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"Cristián Swett"

Lecheros dan su receta para salir de la crisis

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27/02/17 - El Mercurio (Chile)

Lecheros dan su receta para salir de la crisis Arnaldo Guerra Martínez El precio pagado por los procesadores de leche en los últimos dos años y medio bajó 22%, período en que los productores enfrentaron la peor sequía de los últimos 50 años, que redujo la producción de leche cruda, aumentó los costos y llevó a la reducción de la masa ganadera. Al mismo tiempo, el precio a público aumentó 8,5% y las utilidades de al menos uno de los procesadores casi se duplicaron.La situación llevó a que la recepción de leche en Chile bajara a una tasa de 3,7% anual en ese período y a que el volumen de 2016 fuera similar al de 2008; es decir, se retrocedió nueve años en producción. Mientras, la cooperativa Colun, formada por productores lecheros, daba un gran salto en participación de mercado, al pasar de 17% a 27% en 10 años.Hasta 2008, la producción chilena crecía más que el promedio mundial, pero de ahí en adelante la...

Mayor empresa lechera y productores sureños evalúan modelo similar a Colun

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17/01/17 - El Mercurio (Chile)

Mayor empresa lechera y productores sureños evalúan modelo similar a Colun Luis Musquiz Hay consenso en que la actividad lechera atraviesa por uno de sus momentos más difíciles. Los bajos precios pagados a los productores y los períodos prolongados de sequía han generado el cierre de un gran número de lecherías en el centro y sur del país.Ante este escenario, la neozelandesa Manuka, líder en producción lechera del país, se unió con otros productores -algunos pertenecientes a la Sociedad Agrícola y Ganadera de Osorno (SAGO)- y formaron Campos Australes. Sus socios están evaluando organizarse en base a un modelo cooperativo similar al de Colun.El vicepresidente de SAGO, gremio que patrocina la iniciativa, Harold Brethauer, afirmó que "un excelente ejemplo y un modelo a seguir es el de Colun. El modelo cooperativo es un ejemplo para nosotros. Estamos tratando de seguir ese esquema, porque es exitoso, está probado y es el mecanismo que ha generado...

En Manuka insisten en que la asocación vertical ayudará a salir de la crisis láctea

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16/01/17 - El Mercurio (Chile)

Los productores lácteos desde hace rato que lo repiten: el sector vive una crisis que parece no tener fin. No solo decrece la producción -en los últimos tres años ha caído en tasas de 3,7%- sino también la masa ganadera, que solo en 2016 disminuyó en 12,1%. Por lo mismo Cristián Swett, gerente general de la empresa de capitales neozelandeses Manuka -compañía que junto con Colun son las únicas que muestran resultados positivos- insiste en que la salida a esta situación es que los productores se integren al procesamiento. "Vemos una coyuntura que como productores nos hace poner el foco, con mayor intensidad aún, en la necesidad de la asociación vertical orientada al procesamiento. La unidad de los productores es la respuesta a esta coyuntura", plantea. Swett fue invitado a exponer sobre la situación láctea por la Comisión de Agricultura de la Cámara de...

Neozelandesa Manuka evalúa aumento de capital para acelerar plan de crecimiento

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09/09/16 - El Mercurio (Chile)

Neozelandesa Manuka evalúa aumento de capital para acelerar plan de crecimiento M. Paz Infante y Pía Aguilar Cristián Swett asumió la gerencia general de Manuka, la mayor lechería de pastoreo de Chile y América Latina, en febrero de este año. Esto, tras haber desempeñado el mismo cargo en la salmonera Ventisqueros por poco más de tres años. Swett es un ejecutivo acostumbrado a los desafíos, pues en estas dos industrias le ha tocado enfrentar un escenario adverso.Sin embargo, aseguró que hablar de crisis sería exagerar en el caso de la industria lechera. "Efectivamente los precios han estado bajos. Las lecherías que son eficientes tienen números azules, así que yo no lo veo como crisis", sostuvo. Y añadió: "Es un momento de desafíos, donde hay que ser más eficientes".Pero Manuka, de capitales neozelandeses, no deja de crecer. Actualmente tiene 22.700 hectáreas y 43 lecherías. Pero contempla alcanzar las 70 lecherías a 2022. Con ello, la...

Manuka explora asociación con productores osorninos

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12/09/16 - El Mercurio (Chile)

Manuka explora asociación con productores osorninos Fue una cita inédita para la históricamente distante relación. En el casino de la Hacienda Coihueco, ex hacienda Rupanco, hoy de la empresa neozelandesa Manuka, la lechería más grande a pastoreo de Latinoamérica, se reunió la plana mayor de esa empresa con una veintena de productores lecheros miembros de la Sociedad Agrícola y Ganadera de Osorno. ¿El tema? Explorar el interés mutuo para generar asociatividad, sin descartar la posibilidad de constituirse en una cooperativa, como una forma de solucionar y mejorar la rentabilidad para el sector primario, especialmente en el deprimido entorno del sector, llegando incluso al procesamiento. En la reunión con los productores osorninos participaron el presidente del directorio de Manuka, sir Henry Van Der Hayden, junto a los directores Mark Townshend, Jos Van Loon y Cristián Swett, gerente general."Para SAGO es importante promover...

Los cambios en el Consorcio Lechero

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04/07/16 - El Mercurio (Chile)

uedó claro: el Consorcio Lechero sigue representando a todos los estamentos del sector. Si bien desde enero que los productores ya no eran parte de este organismo, por el retiro de Fedeleche, en la última elección de directorio varios de ellos se reintegraron siendo elegidos como parte del directorio. Así, algunos de los que ahora acompañan al presidente Dieter Uslar, quien se mantuvo en el cargo, son Robert Cussen, de Best Fed; la productora de La Unión, Paulina Carrasco, como secretaria; y como tesorero, Rudy Waldspurger, de Soprole. También volvió al directorio el productor Germán Stolzenbach; Guillermo Iturrieta, gerente de Exporlac, y el gerente de Manuka, Cristián...

Los planes de Pedro Hurtado Vicuña y socios para su aceite de oliva Deleyda

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27/06/16 - El Mercurio (Chile)

Los planes de Pedro Hurtado Vicuña y socios para su aceite de oliva Deleyda Aumentar la producción, entrar a nuevos mercados extranjeros y potenciar la presencia en el país son parte de los objetivos del plan de expansión de la empresa Olivos Ruta del Sur, ligada a los empresarios Pedro Hurtado Vicuña (45%), Samuel de la Sotta (46%), Joaquín Holzapfel (7%) y Cristian Swett (2%).Desde su creación en 2006, la firma -que comercializa las marcas Deleyda y Olisol- ha invertido US$ 18,5 millones, incluyendo dos almazaras y dos huertos, que en conjunto suman 360 hectáreas plantadas de olivos de un total de 734 hectáreas. En Pumanque, por ejemplo, explica Samuel de la Sotta, tienen previsto aumentar la plantación, lo que les permitirá elevar la producción en un 25%. La inversión estimada es de $480 millones, y en la actualidad la capacidad productiva es de 1 millón de litros anuales.Este año pretenden, además, concretar su entrada al mercado japonés.

Gala de Viña abrirá con homenaje a Bomberos y tendrá más de 100 rostros en el desfile

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08/02/17 - El Mercurio (Chile)

Gala de Viña abrirá con homenaje a Bomberos y tendrá más de 100 rostros en el desfile Cristopher Ahumada L. El equipo de producción de la Gala de Viña y los ejecutivos de Chilevisión conversaron largamente durante los últimos días sobre el concepto que tendría el evento tras la contingencia de los incendios que han afectado a varias regiones del país. El debate en redes sociales también determinó esos encuentros. "Queríamos aprovechar la tribuna del rating que obtiene el programa para poder ir en ayuda de alguna institución o de las personas afectadas. Luego de evaluarlo internamente, nos dimos cuenta de que era bueno potenciar una iniciativa que fuera en beneficio directo de los Bomberos de Chile", cuenta Carlos Valencia, el productor ejecutivo del evento.El equipo se contactó con la institución y le propuso que fueran los "invitados de honor" del programa que se realizará el próximo viernes 17 de febrero. La organización aceptó y el canal apostó por...

Matrimonio

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25/11/16 - El Mercurio (Chile)

Benito Swett - Wood VialHoy, viernes 25 de noviembre, a las 19:45 horas, en la iglesia Santa Úrsula (Av. Nueva Costanera 4190, Vitacura), se efectuará la misa del matrimonio de la señorita María Gracia Wood Vial con el señor Cristián Andrés Benito Swett. Serán padrinos de la novia el señor Roberto Wood Montt y la señora Patricia Vial de Wood, y del novio, el señor Eduardo Benito Rebolledo y la señora María Eugenia Swett Lacalle. Bendecirá la ceremonia el R.P. Mauricio Bravo...

SalmonChile reestructura su directorio y duplicaría a 14 su número de integrantes

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10/07/13 - El Mercurio (Chile)

Constanza Rodríguez Catorce firmas productoras de salmones asociadas a SalmonChile ya definieron preliminarmente a sus respectivos representantes para conformar la nueva mesa directiva del gremio.Esto, luego que hace algunos días la entidad tomara la decisión de reestructurar su directorio y aumentar el número de sus integrantes, de siete a 14 representantes. El objetivo de esta medida, según comentan fuentes de la industria, es poder dar mayor integridad y unidad al sector en torno a las decisiones que tendrán que tomar los salmoneros, especialmente en temas relacionados con las regulaciones de la industria."Antes se escogía un directorio, ahora hay un proceso en el que todas las empresas productoras con tratamiento de engorda que estén en SalmonChile tienen derecho a un cupo en el directorio. Es algo parecido a lo que tiene Sonapesca", explica la presidenta de SalmonChile,...
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