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"Sonia Alejandra"

Rescatando la cocina patrimonial chilena

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24/03/13 - El Mercurio (Chile)

CAMILA ORTIZ MIRANDA Es difícil hablar de la identidad culinaria chilena. Es difícil porque, en realidad, nadie tiene muy claro en qué consiste esa identidad, cuál es la "verdadera" cocina chilena. Y es que, a diferencia de cocinas como la francesa, italiana o, sin ir más lejos, peruana y mexicana, la de Chile es bastante menos reconocible, incluso para nosotros mismos. Por años ha persistido la idea de la cocina chilena como copia de otras, una mezcla de inspiraciones sin sello propio. Empanadas, cazuelas e incluso las humitas tienen sus equivalentes en países vecinos, lo que complica hablar de algo que sea intrínsecamente chileno.Pero lo que falta en Chile no es una cocina propia. Según Sonia Montecino, antropóloga, vicerrectora de Extensión y Comunicaciones de la Universidad de Chile y pionera en el ámbito de la antropología alimentaria en el país, lo que de verdad se...

Salen a la luz los tesoros de la Universidad de Chile

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24/04/11 - El Mercurio (Chile)

Salen a la luz los tesoros de la Universidad de Chile Evelyn Erlij La historia de la Universidad de Chile ha sido escrita por hombres, no sólo porque fue fundada y construida por ellos, sino también porque las plumas que han escrito los libros sobre su pasado han sido casi siempre empuñadas por manos masculinas. La doctora en Antropología Sonia Montecino y la doctora en Historia Alejandra Araya quisieron cambiar esa tradición, añadiendo a la historiografía de esa casa de estudios la investigación "Materia y memoria. Tesoros patrimoniales de la Universidad de Chile", un libro que rescata con un gran despliegue gráfico el pasado de esta institución a partir de sus huellas materiales y de su legado intangible. El texto no pretende ser un catálogo de las valiosas colecciones de sus bibliotecas, sino una revisión de su material más destacado."Lo que pesquisamos fueron esas cosas que nos parecían tesoros no reconocidos o no vistos...

OBITUARIO

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19/04/17 - El Mercurio (Chile)

DEFUNCIONES* Silvia Violeta del Carmen Achurra Alvarado* Melchora Francisca Albert Melia* Perla Bitrán Alaluf* José Bravovisch Osses* Alejandro Brea Manne* Pedro Calvo Martínez* Miguel Ángel Gil Alonso* Héctor Osvaldo Hernández Mendoza* Julio Luco Galarce* Teresa Munizaga Batifoulie* Pablo Valenzuela Benito* Francisco Valle Butron* Sonia Alejandra Vargas Cordero* María Elena Velásquez Cárdenas IN MEMORIAM* Patricio Aylwin Azócar EXPRESIONES DE GRACIAS* Fernando Enrique del Real...

OBITUARIO

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23/04/17 - El Mercurio (Chile)

DEFUNCIONES* Carmen Eugenia Alliende Yávar vda. de Fantuzzi* M. Eliana Amenábar Castro* Elsa María Campos Troncoso* María del Carmen Cancela Rivas* Agustín Cullel Teixidó* María Silvia de la Barrera Varas* Javier del Río de la Torre* Eduardo Durán Fernández* Marta Soledad Gálvez Lucero* Guillermo Gamboa Araya* Carmen Jordán García-Huidobro vda. de Vial* María Nieves Machuca Contreras* Humberto Martones Morales* Teresa Guillermina Mejías Salinas* Juan Víctor Molinari de Ferrari* Leonardo Ormeño Ortiz* Guillermo Purcell de la Vega* Marina Ruiz Condevda. de Palau* Humberto Alejandro Sepúlveda Muñoz* Antonia María Tomicic Karzulovic vda. de Razmilic* Mario Ítalo Zerega Mortola IN MEMORIAM* Margarita Auad vda. de Saleh* Amalia Enriqueta BravoFierro* Carolina Usilda Córdovavda. de Rodríguez* Carmen Zúñiga Montalva EXPRESIONES DE GRACIAS* Francisca Baeza Carvacho*...

RELACIÓN|Planean pasar por el altar en 2014

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27/12/13 - El Mundo (España)

RELACIÓN|Planean pasar por el altar en 2014 de mujeriego que Feliciano López se ha labrado gracias a sus idilios con María José Suárez, Jessica Bueno, Arenas, Prat y Úrsula Corberó, entre otras." y no vengo de un convento. Yo tengo mi pasado y también he tenido mis...

Obituario

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29/05/04 - El Mercurio (Chile)

•Luis Abarca Bustamante •Juana de Dios Araneda Medina •Juan Carlos Beamín Anguita •Jorge Berckemeyer Eisele •Pablo Hernán Bernal Olivares •María Inés Castro Carrasco de Sepúlveda •Luis Alberto Cid Prado •Jorge Alejandro Concha Garretón •Edith Claudia Czuckerman Schwartz •Carmen Davison Hermann •Antonio de la Cruz Espinoza •Gilda Delucchi Valle •Anneliese Gabler M. •Josefina García Arruñaga •Ricardo García Moreno •Gabriela González Figueroa •Flora Antonia González Torres •Alejandro Heinrich López de Heredia •José Asencio Lagos Muñoz •María de la Luz Mandujano Hidalgo de Yáñez •Juan A. Márquez Huerta •Yolanda Martínez Figueroa •Silvio Martini Mamello •Alberto Mena Muñoz •Tufik Milad Atala •Mario Humberto Montes Mayorga •Richard Ignacio Neira Vera •Rosa Oñate Carrasco •Edmundo...

Discos, obras y libros festejarán los 100 años de Margot Loyola

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16/12/17 - El Mercurio (Chile)

Discos, obras y libros festejarán los 100 años de Margot Loyola Eduardo Miranda Osvaldo Cádiz, sentado al comedor en su casa de La Reina, toma un álbum de fotos y comienza a pasar las amarillentas páginas. Aparecen imágenes en blanco y negro de Margot Loyola en su juventud: en una luce una trapelacucha, en otra está junto a académicos en Estados Unidos; o recorriendo el campo chileno, mientras toca guitarra. En la última baila con un pañuelo al viento. "Es que el pañuelo en alto significa muchas cosas. Es parte de nuestra cultura, y para Margot siempre fue un símbolo", dice Cádiz sobre su mujer, quien falleció el 3 de agosto de 2015, a los 96 años.El próximo 15 de septiembre se cumplirá el centenario del nacimiento de la compositora, recopiladora e investigadora del folclore local; por eso, su viudo, a la cabeza de la Academia Nacional de Cultura Tradicional Margot Loyola Palacios, pretende realizar una serie de homenajes que...

Obituario

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17/02/15 - El Mercurio (Chile)

DEFUNCIONES* Carmen Acuña vda. de Osses* Kay Laura Maggorett Almendares Muller* Juan Ferrer Farji* Michele Ferrero* Nicolás Fossatti Vilches* María Rosa Fueyo Villanueva* Felipe Larraín Cruz* José Luis Longueira Castro* Raquel María Marchant Salazar* Ismael Mena González* Sonia Miranda M. de González* Daniela Alejandra Muñoz Berríos* Samuel Muñoz Weisser* Marisa Ortiz Aime* Patricia Elisabeth Padilla Vidal* Hilda Aída Ramírez Gazmuri vda. de Justiniano* María de Los Ángeles Isabel Riveros Zúñiga* Vittorio Robino Rossi* Cristina Scafi* Michael P. Shea* Carmen Graciela Silva Albelo* Bernardita Urzúa Baeza* Alcibíades Hipólito Velásquez Verdugo* Salim Yarad Abedrabbo* Ítalo Zunino...

Defunciones

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22/11/07 - El Mercurio (Chile)

Sofía Inés Ávalos León Eli Aviv Olga Bezanilla Bravo Guillermina Caro Navarrete José Castillo Alfaro Sergio Concha Gamboa Manuela Enriqueta Contreras Cortés Iván Jorge Fernández Barrueto Ricardo Octaviano Gómez Rogers Olga Goñi de Halley-Harris Virginia Gutiérrez Reyes de León Óscar Fernando Hurtado Díaz Manuel Mayorga Soto Nélida Novakovic Rial de Langhaus Julio Fernando Núñez Acevedo Juan Enrique Pemjean Orriols Jorge Patricio Rodríguez Frederick Hugo Horacio Salinas Romero María Olga Sandoval vda. de Fabregat María Cristina Sepúlveda Prieto de San Martín Ivonne Trombert Cerda Óscar Hernán Urtubia Montenegro Sonia del Carmen Vega Flores Alejandra Francisca Viola...

Insulza dio lecciones para un buen gobierno

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17/08/06 - El Mercurio (Chile)

CLAUDIO SALINAS Después de haber tenido un clamoroso recibimiento en el consejo general del Partido Socialista -que todo el mundo político interpretó como su lanzamiento a la arena presidencial-, José Miguel Insulza fue ayer a la nueva escuela de gobierno de la Universidad Alberto Hurtado a hablar de su experiencia como ministro durante una década. Invitado por el director de la escuela, su ex compañero de gabinete Francisco Vidal, el secretario general de la OEA entregó sus lecciones para un "buen gobierno" ante un auditorio en que muchos lo escucharon ya como potencial candidato. En su círculo íntimo se comenta que el "panzer" en esta oportunidad tiene las ganas y, si se dan las cosas, también la disposición a convertirse en el abanderado de la Concertación. Así lo dejó traslucir hace algunas semanas cuando se quejó de no haber sido incluido en el listado de figuras...
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