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Consuelo Salamiá Las marcas propias se adueñaron de los supermercados. Si antes ocupaban un pequeño espacio en las góndolas, con leche, azúcar y arroz, ahora están ubicadas en hileras completas con una gran variedad de productos: desde tabletas de cloro y barquillos, hasta miel de palma y algodones.De acuerdo con los datos del Centro de Estudios del Retail -del departamento de Ingeniería Industrial de la U. de Chile- en 2011, las marcas propias representaron un 10% de las ventas totales de los supermercados, tres puntos porcentuales más que el año anterior."Éstas han ido tomando una posición estable, con un reconocimiento que incluso va más allá del precio bajo", dice Claudio Pizarro, académico del Ceret, quien agrega que estas marcas hoy tienen presencia en el 77% de las categorías que venden los supermercados."Antes eran sólo productos básicos y hoy el portafolio ha...
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La Asociación de Exportadores de Frutas de Chile A.G., en su rol de Agente Operador Intermediario de Corfo en la Región Metropolitana, en conjunto con Walmart Chile S.A. han dado inicio a un Programa de Desarrollo de Proveedores, que persigue mejorar aspectos de sustentabilidad de un grupo de empresas proveedoras de marcas generales y marcas propias, permitiéndoles desarrollar capacidades de autogestión empresarial, orientadas a disminuir los impactos ambientales, y generar eficiencias en sus procesos productivos de manera continua, a fin de permitirles cumplir con las exigencias de los diferentes mercados.El Programa de Desarrollo de Proveedores tiene por objetivo apoyar proyectos de empresas que buscan mejorar la calidad y productividad de sus proveedores.De esta manera, la empresa líder o demandante debe presentar una estrategia de desarrollo para un grupo de sus empresas pymes,...
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María José Tapia B. Si hace una década las marcas propias eran percibidas como económicas, pero de menor calidad, hoy esa mentalidad va en retirada. No existe ninguna familia en Chile que no haya adquirido al menos un producto de esas características en el último año. Según datos de Kantar Worldpanel, la penetración de este tipo de categorías alcanza el 100%. De hecho, si en 2004 representaban el 3,1% del gasto de los hogares en la canasta supermercadista, a septiembre de 2014 alcanzan el 7,4%. "Hoy la oferta de productos que pertenecen a marcas propias es muy amplia. Comenzó más fuerte en alimentos y productos de limpieza del hogar, pero ya están insertos en cuidado personal y lácteos. Además, han sabido entregar precio y calidad", explica la country manager de la consultora, Elisabeth Muller.Lo anterior se intensifica en un escenario de desaceleración, considerando...