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"Rodrigo Muñoz"

Rodrigo Muñoz y menor consumo de destilados: "Se ha reducido la medida alcohólica a dos onzas por cóctel"

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Rodrigo Muñoz y menor consumo de destilados: Se ha reducido la medida alcohólica a dos onzas por cóctel En seis años, el consumo de destilados en el país ha disminuido un 13%, de acuerdo a cifras de la Asociación Gremial de Fabricantes y Distribuidores de Licores y Bebidas Espirituosas de Chile (Aflechi). En este nuevo escenario, el pisco fue uno de los protagonistas de la baja, ya que si en 2010 los chilenos bebían 2,03 litros per cápita de pisco, en 2016 la cifra se ubicó en torno a los 1,9 litros.La tendencia, dicen los expertos, se debe a un estilo de vida más saludable y a un consumo responsable, algo que se ha impulsado a nivel de industria y donde los barmans también han jugado un rol importante. Así lo asegura Rodrigo Muñoz, jefe de barra del bar Room 09, una de las terrazas ícono de este verano.-¿Qué destilado se está tomando ahora?"Hoy ha tomado mucho protagonismo el gin como base para cócteles de todo tipo. Eso sí, no debemos olvidar que el whisky ya lleva más...

El impulso que falta para finalmente comenzar a hacer ejercicio

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Lorena Guzmán H. "Siempre he cuidado mi peso, con mayor o menor éxito, pero sabía que tenía que hacer algo de ejercicio, por salud", dice Andrea Muñoz (38). Con eso en mente, un día salió a correr para ver si podía hacerlo, y lo logró. "Necesitaba un incentivo extra para no dejarlo después de un mes, así es que invertí. Me compré zapatillas y ropa de correr, y creo que fue eso, más los pequeños avances, lo que me hizo seguir", confiesa. Hoy, Andrea corre entre tres y cuatro veces por semana como parte de su rutina.Probablemente, mientras lee este testimonio piensa en el compañero de oficina que hizo algo parecido y luego se acuerde de todas las veces que usted mismo trató y fracasó. La buena noticia es que está lejos de ser el único, porque el caso de Andrea es una minoría. Esta es una de las razones de por qué las cifras de sobrepeso y obesidad siguen aumentando.

El concepto de "obesidad saludable" no es tan sano como aparenta

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C. González ¿Se puede ser obeso pero sano? Esta es la pregunta que el doctor William Johnson, de la Escuela de Deportes, Ejercicio y Ciencias de la Salud de la U. de Loughborough, en el Reino Unido, se viene planteando desde hace algún tiempo. Sus dudas apuntan a que el concepto "obesidad saludable", a su juicio, es "engañoso y conduce a error" en la población.Johnson no está solo y así lo hace ver en un documento publicado este mes en la revista Annals of Human Biology: como él, son muchos los médicos alrededor del planeta que comparten su misma inquietud sobre ese concepto surgido en la década del 80."Es innegable que la obesidad es mala para la salud, pero hay claras diferencias entre los individuos obesos", afirma Williams.Esta paradoja parte del hecho de que hay personas obesas que aparentemente están sanas, ya que no presentan problemas como hipertensión, colesterol...

Nelly Meruane fue despedida por las pergoleras

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Eduardo Miranda La profunda e inconfundible voz de la actriz Silvia Santelices hizo eco ayer en la iglesia de la Divina Providencia: "Nadie más que un corazón solitario puede comprender mi tristeza. Me siento solo y extranjero lejos de la alegría y la felicidad". Las palabras de Goethe sirvieron para despedir a su amiga, tal como hace 49 años las usó Carmen Barros cuando las cantó en la ceremonia de matrimonio de Juan Carlos Bistoto y Nelly Meruane.Ayer a las 14:00 horas se realizó la misa de despedida de la actriz, quien falleció la madrugada del miércoles, producto de una neumonía. Su muerte terminó con una trayectoria de seis décadas dedicadas a la actuación.A la iglesia llegaron familiares, amigos y compañeros de Nelly Meruane como Gaby Hernández, Liliana García, Julio Jung, Ana María Palma, Ana Reeves, Silvio Caiozzi, Liliana García, Gloria Laso, Claudia Pérez y...

Zabaleta cuenta cómo crearon espectáculo basado en "Sres. Papis" e incluyeron quejas sobre el final de la teleserie

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SANTIAGO.- Mientras habla de su más reciente proyecto —"Papis"—Jorge Zabaleta hace hincapié en que este show basado en "Sres. Papis" no se trata de una obra de teatro. "Es un espectáculo teatral", dice y cuenta que la diferencia es que en las presentaciones que hará junto a sus compañeros de elenco Francisco Melo, Rodrigo Muñoz y Simón Pesutic, no se guiarán por un texto rígido, sino que se basa bastante más en la interacción con el público y con una puesta en escena, explica, similar a un concierto de rock: con efectos, humo y pantallas. Y, claro, altas dosis de humor. "Tiene que ser muy entretenido y tratamos de darle ese humor y contingencia para que se sienta cercano", dice el actor que retomará junto a Melo, Muñoz y Pesutic su rol que nació al alero del Área dramática de Mega y que este fin de semana debuta en Enjoy Santiago antes de partir una gira que los...

Las nuevas plumas de la literatura fantástica chilena

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Mariana Poblete "T odavía medio dormido, su cerebro demoró en procesar la información (...) Lo que estaba pasando no era normal. 54 de los 60 canales estaban transmitiendo lo mismo (...) El generador de caracteres de CNN titulaba: «¡¡Terremoto en Nuevo México!!»...".Este suceso es el punto de partida de una serie de situaciones que enfrentarán Juan y Jesús, los protagonistas de "Ascención: Blanco", novela de ciencia ficción que transcurre en dos líneas temporales: una en 2003, cuando ocurre un terremoto de 9,6 Ritcher en Nuevo México y una misteriosa nube de polvo cubre seis condados del estado, y otra en 2205, un futuro distópico y gobernado por "El Régimen".El libro, del autor Joctán "J. Y." Zafira (1981), fue publicado el año pasado por Editorial Panspermia, que él mismo fundó. "Empecé a escribirlo en 2006 y quedó ahí porque otras cosas me ocuparon. Recién...

Rodrigo Muñoz: Una mirada al ADN chileno

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Racistas, aspiracionales y como siempre, de doble estándar. Esa es parte de la imagen que el actor Rodrigo Muñoz muestra de los chilenos en su nueva obra “Coléricos”, donde cinco hombres protestan, cansados de las divisiones en Plaza Italia, de que existan derechos a los que, aparentemente, no pueden acceder, y de sentirse discriminados en su propia patria por no verse ni tener un apellido extranjero. A partir de esta semana, en el Teatro Aparte, la Compañía Gran Elenco, compuesta además, por Renato Munster, Andrés Pozo, Eduardo Cristi y Hans Horta, pone en escena a un cesante, un peruano, un comunista y a un homosexual que alegan por la falta de oportunidades, con el estilo que ha caracterizado el trabajo teatral de Muñoz, de humor social y político.Está algo copado de trabajo, confiesa. Al estreno de la obra, se le suma su trabajo como guionista de “Aquí mando yo”,...

Rodrigo Muñoz reconoce "muchos nervios" de cara a su debut como humorista en Olmué

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10/12/14 EMOL - Magazine

Rodrigo Muñoz reconoce muchos nervios de cara a su debut como humorista en Olmué SANTIAGO.- Tras varios años de hacer carrera en teatro y televisión interpretando a personajes que arrancaban risas, como el "Toñito" de "Separados" o Emilio de "El amor lo manejo yo", el actor Rodrigo Muñoz se alista para mostrarle al público una nueva faceta: La de comediante.Tal cual. Sin más, valiéndose de su nombre y apellido, solo en un escenario y sin el refugio de un personaje, el actor buscará hacer reír a la audiencia, y su debut oficial será en un escenario nada de sencillo: El Festival de Olmué, ante más de cuatro mil personas y transmitido a todo Chile por televisión. Allí está llamado a poner la cuota de humor en la noche inaugural, que además tendrá a 31 Minutos y Chancho en Piedra."La verdad es que desde hace muchos años, en teatro, hago comedia ante públicos masivos, pero en televisión nunca lo había hecho hasta ahora, y menos solo",...

Siete mitos que pueden entorpecer un buen plan para bajar de peso

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C. González  1.- Factor genético Culpar del exceso de peso a los genes no siempre es lo correcto. Aunque en algunas familias existe una predisposición a tener mayor peso, estas son excepciones, advierten los especialistas. "El impacto del factor genético es menor que el de los hábitos de alimentación, por ejemplo", precisa la psicóloga Karolina Lama, directora de Goce (Grupo de Obesos en Control de Excesos), y autora del libro "Quiero ser flaca y feliz".Asimismo, hay otros factores de tipo emocional, social y ambiental, que también influyen. "Se da una paradoja en la que el cariño y pasarlo bien se asocia a comer de todo y rico, pero por otro lado, te imponen un modelo de belleza asociado a un cuerpo perfecto". Esto, afecta la motivación y dificulta cualquier intento por bajar de peso. Por eso, el manejo debe ser integral.2.- Pasar hambre Para adelgazar es necesario reducir...

Las cirugías para bajar de peso no benefician a todos por igual

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Las cirugías para bajar de peso no benefician a todos por igual C. González La gastrectomía en manga, una de las técnicas más populares para bajar de peso, puede provocar a largo plazo un aumento de complicaciones, como reflujo y esofagitis, en un porcentaje importante de los pacientes, muchos de los cuales no presentaban estos problemas previo a la operación. En la práctica, esto implica que deben volver a operarse, esta vez con una bypass gástrico.Un estudio realizado por la Universidad de Viena, que consideró un seguimiento por 10 años a 53 personas que se sometieron a una gastrectomía, muestra que el 45% de ellas desarrolló una hernia hiatal, el 30% una esofagitis y el 15% presentó una condición llamada esófago de Barret.Todas ellas tienen en común la presencia de reflujo gastroesofágico, es decir, cuando el contenido del estómago se devuelve hacia el esófago, irritándolo.Aunque la investigación consideró un número...
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