Por Valentina Mac?Auliffe. Fotografías: Sergio lópez.
Fritos de galletas Oreo
(6 personas)
24 galletas Oreo (4 por persona); 1 taza de harina sin polvos de hornear; 2 cucharadas de azúcar; 1 huevo; media taza de leche entera; azúcar flor para decorar; 1 litro de un buen aceite para freír.
1. En la juguera poner la leche, harina, azúcar y huevo, revolver hasta obtener un batido espeso (se puede agregar más harina si fuera necesario).
2. Poner el aceite en una olla y cuando...
