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"Revista del Domingo"

10 playas brasileñas para descubrir ahora ya

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10 playas brasileñas para descubrir ahora ya POR Equipo Revista Domingo.  Las playas de Brasil siguen destacándose en Sudamérica: sus arenas ocuparon 7 de los 10 puestos rankeados por los Traveller's Choice 2015 de Tripadvisor. Entre ellas estaba Carneiros, en Pernambuco. 1 TRAIRÍ, Ceará El último hallazgoA medio camino entre Fortaleza y la famosísima Jericoacoara, en el litoral norte del estado de Ceará, Trairí es un lugar de nombre corto y atractivo fácil. Esta misma revista dijo hace unos meses que sus playas (son cuatro: Guajiru, Flecheiras, Mundaú y Emboaca) lucen tal y como eran otros destinos hoy consolidados -como Pipa o la misma Jeri- hace 15 o 20 años. Largas y solitarias franjas de arena, con un puñado de casas, rústicos botes de pescadores, aspas eólicas, burros salvajes caminando entre las dunas y un solo bar donde van todos, llamado Lá na Cris. Trairí es, todavía, un sitio de veraneo de locales y...

PESCA EN EL RÍO MÁS FAMOSO DE TIERRA DEL FUEGO

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Los guías de pesca suelen hablar de la "peregrinación" al Río Grande, en la región más remota de Chile. Rusos, estadounidenses, europeos, argentinos, chilenos, todos viajan al extremo de la Patagonia con la misión de capturar al menos un gigante y esquivo sea run brown (trucha fario migratoria). Incluso podemos decir que este río está entre los cinco más destacados del mundo para la práctica de este deporte.Su curso sinuoso atraviesa las llanuras del lado chileno y argentino de la isla de Tierra del Fuego. Su extensión alcanza 240 kilómetros, recorriendo los primeros 40 del lado chileno y desembocando en el océano Atlántico, por el lado argentino. En su nacimiento, el río es alimentado por diferentes lagos y afluentes nacionales entre los que destacan los lagos Blanco, Chico y Ofhidro, y los ríos Donoso, Rusffin,  Japón y otros menores que recorren la isla.El outfitter...

49 viajes soñados para hacer antes de los 50

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49 viajes soñados para hacer antes de los 50 POR Sebastián Montalva y Montserrat Sánchez.   3. uno más en ChicagoJordi Castell, fotógrafo y animador"Mi viaje soñado implica disponer del tiempo necesario para ir sin fecha de retorno a perfeccionar al máximo mi inglés en una ciudad como Chicago. Como suelo trabajar para cumplir lo que sueño, estoy a punto de hacerlo realidad y no descarto en un plazo corto armar maletas y tener a mano el pasaje. Solo de ida".4. En el camino de KEROUACMaría José Viera-Gallo, escritora"Me gustaría replicar un viaje mítico, aunque después sea un fiasco. Un viaje que siguiera los pasos de la novela En el camino, de Jack Kerouac: cruzar la costa este-oeste de Estados Unidos, ojalá en una casa rodante, con música de los setenta, comida local y una larga parada en Las Vegas, mi ciudad norteamericana favorita por lo desquiciada, rara y metaficticia".5. Un trekking de película en Estados...

Chile sorprendente

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Por equipo Revista Domingo.  Región de TarapacáLas salvajes termas de Lirima se encuentran cerca de uno de los pasos cordilleranos más altos de Chile: Picavilque, que está a poco más de 5 mil metros de altura. Es decir, un sector donde pareciera que ya no hay flora ni fauna debido a la escasez de oxígeno. Estas termas se suelen visitar desde Iquique, saliendo por el camino internacional que une Huara y Colchane. Hay que llegar al pueblo de Cariquima, viajar a través de la cordillera de Sillajhuay, alcanzar el Paso Picavilque y luego bajar hasta el poblado de Lirima, que está a 4.000 metros. Las termas son en realidad una preciosa laguna de agua termal en cuyos alrededores corren ríos y vertientes de un extraño color verde: son algas y musgos microscópicos que viven en esta zona en ebullición.ElegidoCon guías pampinosEl fotógrafo Ricardo Pereira Viale -editor del proyecto...
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Se viene el verano: los 25 mejores paseos en bicicleta alrededor de Santiago

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SANTIAGO.- Siempre y cuando el clima lo permita, la bicicleta poco a poco se irá transformando durante las próximas semanas en un vehículo inseparable de los santiaguinos, ya sea para hacer deporte o para pasear en familia.Y ese sentido, el texto "Los 25 mejores paseos en bicicleta alrededor de Santiago" podría convertirse en un amigo inseparable"para quienes busquen dónde, cómo y en qué vehículo de dos ruedas movilizarse en forma segura y por nuevas rutas."La idea detrás del libro es la misma de nuestras guías outdoor anteriores ("Los 25 mejores trekkings alrededor de Santiago" y "Los 10 mejores trekkings en Torres del Paine"): proponer rutas y actividades para descubrir Santiago –una ciudad que nos apasiona-, y que cualquier persona pueda hacerlas", cuenta el periodista Sebastián Montalva, autor del libro junto a su colega y amigo Rodrigo Cea.Cada paseo lleva una...
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El regalo que no me hice

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NICOLÁS LUCO ROJAS Me gusta la cocina: la química, la biología, la física y el arte de la cocina. La diligencia, la herencia de sabidurías ancestrales, el compartir en la mesa, el disfrute, los estímulos nuevos, el rastro de perfumes antiguos...Me interesa la tecnología culinaria: el horno de barro, la juguera, el uslero con mangos con rodamientos, las variedades de cuchillos, el sacador de cuesco de las guindas, la olla a presión, la olla bruja, el teflón, los cedazos.Y ahora, amigas mías, alaban un computador/impresora de alimentos que se incorpora al arsenal culinario. Se trata de un paralelepípedo enchufable con botones, perillas, pantalla, sensores, motores y portillos. Trae una entrada de pendrive donde se le van enchufando nuevas recetas. Fabrica pan, helados, guisos de toda índole, pica cebolla y la fríe...Usuarias afirman que aumentó la calidad de su menú...

EL MEJOR PLATO que he comido en un viaje

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EL MEJOR PLATO que he comido en un viaje POR Equipo Revista Domingo. ILUSTRACIONES: Francisco Javier Olea.   UN RISOTTO INOLVIDABLE EN NAPA VALLEY"Hace dos años viajé con mis hijas a Napa Valley, California, y comí un plato que, pese a todo el tiempo que ha pasado, todavía lo tengo grabado en mi mente: el risotto de topinambur del restaurante Bouchon. Es un lugar famoso, de estilo francés. Había escuchado mucho de él y, por lo mismo, encontrar una mesa allí es sumamente complicado. A mí no me gusta improvisar, pero cuando llegamos a la zona les dije a mis hijas: 'Veamos si tienen mesas disponibles'. Y tuvimos suerte. Claro que para encontrarla tuvimos que llegar temprano: si el restaurante abría a las 12, a las 12:05 estábamos allí."Empezamos a mirar la carta y yo dije: 'Ah, risotto'. Normalmente cuando voy a comer a un restaurante evito pedir risotto, porque es un plato que, cuando el restaurante no tiene la...

Cristiano Ronaldo lanza mensaje a sus detractores: "Ni Dios agradó a todo el mundo"

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01/01/16 EMOL - Deportes

MADRID.- El portugués Cristiano Ronaldo se mostró orgulloso de su forma de ser, aseguró que está "hecho para ser el mejor" y afirmó que "ni siquiera Dios agradó a todo el mundo", comprensivo ante los extremos en los que se instalan sus seguidores y detractores."Todo el mundo puede pensar lo que quiera. Yo me voy a la cama todos los días con la conciencia muy tranquila y duermo bien. No podemos vivir obsesionados con los que otros piensan de nosotros. Si no, no viviríamos. Ni siquiera Dios agradó a todo el mundo", asegura Cristiano en una entrevista que publicará la revista Papel el próximo domingo.En portada, el futbolista del Real Madrid asegura que va "a disfrutar más" cuando se retire del fútbol, pero aún le quedan años para llegar a ese momento en los que seguirá mostrando su mismo comportamiento. No tiene ninguna intención de cambiar."Si soy así, si todo lo que he...

Revista Domingo entre finalistas

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Revista Domingo entre finalistas Esta semana se entregaron los Premios Periodismo de Excelencia, que organiza la Universidad Alberto Hurtado para reconocer las producciones de medios escritos y audiovisuales que durante 2011 se destacaron en su labor. Entre los cinco finalistas en la categoría Mejor Crónica estuvo el periodista Marcelo Ibáñez Campos, con el artículo Un chileno atrapado en Magallanes, publicado el 23 de enero en revista Domingo.En el relato, el periodista cuenta su propia experiencia y la de cientos de turistas que pasaban por Puerto Natales cuando estalló el llamado "Puntarenazo", el paro regional que tuvo a esa zona bloqueada durante una semana."La gente que, como yo, salió en el último vuelo de la FACh de ese día, tenía la cara de quien logra huir antes de que estalle un conflicto. Antes de abordar el avión, con el maravilloso paisaje que rodea al aeródromo de Puerto Natales, recordé eso...

Gane con Revista Domingo

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Atención lector: a partir del próximo domingo 6 de junio, mire muy bien las ediciones de revista Domingo. Si está en su día de suerte, podrá ganar viajes al instante y atractivos premios. ¿Cómo hacerlo? Simple: busque tres códigos que aparecerán en algunos de los avisos comerciales de la revista e ingréselos, junto con sus datos personales (nombre, RUT, e-mail y teléfono) en el orden que mejor le parezca en un casillero dispuesto para ello en www.domingo.emol.comSi logra acertar al código ganador, el sistema le avisará de inmediato que estará participando por alguno de los 14 premios semanales, como estadías en el Hotel Radisson (Concón o La Dehesa), cenas en el restaurante El Apero y sesiones de spa en Spa Mund, todo para dos personas.Ahora, si no gana en esta primera instancia, no se preocupe: todos quienes hayan ingresado sus datos y acertado el código de la semana...
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