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"Gilda+Cánepa"

Moller y Prohens compiten en Concurso Campo del Año 2017

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Moller y Prohens compiten en Concurso Campo del Año 2017 Actores destacados del quehacer agrícola nacional figuran entre los 11 campos finalistas, ganadores por región, del Concurso Campo del Año, organizado por Anasac y que auspicia Revista del Campo. Los campos finalistas son: Hacienda Piemonte, de la Familia Lombardi; Agrícola Tres Soles,, de Alfonso Prohens; Fundo Los Hornos, de Pedro y Manuel Ibáñez; Agrícola Convento Viejo, de Enrique Turri; Fundo Santa Elena, de Hernán y Eduardo Macaya; Fundo Peteroa, de Gilda Cánepa; Fundo Virquenco, de Víctor Moller; Fundo El Pedegral, de Gastón Fernández; Fundo Santa Gemma, de Gemma Topp, y Alta Sierra, de Gerardo Martínez. Como Campo Destacado Indap, fue elegido La Laguna, de José Apablaza.El jurado lo integran José Antonio Galilea, ex ministro de Agricultura; Juan Pablo Matte, secretario general de la SNA; Carlos Gana, subgerente de Estudios de Anasac, y Patricia Gostin, jefa de...

Fundo Virquenco es elegido Campo del Año 2017

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Fundo Virquenco es elegido Campo del Año 2017 Luego de varios meses de recorridos por Chile, el fundo Virquenco, del empresario Víctor Möller, en la Región del Biobío, ganó la tercera versión del concurso Campo del Año 2017, que realiza cada cuatro años Anasac.El campo, cerca de Los Ángeles, destaca porque es el lugar donde Hortifrut -la principal exportadora de berries de Chile, creada por Víctor Möller- prueba y perfecciona nuevas tecnologías y variedades de arándanos, además de producir en túneles, con hidroponía y manejo orgánico, en una superficie total de 135 hectáreas de arándanos y 233 de avellanos europeos.Los organizadores del concurso también destacan que en la decisión pesó la relación de la empresa con la comunidad."Conjuga a la perfección los valores que queremos destacar con esta iniciativa, instaurando nuevas tecnologías para potenciar su producto y manteniendo el lazo con la comunidad y el...

En el nombre del padre

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GASTÓN ABARCA LEÓN Cuando cincuenta años atrás, José Canepa, inmigrante italiano, decidió plantar 84 hectáreas de olivos en el fundo "Peteroa", en el corazón de Sagrada Familia, en la VII Región, sus amigos, familiares y trabajadores pensaron que estaba "loco". Las tierras de la zona, bañadas por el río Mataquito, no pintaban para un árbol de la Liguria, cuna de este italiano tozudo. Para los agricultores, lisa y llanamente, se trataba de un árbol "cacho". Medio siglo después, la "locura" de Canepa se tranformó en genialidad. En su edición del 25 de abril pasado, el mismísimo Corriere della Sera habló, en referencia al aceite de oliva chileno, de "il pericolo cileno" (el peligro chileno), al destacar su calidad. De estar vivo, don José, probablemente hubiese dicho: "il tempo ci ha dato la ragione" ("el tiempo me ha dado la razón"). Contra la corriente Hasta...
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Viña TerraMater recibe máximo galardón de exportadores

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TerraMater S.A., empresa dedicada a la producción y exportación de aceite de oliva extra virgen envasado chileno, sumó una nueva distinción, esta vez nacional, a la serie de reconocimientos internacionales que ha recibido en su historia. Durante su XV Junta Anual de Exportadores 2003, la Corporación Nacional de Exportadores le otorgó a la empresa el premio Excelencia Exportadora-Empresas 2003, en reconocimiento a que es una compañía heredera de una larga tradición de empresarios, la familia Canepa, siempre ligada al sector exportador. El hecho de que sus aceites de oliva hayan recibido una serie de distinciones, que culminaron el año pasado con el premio al Mejor Aceite de Oliva Extra Virgen de Origen no italiano en la Feria Vinitaly 2002, determinó que la Corporación se haya fijado en ellos y que los directores en forma unánime aprobaran su nominación, señaló el...

El olivo en Chile

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por Ximena Torres Cautivo Producción: Claudia Hurtado Fotos: Juan Francisco Somalo Mientras el mundo no terminaba de abrazarse, los israelitas exigían precisión a los neozelandeses: querían el nombre del primer niño que había llegado al mundo exactamente a la medianoche del 2000. ¿La razón? Plantar en Jerusalén un olivo en su honor. Así de simbólico es este árbol de tronco nudoso y arrugado, hojas verdes por un lado y plateadas por el otro, que puede llegar a vivir, con holgura y sin pedir demasiado a cambio, quinientos años. El famoso huerto de Getsemaní, donde pasó Cristo la víspera de su muerte, es prueba elocuente de cuán antiguo es su cultivo. Los romanos consumían su óleo por cubas, tanto como el vino. Fueron ellos quienes cubrieron Andalucía de olivares, durante la época que dominaron la región Bética. Antes, en el siglo IX a.C., los fenicios...
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