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"Ricardo Villalón Cortés"

Nacimientos

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Clínica Alemana Ha nacido Sofía, hija del señor Raimundo Cerda Lecaros y de la señora Josefina Dittborn de Cerda. Ha nacido Agustín, hijo del señor Leonardo Pérez Olate y de la señora Carolina Delgado de Pérez. Ha nacido María, hija del señor Pedro García-Huidobro Covarrubias y de la señora Anita Howard de García-Huidobro. Ha nacido Raimundo, hijo del señor Matías Errázuriz Egaña y de la señora Paula Pérez de Errázuriz. Ha nacido Isabella, hija del señor Bernd von Malapert Reccius y de la señora Sabine Eggers de Von Malapert. Ha nacido Amalia, hija del señor Rodrigo Fernández Donoso y de la señora Trinidad Fernández de Fernández. Ha nacido María Teresa, hija del señor Felipe Díaz Léniz y de la señora Patricia Besa de Díaz. Ha nacido Benjamín Ignacio, hijo del señor Gonzalo Mansilla Escalona y de la señora Patricia Pacheco de Mansilla. Ha...
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Citados: Agustín Humberto , Agustín Philippe , Alberto Moreno Figueroa , Alejandro Aravena Lizana , Alejandro De La Vega Venegas , Alejandro Salinas Rivera , Amelia Jesús , Amparo Leonor , Ana Catalina Vicuña , Andel Paulmann De Perretta , Andrea Soledad Gajardo De Gatica , Andrés Larraín Correa , Anita Howard , Antonia Paz , Arturo Bascuñán Aldunate , Bartolomé Cecchi , Benjamín Andrés , Benjamín Augusto , Benjamín Ignacio , Bianca Frederich , Brien Sanan , Bárbara Beatriz , Carmen Astaburuaga De Palacios , Carolina Couve De Abé , Carolina Delgado De Pérez , Carolina Hormazábal De Aravena , Carolina Tapia De Weiffenbach , Carolina Valdés De Villalón , Cecilia Valenzuela De Boye , Claudia Gatta De Quiñones , Claudia Lazcano , Claudia Rojas De Valencia , Claudia Toro De Cabezas , Claudio Abé Montt , Claudio Quiñones Vergara , Clemente Alfredo , Cristina Freite De Carrasco , Cristián Fuentes Salinas , Cristián Herrera , Cristián Muñoz Alarcón , Cristián Weiffenbach Ferrer , Cristóbal Armando , Dante Marcel , David Evert Jorquera , Diego Alberto , Dieter Hauser , Edmundo Torres Riesco , Emilio Fernández Fabres , Erica Risso De Fuentes , Ernesto Reyes , Felipe Díaz , Felipe Leiva Salazar , Fernanda Demaría De Gazmuri , Fernán Gazmuri Arrieta , Florencia Isidora , Francisca Irarrázaval De Gumucio , Francisco Letelier Braun , Fredy Fernández Peralta , Gabriel Rolla Dinamarca , Gerardo Sánchez Cornejo , Giovanni Gabriel , Gonzalo Mansilla Escalona , Helen Sotomayor De Barrios , Héctor Fuentes Parra , Héctor Rojas Allende , Isabel Ureta De Irarrázaval , Ivette Bernal , Jacqueline Soto De De La Vega , Javier Osvaldo , Javier Susacasa Massone , Jeanette Merlet De Salgado , Johana Martínez Morales , Jorge Castro Rojas , Josefina Dittborn De Cerda , Joseph Saab Nahas , José Antonio Gatica Díaz , José Antonio Troncoso , José Francisco , José Gaspar , José Ignacio , José Ramón Vega Orueta , José Tomás , Juan Andrés , Juan Cristóbal Gumucio Schönthaler , Juan Pablo , Juan Pablo García Tello , Juan Pablo López , Juan Paulo Cabezas Sainz , Laura Valentina , Leonardo Pérez Olate , Lorena Castro De Leiva , Lorena Martínez De Pizarro , Lorena Navarro De Muñoz , Luis Carlos Valdés Correa , Luis Daniel Carrasco González , Luis Salgado Cuadro , Mabel Orrego De Sánchez , Macarena Valdivieso , Magdalena Carvajal De Vega , Magdalena Irarrázaval De Valdés , Manuel Carrasco Martínez , Marcela Sagredo De Hauser , Marcela Silva De Fuentes , Marco Perretta Pieber , Mariella González De Fuentes , Martina Jesús , Martín Ernesto , María Carolina Arce De Peterssen , María Del Pilar Reid De Franck , María Elizabeth Morales De Carrasco , María Fernanda Agüero De Fernández , María Fernanda Zapata , María Florencia Ureta , María Francisca Germain , María Isabel , María Josefina , María José , María José Donoso De Lecaros , María Paula Pino De Bartolomé , María Paz , María Paz García De Saab , María Sofía Dörr Spoerer , María Soledad , María Soledad Del Río De Moreno , María Soledad Reyes Bruce De Salinas , María Teresa , Matías Errázuriz , Matías Ignacio , Maximiliano Enrique , Maya Antonella , Miguel Zúñiga González , Monserrat Magdalena , Mónica Jorquera De Ovalle , Mónica Yáñez De Evert , Nicolás Ovalle Rivera , Pablo Amorín Torres , Pablo Antonio , Pablo Fuentes Pérez , Pablo Irarrázaval Mena , Pablo Nicolás , Patricia Besa De Díaz , Patricia Pacheco De Mansilla , Paula Alvarado De Sandoval , Paula Buzeta De Torres , Paula Del Sante De Fernández , Paula Pérez De Errázuriz , Pedro César Pizarro Torrealba , Pedro García-Huidobro Covarrubias , Pedro Javier , Pedro José , Pedro Lotouszynski González , Raimundo Cerda Lecaros , Renato Esteban , Ricardo Lecaros Edwards , Ricardo Millán Alderete , Ricardo Villalón Cortés , Roberto Franck Tagle , Rocío Belén , Rodolfo Valenzuela León , Rodrigo Boye Tuset , Rodrigo Fernández Donoso , Romina Valdivia Chávez , Sabine Eggers , Sandra Rojas De Valenzuela , Sara Moncada , Sebastián Ignacio , Sebastián Palacios Cobo , Sergio Alfredo , Sergio Cubillos González , Silva De Castro , Sofía Antonia , Sofía Pierina , Sofía Trinidad , Teresita De Jesús , Tomás Ignacio , Trinidad Fernández De Fernández , Valencia Reyes , Verónica Guerrero De Rojas , Verónica Valdés De García , Vicente Tomás , Víctor Enrique Peterssen Soffia , Víctor Gutiérrez Quezada , Víctor Ricardo , Víctor Sandoval Villarroel , Ximena Gutiérrez De Reyes , Ximena Irribarra , Ximena Solís , Yuling Teneos De Rolla , Ángel Barrios Romo , Ángela Morice León

Derrame de Relaves en División de Codelco

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La Corporación Nacional del Cobre (Codelco) admitió ayer una "falta de prolijidad" al no haber alertado oportunamente a las autoridades fiscalizadoras sobre un derrame de relaves de cobre que afectó a instalaciones de su División Andina, comuna de Colina, en la Región Metropolitana. El hecho, ocurrido el 14 de junio pasado, fue notificado en su momento a la Gobernación de Chacabuco, pero los entes directamente involucrados en el problema, como la Comisión Nacional de Medio Ambiente (Conama) y el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) se enteraron recién el 8 de septiembre, casi tres meses después, denunció ayer el presidente metropolitano del PPD, Pedro Saitz. Según un informe elaborado con posterioridad por la Conama Metropolitana y el SAG, el accidente se debió a las intensas lluvias que afectaron a la provincia de Chacabuco desde el 13 de junio. El aguacero causó un...

Obituario

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DEFUNCIONES* Esterlina del Carmen Aedo Celedón* Fernando Alcaíno Barros* Leonel Alberto Amigo Peña* Garbine Armendáriz Ugarte* Luis Arturo Arriaza Donoso* Domingo Asún Salazar* Olga Bejares Caldera* Elizabeth Billington de Buenaventura* Mario Brito Varas* Laura del Carmen Carvajal Garrido* Ricardo Chirgwin Cariola* Julio Wilson Cortés Torres* Verónica Elgueda Leiva* Pedro Guillermo Espinoza Brower* Erich Harseim Marijon* Laura Rosa Huerta Soto* Héctor Armando Hurtado Villalón* Elsa Mahana Orfeli de Abud* Marisol Martínez Martínez* Tania Mimica Guerrero* José Manuel Molina Rivera* Juan Montedónico Quiroz* Max Puffe Klapp* Francisca Elena Rojas Salinas* María Marta Eliana Romero Julio* Douglas Tompkins* Pepa Ugarte de Castillo* Luis Valenzuela Solís de Ovando* Margot Eliana Villarreal Núñez* Eugenio Yrarrázaval Echeverría* Clemira Zapata ZapataIN MEMORIAM* Eduardo Atal...

Obituario

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María Almonacid Mancilla Ruth Amstein Browns Pedro Segundo Araya Sáez Elisa Bauer Perry María Jeorjina Bernain vda. de Castaño Adriana Cortés Riesco de Ureta Héctor de Rurange Silva Ernestina de las Mercedes Escobar Galarce Rosa Espinoza Rebolledo Hortensia Grohnert Labarca Isabel Gutiérrez Moreno Alois Hofmann Mennert Eliana Huber Harnecker Luis Alberto Segundo Lasners Yávar Hernán Gastón López Villarroel Ana Rosa Miranda Luongo Gladys Guillermina Morales Mena Domitila del Carmen Muñoz Rosa Muñoz vda. de Silva Dora Paraud Ch. de Cavalla Sylvia Elizabeth Pino Peters Luis Óscar Pozo Bobadilla María Angélica Quezada Martínez Haydée Mireya Sánchez Carrillo Luis Sánchez Latorre Fanor Gregorio Santiago Ávila Patricio Silva Correa Dolores Solar Correa vda. de Solar Claudia Ximena Valenzuela Villalón Ricardo Varela Vittini Arsenio Isbel Vidal...

Obituario

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DEFUNCIONES* María Paz Almendra Aparicio* Arturo Andrés Benson Álvarez* María Verónica del Carmen Cárdenas Aguirre* Ana Cataldo Peña* Sergio Gilberto Cepeda González* Abelardo Clavería Clavería* María Isabel Corvalán Soto* Julio Gatica Braniff* Rubén Gómez Sepúlveda* Juan Luis González Silva* Katty Hrepic Hraste* Mario Leiton Arcos* Mercedes Aída Muñoz Gaete* Arnoldo Ernesto Nannig Scholtbach* Daniela Antonia Amor Núñez Cortés* Frida Ringler Accorsi* Jaime Romero Carmona* George Frederick Sargent Bussey* Manuel Alfonso Soler Silva* Ricardo Solís Herrera* Felipe Andrés Soto Lukaschewsky IN MEMORIAM* Alfredo Andonie Canahuate* Ita Ezquerra de Cuesta* Jaime Alfonso Pinto Barragán* Edwin Weil Wohlke EXPRESIONES DE GRACIAS* Marta Almarza Hoces* Luis P. Fernando Améstica Hortuvia* Irma Rosa de los Ángeles Barrera Merino* Pedro Luis Bartolomé Pérez* Jacques...

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Clarita Araya Parra Magdalena Ávalos Cruz Oscar Hernán Bermudes Castillo Ricardo Bustos Castillo María Chuecos Molina Salvador Cortés Planas Isaías Fernández García de la Vega Eduardo Javier Flores Mora Teresa Gallart vda. de Medina Eulogio Heredia Arismendi Julia Odilia Herrera Riveros Virginia del Carmen Ibaceta Flores Papolamma Manne Kanti Luis Enrique Moroni Gutiérrez Silvia Ortiz Zvietcovich Mario Oyarzún Gómez Raúl Palma Vera Rosa Estela Cruz vda. de Peragallo María Angélica Pinto Villarroel Sergio Orlando Riquelme Pinna Julio Alberto Santa María de Vincenci Alicia Searle Schmidt Aquiles Sotomayor Carrasco María Inés Valenzuela vda. de Castillo Pilar Verdugo Palacios vda. de Valdivielso Eleodora Rosa Villalón...

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Florencio Baeza Donoso Telesfora Zulema Blázquez Martin René Humberto Cartes Vera Humberto del Favero Comis Olga Rosa Donoso Fecci Tusnelda Fritz Véjar vda. de Estrada Roberto Andrés Garabito Bacho Roberto Infante Yávar Kenneth G. Maclean Petersen Elizabeth Mayanz Lourie Julián Muñoz Villalón Manuel Ormeño Irma Luisa Otárola Muñoz Juan Paredes Leiva Carlos Guillermo Pimentel Jara Ismenia Teodosia Ponce Chaparro de Cavagnaro Ricardo Quiroga GalloÓscar Riveros Soto Rosa Zunilda Santibáñez Cortés Antonio Tagle Valdés Manuel Gustavo Tapia Muñoz Raquel Vargas Vera Delfín Venegas...

Nacimientos

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Clínica Alemana Ha nacido María Jesús, hija del señor Juan Denis-Lay Gálvez y de la señora Daniela Labra de Denis-Lay. Ha nacido María Matilda, hija del señor Dinko Vuskovic Carrasco y de la señora Luz María Valderrama de Vuskovic. Ha nacido Gregorio, hijo del señor Francisco Silva Alcalde y de la señora Alejandra Montt de Silva. Ha nacido María Trinidad, hija del señor Andrés Fernández Alemany y de la señora Patricia Barros de Fernández. Ha nacido Amelia, hija del señor Alfredo Lea-Plaza Illanes y de la señora María Dolores Díaz de Lea-Plaza. Ha nacido Teresita, hija del señor Felipe Abogabir Said y de la señora Carolina Correa de Abogabir. Ha nacido Gustavo Hernán Tadeo, hijo del señor Marcelo Corral Barrios y de la señora María Carolina Zepeda de Corral. Ha nacido Vicente Andrés, hijo del señor Vicente Padilla Mittermayr y de la señora María...
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Citados: Alberto Cohen Román , Alberto Nally Fernández , Alejandra De La Barra De Gutiérrez , Alejandra Marchant De Leppe , Alejandra Montt De Silva , Alexander Varschavsky Páez , Alfredo Escobar Moltedo , Alicia Saravia , Andrea Boussac De Aguilera , Andrés Fernández Alemany , Andrés Ignacio , Andrés Mujica Montes , Angélica Peralta De Díaz , Augusto Undurraga Bulnes , Benjamín Alfredo , Benjamín Andrés , Bernardita Lian , Bernardita Vergara De Alvarado , Bruno Díaz Vargas , Carlos Alliende Villarroel , Carlos Díaz Acuña , Carlos Fernández Díaz , Carolina Correa , Carolina Echenique , Carolina Elena Ramírez De Baier , Carolina Marchant De Pérez De Arce , Carolina Saavedra De Díaz , Catalina Fernanda , Catherine Kinzel , Cecilia Armstrong De Mujica , Cecilia Bórquez De Contreras , Cecilia Paolini De Godoy , Christian Estay Mertens , Claudia Castiglioni De Escobar , Claudia Chong , Claudia Lagos , Claudio Oyarzún , Clemente Alejandro , Constanza Muñoz De Salazar , Cristina Errázuriz De Undurraga , Cristina María , Cristina Monteverde De Alfaro , Cristina Neupert De González , Cristián Alarcón Cornejo , Cristián Costabal González , Cristián Espinoza , Cristián José , Cristián Pérez De Arce , Cristóbal Enrique , Cristóbal Fernando , Cristóbal Rodrigo , Daniel Andrés , Darío Cabezas Astorga , Diego Alonso , Diego Bazán Cárdenas , Diego Fernando , Diego Ignacio , Dinko Vuskovic Carrasco , Elena Vargas De Wallace , Elizabeth Navarrete De Alarcón , Enrique Quiroz Toro , Erich Roguer Soto Salazar , Felipe Abogabir Said , Felipe De Toro , Fernando Esteban , Francine Nualart De Oyarzún , Francisco Eduardo , Francisco Silva , Gabriel Salazar Contardo , Gaius Iulius Caesar , Gerardo Villalón Del Fierro , Gonzalo Cabrera Salazar , Gonzalo Ibáñez , Guillermo Bolbarán Aguilera , Gustavo Hernán Tadeo , Guzmán De Ibáñez , Hernán Enrique Aguilera Jiménez , Hernán Felipe , Isabel Margarita Prieto De Nally , Isidora Francisca , Jacqueline Salinas De Alarcón , Javier Alfaro Cortés , Jean Contreras Little , Jeannette Zafiro De Herrera , Josefa Paz , José Antonio , José Ignacio , José Pablo , José Tomás , José Valenzuela Fajardo , Juan Denis-Lay Gálvez , Juan Francisco González Jones , Juan Nicolás Herrera Zambra , Jurgen Alfred Baier Saip , Kristin Bugge , Loreto Moreno , Loreto Portilla De Valenzuela , Luz María Valderrama De Vuskovic , Magdalena Loreto , Manuel Leppe , Marcela Inda De Villalón , Marcelo Corral Barrios , Marcelo Gutiérrez Maureira , Marcia Miranda Escala , Mariela Rabanal De Cabrera , Mario Vidal Fuentes , Marlene Tzanis De Espinoza , María Alejandra Doren , María Carolina Foster De Montes , María Carolina Orellana De Hiriart , María Carolina Zepeda De Corral , María Del Carmen Mira De Alliende , María Del Pilar Peñafiel De Costabal , María Dolores Díaz , María Elisa , María Elizabeth Díaz De Godoy , María Ignacia , María Isabel , María Jesús , María José , María José Garavagno De De Toro , María Matilda , María Teresa Contardo De Padilla , María Trinidad , María Trinidad Silva De Bazán , Mateo Gabriel , Matilde Josefina , Miguel Andrés Corral Fuentealba , Miguel Gallardo Garrido , Miguel Ángel , Muriel Teixidó De Quiroz , Mónica Justiniano , Nelly Sepúlveda De Vidal , Nicolás Ignacio , Pablo Pizarro González , Pamela Acuña De Cabezas , Patricia Barros De Fernández , Patricio Rivas Araneda , Paula Florencia De Lo Lourdes , Paula Marín De Solé , Paula Vergara De Estay , Paula Wieland , Pedro Godoy González , Pedro Jesús , Pedro Solé Ventura , Peter Kinzel , Pilar Alejandra , Ricardo Andrés , Ricardo Luna Vásquez , Robert Wallace Goldsmith , Roberto Hiriart Torrealba , Rodrigo Alvarado Arredondo , Rodrigo Lozano Torres , Sandra Avaria De Fernández , Sandra Paola Olivos De Soto , Sara Arcos De Rivas , Sara Moncada , Sarita Canobra De Gallardo , Sebastián Marcos , Silvana Amoresano De Cohen , Silvia Marcela Castañeda De Lizana , Sofía Antonia , Sofía Belén , Tomás Walter Ignacio , Valentina Antonia , Valeria González Díaz , Verónica Cifuentes , Verónica Céspedes Reyes , Vicente Andrés , Vicente Padilla Mittermayr , Vicente Tomás , Violeta Brea De Lozano , Viviana Cortés , Víctor Alarcón , Víctor Godoy Torres , Ximena Lara De Pizarro , Ximena Maldonado De Valladares , Yanira Ramírez

Revisa si tu colegio fue seleccionado para excelencia académica

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24/08/16 EMOL - Nacional

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La pionera de la cocina popular

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La pionera de la cocina popular Por Sergio Caro  El plato se llama "Tórtolas frías". Es una de las más de mil recetas que aparecían en el libro "Cocina popular", que en 1964 publicó Mariana Bravo Walker y que en la actualidad es uno de los clásicos de la biblioteca gastronómica criolla. En la época de la aparición del libro, la receta en base a estas palomas domésticas (que se cocinaban durante toda una noche) era casi un imprescindible de la gastronomía más tradicional y casera. Lo mismo que otras  preparaciones de su catálogo, como las elaboradas con Fortesan (un compuesto nutritivo en base a soya, trigo y leche en polvo que "promovía el crecimiento") o las "orejas de chancho" ("que se sirven con perejil picado"). Hoy, medio siglo después, ese tipo de recetas ya no se encuentran en publicaciones gastronómicas y si se nombran es para rememorar el pasado o para celebrar a "Cocina popular".A comienzos...
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