LA DIETA DE OHNONi Shaun White ni Lindsey Vonn. El atleta más popular de Estados Unidos en Vancouver es Apolo Anton Ohno, patinador y mediática celebridad, incluidas millonarias campañas publicitarias y la aparición en el programa de TV "Dancing with the stars". Pero, además de todo eso, Ohno cimentó ayer -con Michael Phelps animándolo desde la tribunas- su paso hacia la historia deportiva de su país: ganó el bronce en los 10 mil metros, sumando su séptima medalla olímpica. Es el mayor número para un atleta olímpico de invierno estadounidense (dos oros, dos platas y tres bronces en tres Juegos). Hace apenas cuatro meses tuvo gripe A, lo que hizo peligrar seriamente el intento de alcanzar la marca. Pero un innovador plan de preparación física logró recuperarlo a tiempo. Incluyó una dieta de espanto: comía sólo vegetales, frutas y algas, salvo el día anterior a las...