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"Revista Del Campo"

Las dudas que dejan las desvinculaciones de directores regionales en el agro

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Paloma Díaz Abásolo Eran las 9:30 de la mañana del jueves 20 de marzo cuando el en ese momento director regional del Instituto de Desarrollo Agropecuario (Indap) de la Región de Tarapacá, Claudio Koplow, recibió la llamada del nuevo director nacional (transitorio) del servicio, Octavio Sotomayor.La conversación duró un par de minutos y el motivo era la solicitud de la renuncia no voluntaria inmediata por razones de confianza política. Koplow había llegado al cargo seleccionado por el sistema de Alta Dirección Pública (ADP), y le quedaban dos meses de servicio para así cumplir los tres años que contempla el puesto. Cuenta que, en ese intercambio telefónico, no se le pidió una presentación del trabajo realizado en la región ni se efectuó una evaluación de su desempeño, no se le respetaron las vacaciones que tenía pendientes ni se le permitió cerrar el mes. Así, el...

El impulsor de la cultura huasa en la Patagonia

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ARNALDO GUERRA MARTÍNEZ Arturo Ramírez Urzúa siempre se las arregla para hacer historia.Llegó con 20 años a Punta Arenas, en 1971, desde la zona central, a intentar cumplir con su meta autoimpuesta: transformarse en ganadero para poder disfrutar de los caballos y del rodeo. Llegó con una maleta en la que, además de ropa, llevaba su licencia secundaria, la concentración de notas y su traje de huaso. A los pocos días se unió a otros entusiastas que estaban dando los primeros pasos con el rodeo en la Patagonia. Poco después, en 1972, ya estaba empujando la creación de la Asociación de Rodeo de Magallanes, con solo dos clubes -ahora tiene seis-, y fue su presidente por varios períodos.Años después estuvo al frente de la formación de la Asociación de Criadores de Caballos Chilenos, en la que fue parte del directorio por varios años y ha sido un incansable promotor de las...
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Una vendimia con cambios radicales

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EDUARDO MORAGA VÁSQUEZ  Acá no hay términos medios. Para los que hacen vino, una menor producción de las parras significa usualmente uvas con un mejor carácter y de calidad superior. Unos meses o un par de años luego de la vendimia podrán salir al mercado con vinos más atractivos. Para los agricultores, un año de baja producción es, simplemente, negativo. Menos kilos son menos pesos en el bolsillo. Y esta vendimia parece ser especialmente dura con ellos. Aunque inicialmente se hablaba de una caída de 10% a 20%, a esta altura de la cosecha, la respuesta más común de los entrevistados por Revista del Campo es que la caída será en torno al 30% de lo proyectado. En algunos casos, como el chardonnay de Casablanca, se habla ahora de entre 60% y 80% de pérdidas, y en sauvignon blanc y pinot noir, las pérdidas estarían en cerca del 50%. Para mala fortuna de los productores,...
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Suelos calcáreos y rescate del pipeño marcan la pauta

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Eduardo Moraga Vásquez 1 La potencia del suelo calcáreoFue una de las estrellas del premio. La Viña Tabalí presentó un sauvignon blanc proveniente de Talinay, en la parte más costera del valle del Limarí. El suelo de ese campo tiene una importante presencia de carbonato de calcio, originado principalmente por terrazas marinas que emergieron, y por hidrotermalismo.La Viña Tamaya, en tanto, aportó con un carmenère proveniente de un suelo con componente calcáreo de origen aluvial.En ambos casos se mostró un carácter más fresco que lo tradicional. Además, se revelaron como una versión amplificada de esas dos cepas.Según Héctor Rojas, viticultor de Viña Tabalí, la presencia de calcio opera tanto a nivel de la física del suelo como en la química de la planta.En el primer caso, genera un suelo con una estructura propicia para la retención de agua y de oxígeno para...

Siete propuestas para modernizar el SAG

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CARMEN LUZ IBARRA "El SAG está desfasado de lo que supone una agricultura moderna tan profundamente vinculada a los mercados internacionales. Tiene déficits de recursos humanos, de equipamiento, de proceso y de gestión", aseguró hace unos días a Revista del Campo el designado ministro de Agricultura, Carlos Furche.Queda claro, entonces, que la próxima administración pondrá especial énfasis en reformular el servicio. La tarea responde a inquietudes que desde el sector agropecuario resuenan desde hace tiempo para que la autoridad haga los cambios y modernizaciones que el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) requiere. Son muchas las tareas por encarar para que recupere su liderazgo como encargado de incrementar y salvaguardar el patrimonio sanitario del país y certificar los productos. No solo se trata de echar a andar la trazabilidad ganadera o de ganar la batalla contra la...

"Chile es un productor de semillas muy importante en el mercado global y tiene el potencial para continuar"

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PALOMA DÍAZ ABÁSOLO  Dice que una de las mayores alegrías que le da su trabajo es viajar para reunirse con productores de países muy distintos y descubrir que, básicamente, todos buscan lo mismo: tener buenos resultados con sus cultivos, preocuparse de la tierra y asegurarse de que con su trabajo también están cuidando el medio ambiente.El estadounidense Jim Borel es el vicepresidente ejecutivo de DuPont, holding que tiene entre sus principales divisiones a DuPont Pioneer, el segundo mayor actor del mercado de producción de semillas, luego de Monsanto, y que posee en Chile cuatro centros de investigación y desarrollo: en Arica, San Felipe, Viluco y Temuco.En los distintos cargos que ha tenido en la empresa -donde lleva 36 años y es también el director del área de agricultura y alimentación- ha vivido en Canadá y Japón, además de recorrer constantemente países tan...

Lo que dejó el conflicto por la Laguna del Maule

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Nicolás Massai del Real El jeep llega hasta el paso Pehuenche, ubicado a dos horas de Talca, y Carabineros lo detiene. Hay que bajar y hacer los trámites aduaneros para seguir el viaje. Pero como nadie va a Argentina, Cristián Soto, presidente de la Junta de Vigilancia del Río Maule, acelera su cuatro por cuatro y sigue por el camino ripiado. Lo conoce bien. Sabe dónde está cada curva, las pasa con agilidad y sortea las piedras del camino sin titubeos.Su destino es la Laguna del Maule, embalse natural mejorado, que desde octubre del año pasado ha enfrentado a los regantes de la zona y a la eléctrica Endesa por la administración de esas aguas.Si bien la laguna tiene una capacidad de 1.570 millones de metros cúbicos, por culpa de la sequía en enero tenía solo cerca de 200 millones de metros cúbicos. Su nivel está tan bajo, que por estos días se puede llegar caminando hasta...

Manejar el agua se hace imperativo en La Araucanía

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Arnaldo Guerra Martínez En los dos últimos años, amplias zonas de la Región de La Araucanía fueron declaradas extremadamente secas y en emergencia. Eso da cuenta de cómo el ciclo de sequía que vive desde hace ya varios años el país, no solo afecta a regiones donde tradicionalmente el agua es más escasa, como la IV, donde la situación para la agricultura es dramática.Ahora también se habla del agua en Temuco, una zona en la que, mirada desde la ignorancia, se supone abunda el recurso hídrico, especialmente si se tiene la imagen de lluvia constante cayendo. Sin embargo, eso que hace algunos años era la realidad, hoy ya pasó a la historia. Y ahora el agua es una necesidad que tiene a los productores decididos a tomar medidas para que la situación no termine convirtiéndose en la limitante de sus cultivos actuales y, también, en un impedimento para incorporar más...
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