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"aceites comestibles"

Distinguir los aceites "buenos" puede prolongar la vida

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24/09/11 - El Mercurio (Chile)

Paula Leighton Cada día, en su plato se libra una férrea batalla. Sus protagonistas son dos componentes esenciales de la dieta: los ácidos grasos omega 6 y los omega 3.Ambos son esenciales: debemos obtenerlos de los alimentos, principalmente de aquellos ricos en aceites, porque el organismo humano no los sintetiza. Para aportar sus beneficios saludables, ambos deben mantener un delicado balance de fuerzas. Sin embargo, en los últimos años expertos en nutrición están advirtiendo con creciente preocupación que en esta batalla los ácidos grasos omega 6 están arrasando a los saludables omega 3. Y el costo lo está pagando la población de Occidente."Nuestra dieta está totalmente fuera de control", sostiene Artemis Simopoulos, investigadora del Centro de Genética, Nutrición y Salud, en Estados Unidos, y autoridad mundial en el estudio de ácidos grasos esenciales. El descontrol...

65 de 70 aceites comestibles comercializados no cumplen con norma de rotulación

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09/02/10 - El Mercurio (Chile)

65 de 70 aceites comestibles comercializados no cumplen con norma de rotulación Nadia Cabello F. Un estudio realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios de Chile (Odecu) detectó que 65 de los 70 aceites que están a la venta en el mercado -el 90% del total- no cumplen con alguno de los requisitos que establece el Reglamento Sanitario de Alimentos para la rotulación de los productos.El principal problema es que en 61 de los envases no están presentes las instrucciones de uso de los aceites, lo que implica un riesgo, pues no todos son recomendados para ser consumidos de la misma manera.Por ejemplo, los que son mezclas de distintos tipos de aceites tienen menor resistencia a las altas temperaturas que los puros y no son los más adecuados para freír, menos si ese mismo aceite se llega a emplear más de una vez.Sin embargo, "en cerca del 70% de algunas etiquetas se promociona que se pueden utilizar para hacer frituras, cuando realmente no es lo...

Exportadores: Salvaguardias a aceites no tienen justificación adecuada

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02/03/01 - EMOL (Chile)

SANTIAGO.- El presidente de la Corporación Nacional de Exportadores, Juan Luis Ceballos, insistió hoy que Chile no puede imponer medidas de resguardo a productos sin una justificación adecuada, al comentar la decisión de la Comisión Antidistorsiones que impuso una sobretasa del 48% a las mezclas de aceites, pues ello perjudica el desarrollo y la apertura de la actividad comercial con los países extranjeros. Argentina presentó la semana pasada un cuestionamiento ante la Organización Mundial de Comercio (OMC) por las salvaguardias decretadas por Chile a los aceites comestibles, puesto que -a juicio de esa nación- no existe una justificación inmediata sobre dicha medida, aunque los chilenos afirman esto en base a que, de no haberse efectuado ello, se produciría una quiebra generalizada de los productores de semilla de colza y el cierre de la única planta extractora de dicho...

Vigentes Bandas 2000/2001

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02/05/00 - El Mercurio (Chile)

Fueron publicadas en el Diario Oficial las bandas de precios decretadas por el Gobierno para el trigo, el azúcar y los aceites vegetales comestibles, que regirán en la temporada agrícola 2000-2001. Para el trigo, la banda, que se aplicará desde el 16 de diciembre de 2000 al 15 de diciembre de 2001, tendrá un piso de US$ 179 y un techo de US$ 224 por tonelada. El ázucar, en tanto, tendrá un piso de US$ 413 y un techo de US$ 444 por tonelada y regirá entre el 1 de abril de 2001 y el 31 de marzo de 2002. Para los aceites vegetales comestibles, en el período que va del 1 de noviembre del 2000 al 31 de octubre del 2001, el piso será de US$ 597 y el techo de US$ 687 por tonelada. Según cifras de Odepa, el piso del trigo disminuyó 7,8% y el techo aumentó 0,8%, respecto de la temporada 1999/2000; para el azúcar, piso y techo disminuyeron 2,8% y 6%, respectivamente, en tanto...
Noticias relacionadas:

Salvaguardia de Chile contra Argentina es injustificada, según OMC

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04/05/02 - EMOL (Chile)

GINEBRA.- Un panel de expertos de la Organización Mundial del Comercio (OMC) considera que las medidas de salvaguardia aplicadas por Chile al trigo, harina de trigo y aceites vegetales comestibles importados de Argentina, carecen de justificación. En un informe divulgado hoy, sábado, el panel de la OMC subraya que el aumento de los aranceles para esos productos "no son consistentes" con el marco de normas vigentes del comercio internacional. Por ello, los integrantes del panel recomiendan al Organo de Solución de Diferencias de la OMC que "reclame a Chile que ponga su sistema de banda de precios en conformidad con sus obligaciones". El citado Organo dispone ahora de un plazo de sesenta días para pronunciarse, aunque las partes tienen la posibilidad de presentar un recurso si no están de acuerdo. El documento, de cerca de doscientas páginas, pone de relieve las repercusiones...
Noticias relacionadas:

Direcon detalla avances en negociaciones comerciales

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07/03/14 - El Mercurio (Chile)

LINA CASTAÑEDA La primera ronda de negociaciones con Indonesia para un acuerdo comercial y la ampliación de la cobertura de las preferencias arancelarias del Acuerdo de Alcance Parcial con India desde 400 a tres mil productos son parte de los temas avanzados durante la actual administración que quedan para ser abordados por el próximo gobierno.Tras hacer un balance de los principales hitos en materia de negociaciones comerciales, el director de Relaciones Económicas Internacionales de la Cancillería (Direcon), Álvaro Jana, precisó que ya se tiene confirmación de que no más allá de abril vendrá a Chile una delegación de Indonesia para iniciar negociaciones.Durante este Gobierno no sólo se convinieron los términos de referencia del acuerdo con Indonesia, que en una primera etapa va a cubrir bienes, sino que después se va a extender a servicios e inversiones, precisó.Jana...

Cambio estadounidense del maíz a la soja amplía saturación mundial del producto

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12/02/14 - EMOL (Chile)

Cambio estadounidense del maíz a la soja amplía saturación mundial del producto CHICAGO.- El maíz ya no es el rey en la granja de 5.500 acres (2.225 hectáreas) de Todd Wachtel en Illinois. En vista de que en enero los precios cayeron hasta un mínimo en tres años, reducirá un 20% la siembra en 2014 y dedicará la mitad de su tierra a la soja, que es más barata de producir e igualmente rentable por primera vez en cuatro años. En todo el Cinturón del Maíz, producir el principal cultivo estadounidense significó una decisión fácil para los agricultores desde 2009. Los ingresos anuales representaban en promedio US$ 150 por acre más que la soja para Wachtel, que sembraba unos 3.450 acres de maíz en 2013, o sea 63% de su tierra. Este año, los precios más bajos implican que ambos cultivos ganarán entre US$ 10 y US$ 20 por acre, de modo que Wachtel está reduciendo su riesgo sembrando más soja, cuya producción tiene un costo US$ 220 más bajo por acre. "Se...

Países de Alianza del Pacífico firman acuerdo marco e incorporan cuatro nuevos observadores

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11/02/14 - El Mercurio (Chile)

El Protocolo Adicional del Acuerdo Marco de la Alianza del Pacífico -grupo que compone Chile, Perú, Colombia y México- fue finalmente firmado.Ayer, en la ciudad colombiana de Cartagena de Indias -en donde se celebra la VIII cumbre entre los miembros del bloque-, los presidentes Sebastián Piñera, Juan Manuel Santos, Enrique Peña Nieto y Ollanta Humala materializaron un acuerdo que, entre sus características más importantes, desgravará el 92% de los productos que se comercian entre estas economías.Los restantes productos eliminarán sus aranceles en períodos de 3 y 7 años, mientras que un porcentaje muy menor de ellos quedará en calendarios de desgravación más largos, de hasta 17 años. El azúcar y algunos derivados quedaron excluidos del trato preferencial.Para Chile esto significa mantener sus calendarios de desgravación de los acuerdos bilaterales vigentes y, por ende,...

Maduro anunció que reactivará "comando antigolpe" en Venezuela

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26/10/13 - EMOL (Chile)

Maduro anunció que reactivará comando antigolpe en Venezuela CARACAS.- Mientras sigue empeorando el abastecimiento interno y escala la inflación en Venezuela, el Presidente Nicolás Maduro reiteró sus acusaciones a la oposición sobre supuestos planes desestabilizadores, y anunció que reactivará un "comando cívico-militar antigolpe" creado por su antecesor."Estamos en presencia de una guerra económica, psicológica, política, eléctrica y ellos (la oposición) han tratado de sabotear las refinerías y no descansan", aseveró el Mandatario chavista, durante un acto con dirigentes del oficialista Partido Socialista Unido de Venezuela (PSUV).El jefe de Estado llamó a sus partidarios a estar "alertas" ante los alegados planes contra el gobierno, principalmente los relacionados con lo que llama "guerra económica"."Estamos en presencia de un golpe continuado contra el Estado y contra el pueblo. Activaremos el comando antigolpe creado por...

Por segunda vez el arancel aduanero efectivo de Chile se ubicará por debajo del 1%

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07/10/13 - El Mercurio (Chile)

LINA CASTAÑEDA El arancel aduanero efectivo pagado este año por los productos importados será alrededor de 0,9%, según estimaciones de la Sociedad de Fomento Fabril (Sofofa). Esta sería la segunda vez en que el arancel efectivo se ubicaría por debajo del 1%. La ocasión anterior fue en 2009 cuando llegó a 0,95%, de acuerdo a cifras del Servicio Nacional de Aduanas.Desde 2003 hasta la fecha, el arancel general o uniforme que tiene Chile es de un 6%, pero con las desgravaciones arancelarias contempladas en los acuerdos comerciales vigentes -sea tratados de libre comercio; de cooperación económica; de alcance parcial o de asociación- la tasa efectiva que era de 8,42% en 1998, se ha ido reduciendo sustancialmente. Ya en 2008 un ranking del Banco Mundial situó a Chile en el octavo lugar entre los países de mayor apertura comercial en el mundo, acercándose a economías como las...
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