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"Takehiro+Ohno"
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Con la exhibición de cocina en vivo del chef japonés, Takehiro Ohno, del canal Gourmet, hoy comienza la Tercera Feria Gastronómica Sabores y Sensaciones del Ranco, en el complejo turístico Bahía Coique, de Futrono.
Dicha actividad está programada a las 12 horas del viernes 1 de noviembre, en el escenario central del evento. Una hora antes se abrirán las puertas al público.
La feria Sabores y Sensaciones del Ranco es organizada por la Corporación Consejo Privado de la Cuenca del Lago Ranco y cuenta con el apoyo de la Corporación Regional de Desarrollo Productivo de la Región de Los Ríos.
En el lugar estarán presentes cerca de 100 expositores de lo mejor de la gastronomía del sur de Chile. Además habrá degustaciones de quesos, vinos, cecinas, cervezas y chocolates.
Las actividades continuarán a las 14.30 horas, cuando se realice la presentación de una charla de...
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Las visitas de chefs de renombre como Takehiro Ohno –del canal Gourmet- y del pastelero Eduardo Rodríguez –que estuvo en el canal Utilisima- y del exitoso emprendedor nacional Luis Martínez, conocido como “El Conejo” y que triunfó en EE.UU. con su empresa de maní Nuts 4 Nuts, serán lo más destacado de la segunda versión la feria gourmet “Sabores y sensaciones del Ranco”.
La actividad, organizada por la Corporación Consejo Privado de la Cuenca del lago Ranco, se efectuará del 1 al 4 de noviembre en el centro de eventos del complejo turístico de la bahía Coique, comuna de Futrono. Según la corporación privada ya está confirmada la presencia de más de 60 stands de gastronomía y artesanía con productos de la provincia.
El objetivo central de esta corporación, que logró reunir a empresarios y emprendedores de la provincia del Ranco, es fomentar el turismo en...
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Cerca de 300 personas asistieron hoy al inicio del seminario gastronómico "Yo chef, tú chef", organizado por el IP La Araucana y que conmemora su cuarta versión este año.
En el evento participaron chefs de Japón, Bolivia y Perú, quienes lograron cautivar al público con exóticos platos, los cuales describieron y explicaron.
El experto y rostro del canal El Gourmet Takehiro Ohno, por ejemplo, preparó cerdo frito con salsa agridulce. "Hice un plato de cocina asiática sin productos asiáticos. Uno puede hacer una preparación de otro país sin la necesidad de poder contar con todos los productos", dijo durante su exposición.
Los bolivianos Fernando Neyra y Gloria Jordán realizaron un plato que titularon "Jardín del Lago Titicaca", en la que cocinaron un producto en base a la quinoa, representando en su preparación las tres regiones del país vecino.
Además la chef peruana...
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La cocina de origen oriental llegó para quedarse. Y en este especial de dos horas del canal El Gourmet, los chefs Takehiro Ohno (en la foto) y Iwao Komiyama presentan innovadoras recetas que fusionan esa tradición con elementos occidentales, además de proponer novedosas preparaciones de sushi."Maratón oriental" 19:00 / EL...
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20:00
Film&Arts. La vida privada de las obras maestras. El David, de Miguel Ángel.
HBO Family. Los tres chiflados. Serie cómica.
13C. En contexto. Derechos humanos hoy.
20:20
Cinecanal. El escándalo de las porristas. Una joven maestra se topa con cinco arrogantes porristas.
Movie City Oeste. Mar de sueños. Una mujer posee un fuerte vínculo con el mar.
20:30
Travel&Living. Getaway. David descubre el único hotel de siete estrellas del mundo.
El Gourmet. Ohno. Takehiro Ohno prepara recetas típicas japonesas.
20:45
HBO Plus Oeste. Edmond. Un hombre libera la rabia que ha suprimido toda su vida.
21:00
MGM. Carrie 2. Una joven con poderes telequinéticos es molestada por sus compañeros.
HBO. Epitafios. Aparecen los resultados de las pruebas de ADN del supuesto asesino.
The Film Zone. Tiempo final. Un sujeto se siente amenazado por un gásfiter.
A&E. Spanglish. Paz Vega...
Citados:
Adam Sandler
,
Al Capone
,
Ben Stiller
,
Bette Davis
,
Bruce Willis
,
Christian Slater
,
Christopher Lambert
,
Claude Rains
,
Denzel Washington
,
Drew Barrymore
,
François Jullien
,
Hilary Duff
,
Hugh Grant
,
Jack Black
,
Jean-Claude Van Damme
,
Jennifer Anniston
,
Johnny Knoxville
,
Kevin Costner
,
Leonardo Dicaprio
,
Martin Sheen
,
Mel Brooks
,
Miguel Ángel
,
Owen Wilson
,
Paz Vega
,
Robert de Niro
,
Takehiro Ohno
,
Val Kilmer
,
Vince Vaughn