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Bernardita Álvarez Cárdenas Ante la inminencia de una segunda vuelta en las próximas elecciones presidenciales, lo que ocurriría el 17 de enero de 2010 -en pleno período estival, lo que obligará a miles de chilenos a postergar sus vacaciones hasta esa fecha-, las agencias turísticas se han preparado readecuando sus paquetes turísticos.Es el caso de Viajes Falabella, en el que algunos de sus vuelos charter, que comúnmente despegan los días viernes, saldrán al día siguiente de la segunda vuelta presidencial.Así lo afirmó el gerente comercial, Andrés Sainte Marie: "Hemos adecuado nuestra oferta a esta coyuntura. Esto significa que en vez de salir un viernes, previo al domingo de votación, la salida es el lunes de madrugada para algunos de nuestros programas".Turismo Cocha optó por ofrecer sus programas de verano después de las elecciones, a partir del 21 de enero. Desde...
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Por Ignacia Uribe R., desde Osorno. COMO REYAquí sí vale el lugar común: en el Hotel Centinela se puede dormir como príncipe, ya que conservan casi intacta la pieza en la que en 1931 se alojó Eduardo VIII (antes de convertirse en monarca). Bautizada como Suite del Rey, la habitación es la que utilizó este antiguo príncipe de Gales cuando visitó Chile en febrero de ese año junto a su hermano Jorge -el mismo de la película El discurso del rey-. Con una cama de respaldo antiguo y vista al lago, esta amplia habitación es la única de las 12 del Centinela que no ha sido remodelada durante las múltiples transformaciones que ha sufrido el hotel desde su construcción, en 1913. Diseñado por el arquitecto Josue Smith Solar, el Centinela está dentro de un bosque con especies nativas y una playa privada con muelle y embarcadero. Además, cuenta con una vista privilegiada de los...
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María Ignacia Soto Uribe El chef Carlo von Mühlenbrock define a los pueblos a través de la cocina. Para él, la vida parte ahí. En sus viajes, su primera parada siempre son los mercados y las ferias. Allí conversa con la gente, observa lo que se come, pregunta, toca los productos, y mediante fotos que comparte a través de las redes sociales, va entregando consejos y secretos culinarios. Así han nacido la mayoría de sus libros gastronómicos, como uno de los más recientes: Manos del sur (2010). Un proyecto que, cuenta, nació por casualidad.La historia fue más o menos así: por invitación de una amiga, se encontró sentado una tarde en la cocina de Helma Hechenleitner, una señora alemana descendiente de los primeros colonos que poblaron el sur. Helma lo agasajó con un streuselkuchen (kuchen granulado de manzana) que hizo ahí mismo, en el momento. Enamorado por el sabor y...
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Con un público que superó las 2 mil 500 personas se desarrolló con gran éxito la segunda versión de la “Expo Aromas y Tradiciones de Octay”, la feria que reunió a 30 stands de artesanía y productos gourmet, en las inmediaciones del Museo del Colono, a orillas del Lago Llanquihue y que se muestra como una de las mayores atracciones de la zona en plena temporada baja.
El evento organizado por la Corporación de Desarrollo Turístico de Octay y apoyado por Sercotec destacó porque durante los tres días de duración congregó a visitantes de la provincia y turistas que aprovecharon Semana Santa para recorrer la zona.
La presidenta de la corporación octayina Cornelia Prenzlau destacó que esta feria es una buena instancia para que los turistas visiten y se queden en la zona, pero también para poder mostrar los diferentes productos que en la zona se están...