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"Don+Chicho"
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Cineastas exitosos Como cineasta no puedo sino sentir orgullo de lo mucho que se ha logrado con tan poco. Nombres como Andrés Wood, Alicia Scherson, Sebastián Silva y Pablo Larraín se han convertido en unos embajadores de lujo para nuestra imagen país en el extranjero. Con esfuerzo, dedicación y hasta con un costo patrimonial personal en juego, todos los directores chilenos que conozco damos seriamente lo mejor de nosotros mismos, tanto para el cine como para la televisión. Lamentablemente, en la mayoría de los casos, nos encontramos con una gran cantidad de barreras para nuestro rubro, lo que en la eterna búsqueda de la eficiencia financiera nos inhabilita de competir con otras producciones similares. En este sentido, es fundamental que se generen nuevas instancias de fomento claras, especialmente en nuestra televisión, para que tanto cineastas como documentalistas podamos...
Citados:
Alicia Scherson
,
Andrés Wood
,
Eduardo Frei
,
Francisca Smith
,
Gary Medel
,
Jaime Ramos Merino
,
Jorge López
,
Nelson Orellana
,
Pedro Molina
,
Rodrigo Vergara
,
Sebastián Silva
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AUDÉNICO BARRÍA A partir del viernes, y a lo largo de todas las Fiestas Patrias, será reabierto al tránsito de vehículos el camino costero que une Reñaca con Concón, zona que atrae a gran cantidad de turistas durante los fines de semana largos por los numerosos restaurantes que se concentran en el sector.La ruta está cerrada al tránsito desde mayo pasado, debido a una serie de trabajos para reponer tres puentes en el sector de Higuerillas, los que ya habían cumplido su vida útil, y mejoras para disminuir la congestión que se registra en la vía, principalmente durante el verano.La situación preocupaba a los dueños de locales y restaurantes de Higuerillas, quienes en las vacaciones de invierno y los fines de semana largos posteriores a mayo habían sufrido una fuerte baja en sus ventas, pese a que se habilitaron desvíos para llegar al lugar por la zona alta de Concón.El...
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Este jueves a las 20:30 Concón tratará de batir un nuevo récord mundial de la Corvina Más Larga del Mundo. Por duodécima vez, los organizadores del evento realizarán la actividad veraniega, que en esta ocasión intentará alcanzar los 110 metros de la preparación del plato característico de la zona.
1.800 kilos de corvina, 225 kilos de tomate, 300 kilos de cebolla, 200 kilos de longaniza, 170 kilos de arroz y 60 litros de vino, entre otros ingredientes, se utilizará para alcanzar el nuevo récord.
El Comité de Desarrollo Turístico y la Municipalidad de Concón, los organizadores del evento, informaron que en esta versión se incluirá a 19 locales gastronómicos conconinos, y estará calculada para unas 2.500 personas quienes además tendrán la posibilidad de disfrutar de un espectáculo artístico que acompañará el evento.
El evento tendrá lugar en la Plaza Patricio...
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Pierina Cavalli "Excavación profunda" y "Desvío: Caleta Higuerilla cerrada" son los letreros que dan la bienvenida a los clientes de los tradicionales restaurantes ubicados en la Av. Borgoño, el borde costero de Concón, sector de caleta Higuerilla.Son ocho los locales afectados por las obras de reconstrucción de los puentes caleta Higuerilla N° 1, N° 2 y N° 3, y los operadores gastronómicos aseguran que las ventas han caído en 50% desde el inicio de los trabajos, el 9 de mayo.María Francisca Cruz, directora del Serviu de la V Región, aclara que los puentes cumplieron su vida útil y que "hay un riesgo latente para la comunidad si no se renuevan". Los trabajos tienen una inversión de $434 millones."Tenemos una sola entrada y está desviada. La gente no se da cuenta de que estamos abiertos por las maquinarias y el barro que quedó por las últimas lluvias", dice Catherine...
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Por ENRIQUE LAFOURCADE
MURIÓ Leo Marini, en Mendoza, de 80 años.
Digo Leo Marini y me veo bailando "Llanto de Luna", un bolero de enorme éxito allá por los tiempos de maricastaña, hacia 1945, en un cumpleaños del viejo barrio del Santiago desvanecido. Baila que baila y canta que canta al oído de ella, la inolvidable, de la que juro que no recuerdo ni su nombre, eso de: "¡Cómo poder olvidarte/ si dentro, muy dentro/ estás tú...!" Imitaba la delicada y musical voz de tenorino de Marini, "Llanto de luna" nos hacía llorar, aunque en privado. En esos tiempos las muchachas en flor olían a madreselva, a violetas, a agua de rosas.
La voz que acaricia
Marini cantaba el pecador bolero de Agustín Lara "Virgen de Medianoche" que mis tías abuelas habían puesto en el índex, y cuya letra decía, entre otras cosas terribles eso de "para adorarte toda/ rasga tu manto azul". No sé...
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Texto, Constanza Toledo Soto. Retrato, Homero Monsalves
Mi infancia fue alrededor de los abuelos. Fui como su hija porque mi madre, después de separarse cuando yo tenía dos años, se trasladó a vivir con ellos. Al tiempo se casó nuevamente y en el mismo terreno construyeron algo más pequeño para la nueva familia, formada por mí y cuatro hermanos.
El tata y la tití fueron personas súper querendonas y me enseñaron mucho; él especialmente era muy aglutinador y para su cumpleaños, el 31 de diciembre, no dejaba que nadie faltara a la fiesta. Tuvimos una vida casera, de campo, muy libre. Lo único que debíamos respetar eran los horarios de las comidas, el resto del día pasábamos arriba de los árboles, en la piscina o tirándole tunas a la "31", micro que subía por estas calles.
El domingo almorzábamos todos juntos y cuando terminábamos mi abuelo siempre tenía una...
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SANTIAGO.- El destacado director teatral argentino, Osvaldo Pellettieri, realizará su primer encuentro con el mundo teatral chileno este miércoles 20, a las 19:00 horas, en la Sala El Rosario de la Corporación Cultural de Las Condes, en Avenida Apoquindo 6570, en forma gratuita.
Posteriormente, el jueves 21, a las 17:00 horas, Pellettieri sostendrá un encuentro con actores, docentes y estudiantes de la Escuela de Teatro de la Universidad Mayor, en su Sede Santo Domingo, Santo Domingo 711.
Gracias a una gestión conjunta de la Dirección de Extensión de la Universidad Mayor, la Embajada Argentina en Chile y la Corporación Cultural de Las Condes, Pellettieri relatará sus aproximaciones a los "Cien Años del Teatro Argentino", el resultado de más de cinco años de investigación a las artes teatrales del Río de la Plata y toda Latinoamérica.
Este libro ha sido considerado "un...
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FRANCISCA SEPÚLVEDA
Los animadores de Viña se pusieron a tono con el día, caluroso y soleado, y ayer sonrieron y se abrazaron a cada momento, como demostrando que su pública reconciliación del sábado va en serio. Ricardo Montaner y Myriam Hernández borraron cualquier atisbo de disputa con un largo y sentido abrazo en el momento de la paz, durante la misa de bendición de la Quinta.
Y eso que en sus primeras actividades el venezolano ha hecho gala de impuntualidad, en contraste con la corrección de su compañera. La ceremonia religiosa estaba programada para las 11:00 horas, pero se atrasó en 30 minutos. Myriam llegó a la Quinta a las 11:27 sin dar ninguna declaración. Tres minutos después comenzaba la eucaristía y del animador, ni luces. Veinte minutos después apareció muy sonriente y declarando que estaba "muy contento".
En la misa, celebrada por el capellán de Canal...
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por Marián Quiñones.
Antonio Fornoni Roberto tenía cinco años cuando vio por primera vez los camarones de orilla. Él vivía con su familia en Valparaíso, en el castillo Fornoni, ubicado en la avenida Altamirano, aledaño a la caleta El Membrillo.
En este lugar se instalaban pacientemente los pescadores artesanales a esperar que sus presas - los camarones de orilla- cayeran en sus trampas. El pequeño Antonio les llevaba algo de comer y de beber a estas personas que vivían en condiciones paupérrimas. "O a veces pasaban por el local a buscar algo de comer porque pescaban toda la noche", recuerda.
El local al que se refiere Antonio (hoy de 63 años) es al restaurante que inició su abuelo en 1910 en el puerto y que se ha mantenido hasta hoy como un negocio familiar. Es la cuarta generación Fornoni dedicada a la gastronomía, pero él es el segundo Antonio de la familia, y el...
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ENRIQUE LAFOURCADE
Chile es una ensalada. Una "chilena", la más clásica de las nuestras. Con cebolla pluma, tomate, ají verde. Algunos elegantes le agregaban cebollines en escabeche, cortados por mitades y aceitunas. Mucho cilantro, algo de perejil, harto vinagre y bastante aceite. En ensaladeras de greda, cóncavas, de barro cerámico.
No hay receta absoluta sobre esta mezcla. Cambia de un lugar a otro. Recuerdo haberla "atacado" hace años en un tugurio a orillas del puerto de Talcahuano. La esperamos durante buen tiempo, bebiendo vinos de garrafa, gruesos, ásperos. Apareció la enorme fuente, como para una docena de hambrientos. Como nosotros éramos "de Santiago", metieron en el centro un poderoso pernil de cerdo frío, al que le cortábamos torrejas con grandes cuchillos carniceros, las que bañábamos en "pebre". Otro producto criollo, el pebre nacional amigo de las...
Citados:
Acacio Rodríguez
,
Alberto Pizarro
,
Alfredo Estévez
,
Aquiles Frías
,
Arturo Prieto
,
Carlos Ramírez
,
Don Chicho
,
Elías Velozo
,
Ernesto Maldonado
,
Francisco José
,
Félix Urcullu
,
Gabriela Mistral
,
Juan García
,
Luis Barros Valdés
,
Miguel Torres
,
Nicomedes Avaria
,
Pedro Aguirre Cerda
,
Rafael Errázuriz
,
Ricardo González