principales bodegas del país aseguran que la producción sufrirá una caída este año debido a una primavera fría y un verano menos caluroso de lo normal, los viñateros están apostando por obtener mejores precios.Esto en base a la producción de vinos con nuevos clones de Carménère, Cabernet y Pinot Noir. A ello se suma un incremento en la oferta de vinos orgánicos.En tanto, gran parte de las inversiones proyectadas por las bodegas para este año apuntan a seguir tratando de fidelizar una porción del mercado estadounidense, considerando que éste tiene mayores perspectivas de crecimiento que el europeo._________Viña Emiliana: 500...
Citados: Gustavo Llona , Mario Paulo Silva , Pedro Ibáñez

Viñateros prevén baja en envíos a Brasil por nueva ley que aumenta fiscalización

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03/05/11 - El Mercurio (Chile)

Viñateros prevén baja en envíos a Brasil por nueva ley que aumenta fiscalización MIGUEL CONCHA M. Preocupación ha generado en la industria vitivinícola nacional el reciente anuncio de que todas las botellas de vino que ingresan a Brasil deberán contar con un sello de certificación de su lugar de origen.La medida -que afecta a Chile y Argentina- tiene como fin contrarrestar el fuerte contrabando de vinos que se estaría dando en ese mercado.Sin embargo, en la industria nacional señalan que dicha acción constituye una clara traba para el libre comercio de embotellados entre ambos países, sentando un precedente proteccionista para un mercado que importa cerca del 70% del vino que consume.Esto, porque la nueva disposición respondería a las fuertes presiones que han ejercido los productores brasileños del sur del país, quienes han visto con preocupación el ingreso de embotellados extranjeros, cada vez a menor precio, a raíz de la apreciación que exhibe el...
Citados: Mario Paulo Silva , Martín Silva

Producción de vino anota nivel récord al alcanzar los 1.046 millones de litros

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19/08/11 - El Mercurio (Chile)

Producción de vino anota nivel récord al alcanzar los 1.046 millones de litros Miguel Concha M. La producción de vino nacional anotó una temporada récord este 2011. Según el informe vinífero del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), este año se generaron 1.046 millones de litros, cantidad que supera al histórico 2009 cuando la industria marcó 1.009 millones de litros.Dicho incremento viene explicado por el fuerte crecimiento que exhibieron los denominados "vinos de mesa" (obtenidos de la uva de mesa), que más que duplicaron su cantidad al llegar a los 997 millones de litros.El gerente general de viña Emiliana, José Guilisasti, señaló que el avance que anotaron estos vinos -que corresponden en su mayoría a los formatos tetra pack - responde a los menores precios que presentan frente a la uva vinífera con denominación de origen. "Las bodegas salieron a comprar uva de mesa porque ésta estaba entre $100 y $120 el kilo, versus los $200 de la vinífera.
Noticias relacionadas:
Citados: Mario Paulo Silva , Maximiliano Morales

Chilenos disminuyen consumo de vinos blancos y aumenta la preferencia por los tintos

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11/10/11 - El Mercurio (Chile)

Chilenos disminuyen consumo de vinos blancos y aumenta la preferencia por los tintos Miguel Concha La nueva estrategia que diseñó la Asociación de Vinos de Chile para aumentar el consumo promedio de embotellados en el país viene a contrarrestar el casi nulo crecimiento que exhibe esta categoría en Chile durante la última década.Ejemplo de lo anterior son las cifras de la consultora internacional Euromonitor: en el año 2000 los chilenos tomaban en promedio 17,3 litros por persona de vino al año. Dicha cantidad sólo subió a 18 litros en 2011.Según la consultora, una de las explicaciones a este fenómeno es la concentración del mercado nacional, donde tres compañías, Concha y Toro, San Pedro Tarapacá y Santa Rita, manejan el 85% de la oferta total de productos. Esto ha llevado a una disminución de productos por parte de las viñas más pequeñas, afirma Alfonso de los Reyes, Research Analyst de Euromonitor.Pero ese no es el único dato que arroja el...
Citados: Claudio Naranjo , Mario Paulo Silva

Viñateros ven riesgo de sequía y escasez de mano de obra de cara a la próxima vendimia

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28/01/12 - El Mercurio (Chile)

Viñateros ven riesgo de sequía y escasez de mano de obra de cara a la próxima vendimia Miguel Concha M. A poco más de un mes de que las viñas nacionales comiencen la vendimia 2012, varios son los riesgos que amenazan la tranquilidad de la cosecha. Según explican en la industria vitivinícola, una de las mayores preocupaciones de cara a esta temporada es la fuerte sequía que está afectando a regiones viñateras como la IV, V y VI.José Guilisasti, gerente general de viña Emiliana, afirma que a lo largo de este año la falta de agua ha sido una problemática para el sector. "A principios de año se esperaba una cosecha mucho mayor que la que se produjo en 2011. Sin embargo, la escasez de agua va a jugar en contra de eso, como es el caso de algunas cepas, como el cabernet sauvignon", afirma el ejecutivo.Guilisasti explica que una menor capacidad de riego en los viñedos podría afectar los rendimientos por hectárea que tienen las plantaciones. "Esto no sólo se...
Citados: Mario Paulo Silva , Wilfred Leigh

Siete de cada diez viñas aumentaron sus volúmenes de exportaciones durante 2011

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01/03/12 - El Mercurio (Chile)

Siete de cada diez viñas aumentaron sus volúmenes de exportaciones durante 2011 Miguel Concha M. Pese a que los dos principales mercados para el vino chileno, Estados Unidos y Europa, anotaron un descenso en las exportaciones de embotellados, la gran mayoría de las viñas subieron sus volúmenes durante 2011.El año pasado, siete de cada diez bodegas nacionales aumentaron sus envíos, totalizando 48,7 millones de cajas, de acuerdo con cifras de la Asociación de Vinos de Chile.René Araneda, presidente de Vinos de Chile, explica que a pesar de la crisis que vive el continente europeo el crecimiento de las viñas en 2011 se sustentó en mercados emergentes como China y Brasil.Ejemplo de aquello es que en el gigante sudamericano sólo el 20% de las vitivinícolas redujo sus volúmenes respecto a 2010. Por el lado de China, menos del 15% de las compañías nacionales bajaron sus envíos.Ese no es el único dato positivo para el sector. En materia de precios, sólo...
Citados: Luis Felipe Edwards , Mario Paulo Silva , René Araneda

Viñas chilenas en Europa sacrifican volúmenes, pero mantienen precios

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15/06/12 - El Mercurio (Chile)

Laura Iriarte Las viñas chilenas están decididas a obtener mayores precios promedio en Europa, aunque eso implique sacrificar volumen y, en algunos casos rentabilidad, considerando que la competencia con países como España -uno de los principales productores de vino del mundo- está aumentando. Esto, considerando que la península ibérica ha incrementado sus envíos a mercados como el de Reino Unido, el segundo mayor destino de los vinos chilenos.Desde 2010 el sector vitivinícola nacional viene aplicando un plan estratégico, con miras a elevar el precio promedio por caja de nueve litros, hasta los US$ 37.Empezar a bajar los precios en respuesta a la crisis europea sería retroceder, indican en Santa Rita. "No se puede renunciar a que Chile tiene que posicionar sus precios. Es difícil volver a un estado de precios bajos que ponen en riesgo a la industria a la larga", comentan en...
Citados: Mario Paulo Silva , Wilfred Leigh

Exportaciones de vino ganan terreno en los mercados asiáticos y latinoamericanos

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30/11/10 - El Mercurio (Chile)

Exportaciones de vino ganan terreno en los mercados asiáticos y latinoamericanos Miguel Concha M. Un 34% crecieron los envíos totales de vino embotellado a Canadá, Brasil, Rusia, Japón, China, Colombia y Polonia entre enero y septiembre de 2010, tras sumar exportaciones por US$ 237 millones versus los US$ 176 millones registrados en igual período de 2009.Este incremento viene a reflejar la estrategia del sector por diversificar y ampliar sus exportaciones hacia mercados con un alto potencial de crecimiento, en respuesta al estancamiento que están exhibiendo sus principales destinos: Estados Unidos y Reino Unido."Los países latinoamericanos y asiáticos son uno de los focos fuertes que tiene el plan maestro de la industria para doblar los envíos en valor, en un plazo de diez años. Son mercados con un alto potencial de crecimiento debido a su baja cultura en el consumo de vino", explica el presidente de Vinos de Chile, René Merino.Ejemplo de lo anterior son...
Citados: Mario Paulo Silva , René Merino
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