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"Coco Pacheco"

Las Salvadoras de Coco Pacheco

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08/06/12 - El Mercurio (Chile)

CONTRERAS El 2 de julio de 2008, vivió uno de los días más difícileshicieran gracia. Entonces Jorge otra vez se pone serio y sin previopaís. Al costado de la cocina, tiene su propia ruca: un lugar ambientado...

Incendio destruye restaurante del chef Coco Pacheco

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02/07/08 - EMOL (Chile)

esta madrugada el restaurante del conocido chef , "Aquí está ", ubicado en la calle La Concepción, en la comunacompañías de bomberos. Al llegar al lugar, informó que el recinto, que tenía 30 años de antigüedad...

Empresas campesinas de Ñuble participarán en la Expomundorural Biobío

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26/03/13 - soychile (Chile)

Son cuatro las empresas campesinas de Ñuble que participarán en la Expomundorural Biobío 2013 a efectuarse entre los días 12 y 14 de abril, en el Parque Ecuador de Concepción. Se trata de las empresas invitadas, entre las cuales se encuentran, "Purísima del Campo" con paté de emú de Chillán,...

Coco Pacheco celebra los 60 a lo Woodstock

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25/10/08 - El Mercurio (Chile)

Coco Pacheco celebra los 60 a lo Woodstock doblegar", le dio toda la fuerza a para anunciar en su cumpleaños númeroreconstrucción del "Aquí está ", su mítico restaurante que se quemólas sorpresas con las que Jorge quiso homenajear a sus invitados...

De los tallarines de Coco Pacheco a Heineken

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02/12/05 - El Mercurio (Chile)

arriba de un carro de supermercado y en la maleta de un auto. feliz por la elección que una dueña demiércoles. "Fue un agrado trabajar con , es liviano y tira tallas pícaras...

“Coco” Pacheco: “Voy a hacer un restaurante como nunca se ha visto”

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13/12/08 - LUN (Chile)

“Coco” Pacheco: “Voy a hacer un restaurante como nunca se ha visto” J orge “” corrió desesperado entre las mismas ruinas que ahora son escenarioque se ha denominado “Las ruinas de ”.“Ese nombre lo puso Jorge Luksic, que lanzó sus jamonespara hacer algo así”.Imagen país no escatima en detalles al hablar de un...
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La evolución del mimbre

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26/01/13 - El Mercurio (Chile)

creativas. No obstante, es sintomático que el chef chileno optara por este tejido para ponerlo en el cielo de un salón del segundo piso de su restorán "Aquí está " -un referente para los visitantes extranjeros-, o...

Un total de 8 mil personas visitó la IV Feria Gastronómica en Valdivia

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10/12/12 - soychile (Chile)

vivo, a cargo de chefs provenientes de Perú, Colombia y Argentina, además de los chilenos, entre quienes destacó . El presidente de la Feria Interregional del Sur, Marco Ide, manifestó en relación a la organización de la feria...

"Transantiago shock"... el trago

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14/09/08 - El Mercurio (Chile)

Transantiago  shock... el trago un 'Terremoto'", emblemático brebaje de este bar popular. Aunque todavía no lo vende, el chef dice que si tuviese que crear un elixir que rivalizara con el creado por Parraguez, sin duda sería "un trago largo...

Carta abierta al chef "Coco" Pacheco

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01/10/06 - El Mercurio (Chile)

Estimado don : "Como usted bien sabe, el chef Ignacioal igual que todo nuevo dueño, don , pretenden cambiarle el estilo, el nombreInVitro") y, por si fuera poco, don , variar la carta. Además, venden las 38 sillas...
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