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"Pekka+Puska"
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North Karelia es el nombre de una comunidad al norte de Finlandia, que hace treinta años lideraba la tasa de muertes por enfermedades cardiovasculares en el país escandinavo. Primero, lo achacaron a la vejez, pero cuando comenzaron a fallecer personas jóvenes por el mismo motivo, decidieron intervenir.
Hoy, la ciudad y el país son ejemplos a nivel mundial de que la prevención es posible: a través de una intensa campaña para cambiar los hábitos nutricionales de la población, lograron reducir en 75% las enfermedades cardiovasculares en el país entre 1972-2002. La cifra en North Karelia alcanza al 82%.
"Tenemos siete años más de expectativa de vida; la gente no sólo vive más, sino que también de mejor manera", cuenta el doctor Pekka Puska, director del Instituto de Salud Pública de Finlandia y quien estuvo a cargo del proyecto que logró este cambio.
De visita en el...
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Guido Girardi Presidente del Senado Ricardo Uauy Doctor en Nutrición del MIT La iniciativa legal que busca reducir el peligroso consumo de comida chatarra entre los niños y jóvenes ha generado una fuerte campaña en contra, cuando lo único que busca es que una parte del negocio alimentario no atente contra la salud de las personas. En ningún momento esas críticas se hacen cargo de los daños que está provocando la mala alimentación entre los chilenos.Tres de cada cuatro adultos sufren de presión alta y dos de cada tres están con sobrepeso u obesidad. El 90% es sedentario. Diariamente mueren en Chile cerca de 300 personas, 200 de ellas por enfermedades crónicas no transmisibles, es decir infartos, accidentes vasculares y cáncer. Cien son muertes prematuras evitables entre los 40 y 65 años, a condición de cambiar estilos de vida. Si consideramos que el costo de salud por...
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SANTIAGO.- El presidente del Senado, Guido Girardi, envió una carta pública al Presidente Sebastián Piñera con el objetivo de proponerle que en el veto del proyecto respectivo reponga que en el etiquetado de los productos, tales como las golosinas y las papas fritas, figure un semáforo, para alertar a los consumidores sobre los contenidos de grasas, sales y azúcares en éstos y, por otro lado, se prohíba totalmente la publicidad a la "comida chatarra".Entre los principales puntos de la misiva enviada el viernes 22 de abril al mandatario, Girardi le pide "enfrentar con decisión el principal problema de salud pública que tiene el país y a privilegiar la salud y la vida de la población".El senador le recordó al gobernante que en la elaboración de este proyecto tuvo el apoyo de los principales expertos mundiales en nutrición y de la Organización Mundial de la Salud (OMS),...
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UPI. En desarrollo se encuentra la "Cumbre de las Américas y el Caribe para la prevención de la Obesidad y Enfermedades Crónicas no Transmisibles" que se realiza desde hoy y hasta mañana martes en el Salón de Honor del Congreso.
Los presidentes del Senado, Guido Girardi y de la Cámara de Diputados, Patricio Melero; el ministro de Salud, Jaime Mañalich; y el director de la Organización Panamericana de la Salud, José Antonio Pagés, dieron el vamos al encuentro que convoca a casi un millar de inscritos.
En la oportunidad expondrá el ex ministro de Salud de Finlandia, Pekka Puska, el doctor Robert Lustig autor del polémico libro "el azúcar amarga", Josef Tur, médico que logró que la dieta mediterránea sea declarada patrimonio de la humanidad y el gerente general de la franquicia Mac-Donald`s, Wood Staton.
Los paneles serán moderados por destacados chef, arquitectos...
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La angosta faja de tierra que caracteriza al país nada tiene que ver con la silueta de más del 60% de su población. El sobrepeso y la obesidad ya son dos grandes problemas de salud pública que, a juicio de expertos, ameritan una intervención inmediata.
Bajo este panorama, cinco especialistas mundiales en programas antiobesidad (ver recuadro) expondrán en la Cumbre de Nutrición y Salud que se realizará la próxima semana en la sede del Congreso, en Valparaíso.
La idea es conocer de primera fuente las claves que permiten a un país disminuir las prevalencias de obesidad y de otras enfermedades crónicas relacionadas con una mala alimentación.
Uno de ellos es el médico Pekka Puska, quien logró disminuir en 75% las enfermedades cardiovasculares en Finlandia, su país de origen, con un programa que cambió los hábitos alimentarios y de vida de los cinco millones de...
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La falta de actividad física es la causa directa de dos millones de muertes al año, que se podrían evitar con la práctica de 30 minutos diarios de ejercicio moderado y una dieta equilibrada, advirtió ayer la Organización Mundial de la Salud (OMS).
En los últimos años, la actividad física se ha reducido drásticamente y en la actualidad entre el 60 y el 80% de la población mundial lleva una vida sedentaria, razón por la cual el Día Mundial de la Salud 2002 se celebrará el domingo bajo el lema Por tu salud, muévete.
Más de dos tercios de los jóvenes no hacen suficiente ejercicio físico y los entretenimientos sedentarios, como ver la televisión o jugar con el computador, ganan terreno.
La vida sedentaria es una de las diez principales causas de muerte y de incapacidad en el mundo. Según los últimos estudios epidemiológicos, en el año 2020 las enfermedades no...
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Pamela Elgueda Tapia
Primeros en prevalencia de tabaquismo, segundos en obesidad, terceros en hipertensión, diabetes y síndrome metabólico, y cuartos en colesterol alto. Así aparecen los santiaguinos en el estudio internacional Carmela (Cardiovascular Risk in Seven Latin American Cities), que midió los índices de estos factores de riesgo cardíaco en los habitantes de siete ciudades de la región.
La investigación contempló mediciones a 11.550 personas entre 25 y 64 años, habitantes de seis capitales y una ciudad venezolana (ver infografía).
Y uno de sus puntos interesantes es que incluyó la medición del espesor de las paredes internas de las arterias carótidas, que es un dato de alta relevancia a la hora de determinar el riesgo cardiovascular de un paciente.
Nexo letal
Las cifras que arrojó el estudio reflejan "un tremendo problema para el país", afirma la doctora...
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Dos de cada tres muertes en Chile se asocian a problemas vinculados a la obesidad y la falta de ejercicio. Por ello, con la intención de fijar las directrices para enfrentar el problema de la obesidad en el país, ayer comenzó la Cumbre de Nutrición y Salud Chile 2008, en la sede del Congreso en Valparaíso.
La reunión, que congrega a cinco de los más connotados expertos mundiales en la lucha antiobesidad, es a juicio de la ministra de Salud, María Soledad Barría, una oportunidad de aumentar la conciencia sobre el problema, "que no involucra sólo a Salud, sino a todos los sectores de la sociedad".
Es por ello que el salón plenario del Congreso estaba repleto. "La clave está en trabajar en conjunto", dice el doctor Pekka Puska, director general del Instituto Nacional de Salud Pública de Finlandia. Él es reconocido a nivel mundial pues en 20 años logró bajar en 75% las...