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"Ana+María"
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Por M.A. Ana María Zúñiga deja caer un chorro generoso de aceite sobre una olla, y después, al ojo y sin temor a pasarse, un puñado de sal gruesa, granos de pimienta, unas hojas de laurel y un poco de comino tostado por ella misma.Mientras la mezcla chisporrotea en el fuego, la dueña del restaurante que lleva su nombre corta en trozos gruesos una cebolla grande, un par de zanahorias, un pimentón rojo y otro verde, que va acomodando sobre la tabla con su mano izquierda: la misma donde tiene una cicatriz que va de hombro a dorso y que le recuerda que hace 25 años, haciendo lo mismo que hoy, se quemó con agua hirviendo y tuvieron que sacarle un injerto de la piel de la parte superior del brazo.Pero Ana María, hoy de 67 años, estuvo lejos de amedrentarse por esa herida de guerra. Después de todo, casi 40 los ha pasado dentro de esta cocina, la del restaurante que a comienzos de...
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D. S. "Este libro es una síntesis de las preguntas que la investigación en torno al siglo XIX chileno me fueron formulando", señala Ana María Stuven. "El problema del orden social, la autoimagen de la élite y su interacción con la democracia, el temor a la irrupción del pueblo, los desafíos a la inclusión política y social, el vínculo entre religión y política, de la identidad de la nación; son todas inquietudes y también debates que continúan vigentes en el país"."La República en sus Laberintos" (Legatum Editores) es el último libro de la historiadora de la Universidad Diego Portales y la Universidad Católica, que reúne ensayos sobre política, cultura y mujeres en el siglo XIX chileno. Se trata de textos publicados, pero que en esta edición que los une fueron enriquecidos y reforzados de manera importante cada uno de ellos. Son los temas que han desvelado a Ana...
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SANTIAGO.- La mañana de este sábado, la precandidata del Frente Amplio Beatriz Sánchez realizó un evento en el Teatro Huemul de Santiago, en el que presentó a los integrantes de su equipo de campaña."Acá empieza una nueva etapa de la campaña (...) Es el inicio de la materialización de este sueño que es el Frente Amplio", señaló la periodista en el acto de presentación del comando.Tres serán los espacios de trabajo en los que se dividirán los integrantes de esta campaña. En primer lugar está el Equipo Ejecutivo, el cual es liderado por Sebastián Depolo (Revolución Democrática), quien ejercerá como jefe de campaña.Le sigue el Consejo Político-Social en el que participarán el sociólogo y Premio Nacional de Ciencias Sociales, Tomás Moulián; la ex directora de comunicaciones del Observatorio Contra el Acoso Callejero de Chile, Arelis Uribe; el...
Citados:
Alexis Sanzana
,
Ana María
,
Ana María Gazmuri
,
Andrea Gutiérrez
,
Arelis Uribe
,
Beatriz Sánchez
,
Carlos Durán
,
Carolina Becerra
,
Cecilia Moreno
,
Claudia Heiss
,
Claudia Sanhueza
,
Claudio Sepúlveda
,
Cristóbal Cuadrado
,
Eduardo Thayer
,
Enrique Román
,
Ernesto López
,
Felipe Larenas
,
Giorgio Jackson
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Gonzalo García Huidobro
,
Gonzalo Muñoz
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Hassan Akram
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Jorge Sharp
,
José Gabriel
,
José Luis Ugarte
,
Juan Francisco Ortega
,
Kena Lorenzini
,
Marcela Sandoval
,
María José Díaz
,
María Loreto
,
Matías Goyenechea
,
Sebastián Depolo
,
Valeska Madriaga
,
Victor Orellana
,
Vlado Mirosevic
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María Cristina Jurado. Fotografías: Sergio Alfonso López. Ana María Arón -psicóloga clínica infantojuvenil, investigadora y docente de la Universidad Católica desde hace 42 años, una de las expertas más connotadas en abusos sexuales y violencia en Chile- se especializa en asistir a miembros de la PDI, a equipos de Salud del Instituto Médico Legal, de todas las fiscalías ("olvídate cómo queda esa gente", dice) y otras instituciones.Con su grupo de catorce personas en el Centro de Buen Trato de la Universidad Católica no solo atiende pacientes a gran escala, sino también investiga sobre violencia, crisis y abuso sexual, publica papers científicos y respalda labores a nivel nacional.A Arón la solicitan de todos los ministerios, del Gobierno, de la iglesia. Es considerada una autoridad en el tema.Esta madre de tres hijos profesionales y "abuela militante" de ocho nietos...
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GUSTAVO VILLAVICENCIO Entusiasmada y con una vitalidad que contagia. Así se ve por estos días a Ana María Palma. De riguroso negro, con su pelo suelto y su reloj Cartier, la actriz confiesa que lleva varias noches sin dormir, ya que la próxima semana comienzan los ensayos del que siente es uno de los grandes proyectos de su vida: el montaje de "La casa de los espíritus", basado en la novela de Isabel Allende, donde ella interpretará el papel de Clara y además es la productora.En 2008, Ana María partió con toda su familia de vacaciones a Nueva York; la acompañaron nietos, hijos y hasta ex yernos. Un día antes de Año Nuevo, la invitaron a una cena en la que estaba el director José Zayas, conocido en Estados Unidos por sus montajes de obras de origen hispánico. "Me contó que estaba trabajando en la puesta en escena de 'La casa de los espíritus' y me ofreció el papel de...
Citados:
Ana María Palma
,
Blanca Lewin
,
Catalina Palma
,
Francisco Melo
,
Isabel Allende
,
Josefina Velasco
,
José Palma
,
José Zayas
,
Julio Jung
,
Loreto Valenzuela
,
Mori Parque Arauco
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No sabe a ciencia cierta cuántas fotografías tiene, pero hace algunos años tomó el toro por las astas y contrató a una amiga francesa para que clasificara todo su material análogo y hoy tiene, en su casa, centenares de carpetas llenas de negativos y diapositivas perfectamente ordenadas. En casi 40 años de trayectoria, el ojo –y el lente- de Ana María López han recorrido los más entretenidos rincones del mundo y también los más extravagantes objetos. Así como afirma haber fotografiado top models, hoteles maravillosos, paisajes alucinantes, también reconoce, con total humildad, haber tenido que ‘retratar’ camiones, una botella de Coca-Cola y refigeradores para sobrevivir en los períodos de vacas flacas.Asesora editorial de la revista ED, sus inicios están en una interrumpida carrera de diseño en Barcelona, que derivó a la fotografía; mundo que la fascinó a tal...
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FERNANDO ZAVALA Lleva 50 años viviendo en Estados Unidos, pero al teléfono desde Los Angeles (California), la chilena Ana María Quintana habla con un marcado acento mexicano. "Es que me fui de Chile justo en esa época de la niñez en la que pierdes fácilmente el acento, y los primeros 12 años de mi carrera los hice en México", dice. Originaria de la comuna de Macul, Quintana llegó a Nueva York con 12 años, a una familia de obreros, también chilenos, que buscaban una vida mejor para su familia. Una vida muy distinta a la que tiene hoy, donde se codea con grandes del cine como Steven Spielberg, James Cameron y Cameron Crowe, entre otros.Una respetada supervisora de guiones (script supervisor) en Hollywood, Quintana ha trabajado en películas tan emblemáticas como "Los chicos del verano" (1979), "Blade runner" (1982), "Jurassic Park" (1993) y "Belleza americana" (1999), entre...
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A los 16 años , la ex modelo Ana María Cummins (43) fue madre por primera vez. En ese entonces -dice- sus padres la apoyaron como nunca.Hoy, la empresaria y presidenta de la fundación Alter Ego (dedicada a los niños con parálisis cerebral) dice que fue esa intensa experiencia de juventud la que años más tarde la llevaría a postular para ser guardadora de la Fundación San José."Siempre tuve esa inquietud porque fui mamá súper joven. Siempre quise devolver la mano de lo afortunada que había sido (...) y una forma fue ayudar a estas madres y cuidar a su hijo como si fuera de uno", cuenta.Fue en 1997 cuando recibió a la primera guagua en su casa. Por esos días, Cummins estaba separada y tenía bajo su cuidado a sus cuatro hijos. Pese a todas las dificultades por las que atravesaba, recibió al menor -prefiere no revelar su nombre- por tres meses en su hogar. En dos años,...
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Una parte de ella siente que algo no se está haciendo bien. Dice entender a las personas que tienen dudas o, derechamente, rechazan la opción de ser donantes, pero cree que algunas medidas adoptadas no han facilitado una mejor comprensión de un tema vital en la vida de muchas personas. Lo entiende porque cada vez que se tiene que acercar a hablar con una familia sobre la posibilidad de la donación de órganos, ve personas y familias sufriendo por la pérdida intempestiva de un ser querido y que buscan respuestas a lo que están viviendo que probablemente van a tardar.Ana María Arriagada, médico internista, presidenta de la Corporación del Trasplante, trabaja en la unidad de procuramiento del Servicio de Salud Oriente que comprende cinco hospitales de la capital como El Salvador y el Calvo Mackenna. Simultáneamente, dicta una cátedra de bioética en la escuela de Medicina de la...
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Joaquín Lavín Señor Director:Durante los casi 12 años en que me desempeñé como alcalde de Las Condes y, posteriormente, de Santiago, tuve la suerte de tener en el equipo de concejales a Ana María Illanes, una mujer excepcional, a quien Dios ha querido llevarse.En esos años de intensas reuniones, casi semanales, aprendí a conocerla y a estimarla profundamente. Su sencillez, humildad, generosidad y lealtad se ganaron el corazón de todos, en el concejo y en el equipo municipal.Sus pasiones fueron la cultura y el servicio público, y lo que más me llamó la atención es que Ana María fue siempre la misma, en la elegancia de una gala del Teatro Municipal, o en la sencillez de una pequeña reunión de junta de vecinos en un barrio popular.Ana María nos dejó en silencio, en esta Semana Santa. Tal como fue -silencioso pero muy efectivo- el trabajo que desarrolló durante todos...