Felipe Ramos, enviado especial a Miami Cincuenta y seis bármanes encerrados en un solo lugar, el 1 Hotel de Miami, transformado en una gran coctelera llena de gente sedienta por nuevos sabores, destellos de esa magia enfriada con cubos de hielo, agitada o revuelta, y decorada quizás con una pequeña sombrilla, todo con una espectacular vista al Atlántico y un vaso en la mano.Así es el ambiente en la competencia World Class, el mayor evento de coctelería del mundo, que reúne a los mejores bármanes que aspiran a unirse al selecto grupo de eminencias que dan vida a las barras más prestigiosas, esas como la del American Bar del Savoy o el Artesian de Londres, Employees Only de Nueva York, The Baxter Inn de Sydney o el Candelaria de París.Organizado por Diageo -compañía líder mundial en el segmento de bebidas alcohólicas y dueña de Johnny Walker, Ciroc, Tanqueray, José...

textos por felipe ramos hajna. Quizás no sea el bar de Santiago con la ambientación más cool , de esas que llevan a pensar que uno está en un hotel neoyorquino de los años 50, ni tampoco donde va la "gente linda", pues no es de esos lugares para dejarse ver. Sin embargo, en un poco más de un año de funcionamiento, este acogedor bar ubicado en Mallinkrodt 180, Bellavista, se ha ganado un reconocimiento que ningún establecimiento de su tipo en Chile había obtenido nunca: ser nombrado uno de los 100 mejores bares del mundo por el prestigioso ranking The World's 50 Best, que es elaborado por la revista británica Imbibe y que estará entregando los premios el próximo 5 de octubre en Londres.Siete Negronis -bautizado en honor a esa sofisticada preparación italiana que mezcla gin, vermouth y Campari, y que, como su nombre dice, en este lugar tiene siete versiones que van desde la...