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"Ferdinand Gillet"

"El arte de servir": ¿Cualquier cosa, a cualquier hora?

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08/01/16 - EMOL (Chile)

REVISTA VIERNES DE LA SEGUNDAAgrupados bajo la asociación internacional Les Clefs d’Or, son una gran red de contactos en todo el planeta. Cómo reconocerlos: sólo hay que buscar en la solapa de su chaqueta el símbolo de dos llaves doradas.Tal como Wes Anderson lo muestra en su cinta "El gran hotel Budapest", históricamente los concierges tenían por misión atender a los huéspedes y hacerse cargo de sus llaves. En la película, el personaje interpretado por Ralph Fiennes resume en sí mismo hasta el más mínimo detalle de la figura de un concierge: vestido con un traje diferenciador y un símbolo de llaves doradas sobre la solapa de la chaqueta, espera a los pasajeros tras un mesón donde la clásica campana de hotel descansa a la espera de alguna solicitud y, como escenografía de fondo, a su espalda se despliegan cientos de casilleros con el número de cada habitación.Yendo...
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