POR JUAN ANTONIO MUÑOZ H. El 23 de agosto debuta en Chile la  mezzosoprano Joyce DiDonato, una de las cantantes más activas y también más cotizadas de la actualidad, en especial para el repertorio barroco tardío y el bel canto. Una artista completa y efectiva, de gran seguridad vocal y prodigiosa coloratura. Nacida como Joyce Flaherty (Kansas, 1969), algunos dicen que es la sucesora de Frederica von Stade y de Susan Graham, aunque los repertorios "fortaleza" de las tres no siempre son coincidentes.El sello Virgin va más allá en este álbum dedicado a fragmentos de óperas de Gioacchino Rossini. Dedicada a Isabella Colbran (1785-1845), la placa es un homenaje a la gran cantante histórica y promueve el vínculo de DiDonato con ella, que sin duda existe. Isabella Colbran fue considerada la mejor mezzosoprano y soprano dramático-coloratura de su tiempo; compositora (se le deben...

CONSTANCE HAMILTON He vuelto estos últimos días a escuchar mi vieja y preferida versión de El Barbero de Sevilla; con la Callas y Tito Gobbi: ¡excelencia rossiniana! Toda brío y alegría; cantabile de punta a cabo; ingeniosa y charmante. Y no he podido evitar la reflexión en torno a su autor, el gran Gioacchino. Éste, más allá de haberme hecho amar la ópera hace ya tantísimos años, y amén de haber sido un gran compositor, fue paralelamente un gran bon viveur y apasionado de la buena mesa. Estas aficiones paralelas me han dado que pensar. Algún nexo habrá, me digo. El talento musical se escribe con mayúscula, ¡claro! Pero no es menos el que se requiere para apreciar la buena vida. Y la cocina, que de la misma es parte importante, es al cuerpo lo que la música al alma. Gioacchino Rossini nació el 29 de febrero de 1792, en Pesaro, sobre la costa Adriática. Su padre,...