Es una receta en detalle la que dicta el cantante de Trifulka en la última canción de 42° latitud sur, el nuevo disco de esta banda de Chiloé: una canción preparada con cholgas, repollo, zapallo, papas, sal y pimienta a fuego muy lento. "En veinte minutos estará el resultado / al final si tú quieres perejil picado", es la línea final de "La feria Yumbel", tal como el perejil picado que condimenta la cazuela servida en la portada del disco.Y el sonido no es menos nutritivo. "La feria Yumbel", que además es posible ver en el nuevo clip del Trifulka grabado en la propia Feria Yumbel de Castro, Chiloé, es una canción que parte en cumbia y termina en salsa. Y con ella la banda pone la rúbrica a un disco que contiene otros ingredientes como jazz, rock, corrido y folclor junto a pericona y chacarera patagónica, según entra en detalles Rolando Maldonado, el...