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"Sofia Francisca"

ODA AL PAN

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ODA AL PAN Por Sofía Beuchat. Recetas: Francisca Leyton. Fotos: Sergio Alfonso López.  Francisca Leyton, dueña de La Panadera, le habría encantado tener un libro como este cuando empezó a estudiar los secretos del pan. Un libro como "Pan, recetas y paso a paso", que por estos días llega a librerías de la mano de Ediciones El Mercurio, donde ella misma entrega 50 recetas, pero además comparte esos tips que marcan el éxito con los hornos y el amasado, y que muchos chefs suelen guardarse para sí. "Para mí, lo principal era llevar a la casa los secretitos que no están en ningún libro", dice.Francisca es chilena, pero se formó con el célebre chef argentino Gato Dumas, hizo la práctica en el Hotel Alvear de Buenos Aires y más tarde, de regreso en Chile, trabajó en el Hotel W. En 2014 abrió su local en el Barrio Italia, que se ha convertido en un referente en panes no tradicionales:...

Gobierno, N. Mayoría y oposición afinan sus "planes verano"

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Gobierno, N. Mayoría y oposición afinan sus planes verano M. Herrera, M. Valenzuela y C. Saldivia  Atenta mirada a los pasos de la fiscalía en el caso CavalEl 5 de febrero se cumplirá un año de la publicación de revista Qué Pasa que destapó el caso Caval, y en La Moneda están conscientes de que este verano nuevamente los ojos estarán enfocados en el hijo de la Mandataria, Sebastián Dávalos, y su esposa, Natalia Compagnon. Ya el pasado miércoles se dio a conocer que el 29 de enero será, en Rancagua, la audiencia de formalización de diez imputados, entre ellos el socio de Compagnon, Mauricio Valero, y la empresa de ambos, Caval. En ambos casos, por el delito de soborno.Para que el tema no se desborde ni afecte a La Moneda, como sí ocurrió en el verano pasado cuando el caso les estalló en las manos al entonces ministro del Interior, Rodrigo Peñailillo; a la Secom y al ministro vocero subrogante, José Antonio Gómez -que...
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En Cerro Castillo y con cena familiar, Bachelet recibirá el 2007

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29/12/06 EMOL - Nacional

SANTIAGO.- Tal como lo hizo en la navidad, la Presidenta Michelle Bachelet decidió tener una celebración más bien familiar a la hora de recibir el año 2007. Aunque en un principio, la Mandataria habría tenido contemplado invitar un grupo de amigos a la residencia presidencial de Cerro Castillo –en Viña del Mar-, finalmente, según informa hoy el vespertino La Segunda, optó por un festejo más íntimo. De esta forma, en la cena de Año Nuevo de Bachelet en la Quinta Región participarán sus dos hijas, Sofía y Francisca, su hijo mayor, Sebastián con su polola, Natalia. Pero si hay una figura infaltable para la Presidenta Bachelet, ésta es su madre, Ángela Jeria, quien como en la mayoría de las ocasiones la acompañará a Cerro Castillo. También estará presente para el nuevo año la tía de la Jefa de Estado, Alicia Bachelet. Respecto de las vacaciones de la Mandataria,...

Los accesorios como protagonistas

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Los accesorios como protagonistas   Alejandra Del Sante Isidora Urrejola Sofía Calvo Francisca Zuazola Caterina Araya Lucy Cominetti 10 x 10 Macarena Hamilton Francisca Germain Catalina Bustos Lorenza Izzo Direcciones: ALDO: Parque Arauco, local 265. ACCESSORIZE: Portal La Dehesa, local 2031. BRIC A BRAC: Tegualda 1517, local 5. CAíDO DEL CIELO: Tegualda 1517, local 1. CASIO: En grandes tiendas. CONVERSE: Parque Arauco, local 384. DBS: Parque Arauco, local 122. DIESEL: Parque Arauco, local 171. FALABELLA: en los principales malls. FRANCISCA MATURANA: www.franmaturana.com HERMES: Alonso de Córdova  2526, Vitacura. JAZMíN CHEBAR: Parque Arauco, local 256. KIEHL'S: Parque Arauco, local 257. KNOP: Providencia 2327. LUPE: Av. Italia 1449, Providencia. M.A.C: Alto Las Condes, local 2139. MNG: Parque Arauco, local 416. MAYBELLINE: en farmacias. MALA RACHA: Centro Comercial Drugstore, local 60-A1. óPTICAS...

Egresadas de la U. Finis Terrae exponen en Galería Artespacio

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La muestra "Geometría de la transformación" conjuga a la perfección pintura, grabado, fotografía, escultura e instalaciones, con las obras de siete egresadas de la Facultad de Arte de la U. Finis Terrae: Camila Acevedo, Javiera Abdalah, Josefina Abara, Loreto Greve, Sofía Valdivia, Francisca Brante y Sofía Lethaby.Galería Artespacio apoya a los artistas jóvenes de la universidad hace años y esta muestra es especial, ya que con ella se inaugura el año del vigésimo aniversario de este espacio cultural.La exposición, que refleja distintas y profundas miradas dentro del arte contemporáneo, estará abierta hasta...

En Qatar comenzaron las aventuras

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En un año de varios desafíos internacionales, los tenistas fueron los encargados de abrir los fuegos en el Mundial Escolar de Doha (Qatar) organizado por la Federación Internacional de Deporte Escolar (ISF).En un torneo de gran nivel técnico, el Everest (representado por Patricio Ortúzar, Claudio Ramello, Fernando Mir, Nicolás Aranda, Sebastián Welch y Tomás Rodríguez) ocupó el casillero número 15 entre 16 selecciones. Los "Gladiadores" cosecharon victorias frente a la Comunidad Germanófona de Bélgica (5-1) y Brasil (5-1).En damas, el Cumbres (defendido por Soledad y Paula Rodríguez, Natalia Cordero, Sofía Ureta, Francisca Duthil y Carmen Gloria Ruiz) solo consiguió vencer a Brasil (4-2), lo que le significó finalizar en 13° entre 14...

Nacimientos

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Clínica AlemanaHa nacido Juanita María, hija del señor José Miguel Benavente Pereira y de la señora Francisca Tagle de Benavente.Ha nacido Diego, hijo del señor Pablo Echeverría Abud y de la señora Patricia Camero de Echeverría.Ha nacido Bautista, hijo del señor Tomás Betteley Barros y de la señora Carolina Cerveró Molinare.Ha nacido Isabella , hija del señor Emilio Lorenzini Gajardo y de la señora María Alejandra Stagno Villagra.Ha nacido Joaquín Lorenzo, hijo del señor Javier Heeren Maldonado y de la señora Sonia Armijo Herrera.Ha nacido Mario Antonio, hijo del señor Mario Antonio Ybar Abad y de la señora Lenka Kegevic Huerta.Ha nacido Juan Pablo, hijo del señor Javier Ojeda Laso y de la señora María José Fleischmann de Ojeda.Ha nacido Amanda Montserrat, hija del señor Christian Ramírez Leyton y de la señora Pamela Astorga de Ramírez.Ha nacido Bruno Isaac,...
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Nacimientos

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Clínica Alemana Ha nacido Rosario, hija del señor Carlos Abogabir Ovalle y de la señora Rosario Rivadeneira de Abogabir. Ha nacido Fernanda María, hija del señor Nicolás Bacarreza Ovalle y de la señora Catherine Ruz de Bacarreza. Ha nacido Andrés, hijo del señor Gonzalo Siade Kúncar y de la señora María Gabriela Ferrando Kyling. Ha nacido Lola, hija del señor Eduardo Aguirre Aguirrezábal y de la señora Maravillas García-Valdecasas de Aguirre. Ha nacido Ricardo, hijo del señor Ricardo Mena Sánchez y de la señora María Cristina Prieto de Mena. Ha nacido Máximo, hijo del señor Cristián Greene Pérez y de la señora Verónica Gatica de Greene. Ha nacido Nidhi-María, hija del señor Arvind Ludhiarich y de la señora Laura Villa Muñoz. Ha nacido Nicolás Andrés, hijo del señor Pablo Andrés Ayala Massa y de la señora Marcela Sabagh de Ayala. Ha nacido...
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Citados: Agustín Ignacio , Alan Gringras Nussbaum , Aldo Morales Acevedo , Alejandra Auad , Alejandra Flores De Pantoja , Alejandra Letelier De Lillo , Alejandra San Martín De Vargas , Alejandro Bozzo Bartolucci , Alonso Javier , Amanda Ana , Ana María Guzmán Monsalve , Andrea Salazar De Reyes , Andrés Amunátegui Echeverría , Andrés García , Andrés Reyes , Angélica Norambuena De Stuven , Antonia Alejandra , Aníbal Rogel Sepúlveda , Arantza Nicolette , Badi Amenábar González , Benjamín Andrés , Benjamín Eduardo , Benjamín Scabini Armijo , Bernardita Riffo De Tejos , Bernardo Donoso González , Bárbara Aguirre Espinoza , Candelaria María , Carlos Abogabir Ovalle , Carlos Alfonso , Carlos Alfonso Parra Gaete , Carola Contesse Strauss , Carolina Baliellas De Benech , Carolina Díaz De Valenzuela , Carolina Guerrero Ampuero , Carolina Undurraga Herrera , Catalina Cardemil De Maurel , Catherine Ruz , Cherie Gutiérrez De Toloza , Claudia Abarca De Soto , Claudia Avendaño De Jorquera , Claudia Segura Torres , Claudio Guerrero Ramírez , Constanza Agüero Camposano , Constanza Fontaine De Ramírez , Cortés De Escudero , Cristián Greene Pérez , Cristián Lillo Araya , Cristián Ormázabal Acevedo , Cristóbal Alonso , Cristóbal José , Daniel Ortiz Del Río , Daniel Swett , Daniella Cornejo , Diego Antonio , Dolores Balmaceda , Eduardo Aguirre Aguirrezábal , Elisa Francesca , Ema Dunner De Ortiz , Emily Ignacia , Esperanza Villar , Estela Jane , Federico Jaeger , Felipe Delpiano González , Felipe Ignacio , Felipe Jaén Salgado , Felipe Jorquera , Felipe Palacios González , Fernanda María , Francisco Javier Rodríguez Cavallari , Francisco Raúl Ignacio , Gabriel Palta Lecaros , Gabriela Paz , Gabriela Serrano De Morales , Gabriela Tormo Wagner , García De La Huerta , Germán Aravena Larenas , Germán Mauras Garrido , Gonzalo Nicolás , Gonzalo Valencia , Guillermo Bruna Eyzaguirre , Henry Toloza Cerón , Hernán Provoste Aguilera , Hernán Tejos Rodríguez , Huerta Aguirre , Jaime Vadell Rivera , Javier Cabezas , Javier Ramón , Javiera Ignacia , Johanna Tuteleers De Parra , Jorge Durán Valdivia , Josefa Belén , José Ignacio , José Miguel Vargas Arriagada , José Pablo , José Tomás , Juan Eduardo Lizama , Juan Francisco Levine , Julián Ignacio , Laura Gatica De Ormazábal , Laura Leonor , Laura Paz , Laura Soltof De Mauras , Liliana Barrera De Cabezas , Lorena De Mizrahi Vaisman , Lorena Norambuena De Palta , Lorena Villar De Donoso , Luigi Alonzo Mancilla , Magdalena Aguirre Ariztía , Magdalena Tocornal , Manuel Escudero Muñoz , Maravillas García-Valdecasas De Aguirre , Marcela Naranjo De Jaeger , Marcela Sabagh De Ayala , Mario Salinas Arredondo , Martín Gabriel , Martín Javier , María Belén , María Belén Pérez Mancilla , María Cristina Prieto De Mena , María Eugenia Pinilla De Bozzo , María Fernanda , María Gabriela Ferrando , María Ignacia , María Ignacia Urrutia , María Inés García De Palacios , María Jesús , María José Domínguez De Swett , María José Ortúzar De Bruna , María Paz Zavala , María Victoria Palma De Rodríguez , Mateo Ignacio , Mateo José , Matías Cristóbal , Mauricio Catrilef Vera , Mauricio Maurel Tassara , Mauricio Oyarzo Miranda , Mónica Bua Cunninghamm , Natalia Vilches De Alonzo , Nelson Valenzuela Peña , Nicholas Gras Poirot , Nicolás Andrés , Nicolás Bacarreza Ovalle , Nury Moya De Delpiano , Pablo Andrés Ayala Massa , Pablo Andrés Ramírez Sotomayor , Pablo Pantoja Pineda , Paola Mena De Avendaño , Patricia Alarcón De Guerrero , Patricia Arteaga De García De La Huerta , Patricio Stuven Cangas , Paul Caro Sandoval , Paula Valenzuela Torres , Petar Giuseppe , Rafael Armando , Rafael Covarrubias Valenzuela , Raimundo Agustín , Raúl Benech Valdovinos , Ricardo Mena Sánchez , Roberto Zúñiga Rodríguez , Rodrigo Aranis Aqueveque , Rodrigo Castro Muñoz , Rodrigo Soto Marambio , Rosario Rivadeneira , Sandra Villegas De Durán , Sara Guzmán , Sara Moncada , Sergio Avendaño Torres , Sofia Francisca , Thomas Alfonso , Tomás Ignacio , Verónica Gatica De Greene , Vilma Cabruja , Viviana Roblero De Oyarzo , Ximena Lara Cisternas , Ximena Salinas Obreque , Álvaro Henríquez Aguirre , Álvaro Jorge Ciangherotti Ciangherotti

Alfredo Castro deja TVN y se suma a teleserie de Sabatini

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Alfredo Castro deja TVN y se suma a teleserie de Sabatini Patricia Cerda F. Vicente Sabatini tuvo que reacomodar las piezas de su puzzle. Tras la decisión de Benjamín Vicuña de bajarse de la teleserie Bicentenario sobre la vida de Manuel Rodríguez, el director se quedó sin protagonista, pero no dudó en contraatacar: la semana pasada le levantó a TVN a Ricardo Fernández para interpretar al guerrillero y ayer logró sellar el arribo de Alfredo Castro -uno de los rostros emblemáticos del canal estatal- para el rol del ex gobernador Casimiro Marcó del Pont.Castro dice que no tuvo dudas en aceptar la propuesta de Sabatini: "Hace tiempo que necesitaba un desafío actoral y cuando Vicente me habló de la visión humana que quería darle al proyecto, me convenció". El actor agrega que recién está conociendo a Marcó del Pont, pero sabe que se mostrarán sus contradicciones: "Era un personaje que sentía un profundo odio por Manuel...

El clan Bachelet puertas adentro

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Por Andrea Insunza y Javier Ortega* El álbum familiar de los Bachelet Faltaba poco para la medianoche del domingo cuando la Presidenta Michelle Bachelet apareció por fin en el hall del quinto piso de la Clínica Alemana. Una veintena de políticos de todos los colores la esperaba para solidarizar, luego que a las 14:53 horas su hija Francisca Dávalos fuera internada de urgencia tras sufrir un desmayo en su casa, producto de una trombosis cerebral grave. Bachelet saludó a los presentes –los presidentes de la UDI y RN, Hernán y Carlos Larraín; la ministra Patricia Poblete, la intendenta Adriana Delpiano y el presidente del PPD, Sergio Bitar, entre otros–, después de acompañar a su hija durante casi ocho horas, a puertas cerradas, junto a un equipo médico interdisciplinario, mientras la joven de 23 años era sometida a exámenes y quedaba internada en la Unidad...
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