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"Javier+Saúl"

5 locales donde vivir el Mundial

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15/06/18 - El Mercurio (Chile)

J.C.S.  La Rambla: Un pedazo de Uruguay en SantiagoCon una carta dedicada a las milanesas y a la pizza estilo uruguayo, La Rambla fue el gran ganador del concurso La ruta del Sándwich, con su "Chivito canadiense", una preparación clásica charrúa que lleva ingredientes como churrasco, panceta, jamón acaramelado y huevo frito, pero aquí, según su dueño, Javier Saúl, tienen combinaciones diferentes. La Rambla recibirá a los fanáticos con desayunos, para disfrutar los partidos de las 11:00 de la mañana, y con schops de cerveza y sus clásicos chivitos, milanesas y pizzas, para pasado el mediodía. Cuentan con tres televisores para alentar a la selección uruguaya -y agregarán más, según su dueño-, pero también al resto de los equipos sudamericanos que estarán disputando el primer lugar de la Copa FIFA 2018.Av. Tabancura 1344, Vitacura. 2 2954 2544.La nueva casa de...

En prisión preventiva quedaron asaltantes del restaurante de Vitacura

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04/02/12 - El Mercurio (Chile)

En prisión preventiva quedaron asaltantes del restaurante de Vitacura Lucía Adriasola "Estaba dentro del local, cuando de repente llega un mozo y me dice 'oye, afuera hay unos gallos disfrazados'". Así comienza el relato de Javier Saul, dueño de La Rambla, la sandwichería ubicada en calle Tabancura que fue asaltada por cuatro delincuentes la noche del jueves.Eran las 21:30 y el local de dos pisos estaba lleno. Familias con guaguas, jóvenes y algunas parejas comían en la terraza del lugar, cuando de repente llegaron cuatro tipos caracterizados con disfraces setenteros. "Me acuerdo que estaban con pelucas estilo afro, una era negra muy grande y ropas raras", recuerda Saul.Estacionaron al costado del restaurante, en la esquina de calle Rododendros con Tabancura. Manejaban una Ford Ranger blanca, la que estaba encargada por robo desde la tarde, pues había sido sustraída desde calle Exposición, en Santiago Centro. "Entraron y empezaron a robar como...

La ruta uruguaya en Chile

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21/03/14 - El Mercurio (Chile)

Claudia Muñoz D.   Una alternativa del tannatEl tannat es una cepa típica de Uruguay, y según cuenta el periodista experto en vinos Patricio Tapia, "no tiene muchos aromas, pero lo que no da en la nariz, sí lo da en la boca: es un tinto recio, de potentes taninos que atacan el paladar desprevenido. Es, además, una cepa de muy buena acidez. Un bife con una copa de tannat es de las mejores cosas que uno pueda probar en esta vida". El tannat todavía no llega a Chile, pero existe una alternativa producida por la viña De Martino que mezcla malbec, carmenère, carignan y tannat: el vino Limávida ($16.490), elaborado con uvas que provienen de un viñedo secano de la cordillera de la costa del valle del Maule. A la venta en La Vinoteca. Nueva Costanera 3955, Vitacura. 29536290. Manuel Montt 1452, Providencia. 2829 2250.El emblemático chivitoNosotros lo llamamos "churrasco", ellos...

Scolari, Löw, Sabella y Van Gaal: cuatro formas distintas de liderar a una selección

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07/07/14 - EMOL (Chile)

Scolari, Löw, Sabella y Van Gaal: cuatro formas distintas de liderar a una selección RIO DE JANEIRO.- La fuerte personalidad de Luiz Felipe Scolari, la teoría de Joachim L”öw, el perfil bajo de Alejandro Sabella y la riqueza táctica de Louis van Gaal. Los técnicos de los cuatro semifinalistas del Mundial de Brasil aspiran a alcanzar el título de campeón con características diferentes, adaptados a lo que requieren sus jugadores. No tienen quizás el atractivo de los entrenadores de moda como Josep Guardiola, José Mourinho, Diego Simeone o Jürgen Klopp, pero uno de los cuatro liderará al campeón del mundo. Así son los técnicos de Brasil, Alemania, Argentina y Holanda. - LUIZ FELIPE SCOLARI (BRASIL). Es el único de los cuatro que ya sabe lo que es ganar la Copa del Mundo, y de triunfar el 13 de julio en casa, emularía a Vittorio Pozzo, que hizo campeón a Italia en 1934 y 1938. Llevó al pentacampeonato a Brasil en 2002 y fue llamado de urgencia para la...
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