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"Rafael Undurraga"

Rafael Undurraga, el mejor enólogo 2009

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Para el círculo de cronistas gastronómicos de Chile, Rafael Urrejola es el enólogo del año 2009, por su trabajo en la línea de vinus premium T.H ("Terroir Hunter") de Viña Undurraga, catalogado como uno de los proyectos más innovadores del año pasado y que es una nueva forma de expresión de la identidad de nuestro país. Para este proyecto, Urrejola ha explorado cerca de 35 terroirs, en pequeñas parcelas situadas desde cordillera a mar y de norte a Sur. Algunos de sus vinos recién lanzados han obtenido importantes reconocimientos, como la obtención de los más altos puntajes en las tradicionales guías de vinos de Chile, y un trofeo al Mejor Sauvignon Blanc del mundo en el Decanter World Wine Awards 2009 (Inglaterra). Pedro Parra, asesor de Undurraga en todos los temas de suelos y geomorfología de campos, y también parte del equipo T.H., fue destacado simultáneamente con...

Socios de Undurraga dan pasos para llegar a acuerdo

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Los socios de Viña Undurraga quieren pasar rápidamente el "trago amargo" que les ha significado la cruda guerra entre ellos dentro de la empresa. Por lo mismo, los abogados de cada parte se dieron un plazo de 30 días para acordar un mecanismo de solución al conflicto entre Alfonso Undurraga y Rafael Picciotto, que representan el 17 y 56% de la propiedad de la compañía, respectivamente. "En este contexto, Inversiones Hampton Chile Limitada (Picciotto) ha accedido a suspender la Junta de Accionistas que había citado para el próximo 17 de junio", se dijo a través de un escueta declaración pública. Asimismo, las partes acordaron prorrogar el plazo para presentar demandas en el juicio arbitral, lo que debía ocurrir aproximadamente dentro de unas dos semanas. Por lo pronto, se sabe que algunas cartas serán difícilmente jugables, considerando las últimas declaraciones...
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Cinco enólogos chilenos entre los mejores de Latinoamérica según Decanter

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Cinco enólogos chilenos entre los mejores de Latinoamérica según Decanter La revista especializada británica Decanter, una de las más reconocidas en cuanto a vinos a nivel mundial, volvió a elogiar al mundo vitivinícola chileno en la edición que será publicada en octubre próximo.Esta vez no fueron las cepas, los valles, ni los viñedos nacionales los que se llevaron los halagos de la publicación, sino que cinco enólogos chilenos fueron destacados, formando parte del exclusivo listado elaborado por Tim Atkin, que luego de su último viaje por Sudamérica eligió a los diez mejores enólogos de la región.Rafael Urrejola (Undurraga), Julio Bouchon (Viña Bouchon), Marcelo Retamal (De Martino), Francisco Baettig (Errázuriz) y Leo Erazo (Rogue Vine) fueron los cinco destacados, quienes junto a otros cinco especialistas argentinos fueron elegidos debido a su juventud y además, según palabras de Atkin, porque "se mueven en radicales nuevas...

Lento despegue, brusco aterrizaje

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Lento despegue, brusco aterrizaje EDUARDO MORAGA  Parecía que la vendimia 2015 estaba dormida. En Buin, en la parte alta del valle del Maipo, la pinta de las bayas, cuando toman color, se alargó más de cuatro semanas, el doble de lo normal. En la costa de la zona central, un enero y febrero fríos mantenían a las parras trabajando en cámara lenta.Sin embargo, de pronto, a los viñateros se les apareció marzo.Los termómetros se dispararon, no por un par de días ni por una semana, sino que casi todo el mes.De hecho, fue el marzo más cálido de la historia moderna del vino chileno. Las bodegas se hicieron chicas para procesar la uva que llegó de sopetón. Las decisiones se tuvieron que tomar rápidamente, privilegiando cepas y líneas de vino, mientras que otras se sacrificaron viñedos con una cosecha menos prolija.Porque si algo marcó a 2015, fue la aplicación de medidas duras. En el norte la falta de...

Plataforma Viveahora.com se expande a México

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Fundada por Ítalo Marras, Francisco Iturriaga y Rafael Undurraga en 2014, Viveahora.com se define como el primer sitio de comercio electrónico con connotación social de América Latina y este 2016 se convierte en la primera empresa del rubro en llegar a México.El proceso tardó un año, desde los primeros lineamientos en marzo de 2015 hasta el lanzamiento en marzo 2016. Según sus fundadores, la expansión se cimienta en el tamaño del mercado y en las oportunidades que ofrece el ecommerce que aún es incipiente y con mucho potencial de crecimiento.La plataforma es un programa de fidelización que entrega premios al usuario por compras realizadas por él, por sus amigos y por las que hagan los amigos de sus...

Matrimonios

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Harrison Necochea - Donoso TiradoHoy sábado 14 de mayo, a las 18:00 horas en punto, en la parroquia Santa Rosa de Lo Barnechea, Av. Raúl Labbé 13.799, se efectuará, con misa de precepto, el matrimonio de la señorita Macarena Donoso Tirado con el señor Benjamín Harrison Necochea. Serán padrinos de la novia el señor Víctor Harrison De La Barra y la señora María de la Luz Necochea de Harrison; y del novio, el señor Gustavo Donoso Lira y la señora María Renée Tirado de Donoso. Bendecirá la ceremonia el R.P. José J. Rodríguez, SVD, y el R. P. Raúl Feres, Sch.Jabalquinto Obrecht - Burr NavajasHoy sábado 14 de mayo, a las 20:30 horas, en la parroquia San Juan Apóstol, Jacques Cazzote 5600, Vitacura, se efectuará, con misa de precepto, el matrimonio de la señorita María Jesús Burr Navajas con el señor Andrés Jabalquinto Obrecht. Serán padrinos de la novia el señor...
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Citados: Agustín García-Huidobro Rodríguez , Andrés Jabalquinto Obrecht , Andrés Navarro , Andrés Navarro Cruz , Anne Marie Obrecht De Jabalquinto , Antonia Feuereisen Cross , Antonio Sahd Salomón , Benjamín Harrison Necochea , Bernarda Cruz , Carmen Domínguez De Errázuriz , Carolina Bordeu De Undurraga , Correa Domínguez , Esteban Correa Domínguez , Familia De Providencia , Fernando Feuereisen Ortega , Fernando Jabalquinto López , Francisca Rodríguez Matta , Francisco Javier Errázuriz , García-Huidobro Rodríguez , Gustavo Avaria , Gustavo Donoso , Harrison Necochea , Hugo Tagle , Héctor Marabolí Gajardo , Jaime Guzmán , Jorge Sahd Karmy , Josefina De Tezanos , Josefina Montt , José Antonio Ezquerra Samaniego , José Ignacio , José Rodríguez , Juan Apóstol , Juan Debesa Castro , Juan Eduardo Errázuriz , Juan Eduardo Errázuriz Domínguez , Juan Esteban Valenzuela Morales , Julia Navajas , Macarena Donoso Tirado , Margarita Correa De Valenzuela , Margarita Marabolí Gajardo , Maria Elena , Martín Correa Prats , María Aidee Gajardo Muñoz , María De La Luz Necochea De Harrison , María Jesús , María Paz Valenzuela Correa , María Renée Tirado De Donoso , María Soledad Reyes Larrain , Mónica Masferrer De Ezquerra , Navarro Cruz , Octavio Reyes Gazitúa , Osvaldo Fernández De Castro , Pablo De Juan , Pedro Aguilar , Pedro De Tezanos , Pedro De Valdivia , Rafael Ducci , Rafael Undurraga , Raúl Labbé , Rodolfo Vergara , Rosa De Lo , Santiago Montt Vicuña , Sebastián Undurraga Saavedra , Sofía Domínguez , Soledad Délano De De Tezanos , Soledad Larrain Bunster , Trinidad Avaria , Víctor Harrison De La Barra , Ximena Karmy Michel , Ángeles Custodios

Nacimientos

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Clínica AlemanaHa nacido Elisa, hija del señor Francisco Montes Gandarillas y de la señora Marcela Mora Pfeifle.Ha nacido Nicolás, hijo del señor José Eduardo Núñez Heredia y de la señora Jasna Zubanov López.Ha nacido Helena Carolina, hija del señor Esteban Ducasse Sailer y de la señora Andrea Padilla de Ducasse.Ha nacido Magdalena, hija del señor Bernardo Paúl Pérez y de la señora Maureen Gubbins de Paúl.Ha nacido Baltazar, hijo del señor Cristián Muirhead Aguirre y de la señora Francisca Serón de Muirhead.Han nacido Lorenzo y Jacinta, hijos del señor Ignacio Valenzuela Moraga y de la señora María Pía Riera Taladriz.Ha nacido Constanza, hija del señor Gunther Kallina Aliaga y de la señora Susana Díaz de Valdés de Kallina.Ha nacido Trinidad, hija del señor Gonzalo Mery Bustamante y de la señora Catalina Balmaceda de Mery.Ha nacido Leonor Valentina, hija...
Citados: Ana Milena Pava , Andrea Padilla De Ducasse , Beatriz Irene Sepúlveda De Areche , Bernardo Paúl Pérez , Carla Sepúlveda De Soto , Carlos Alberto Areche , Carlos Solís Lara , Carolina Echeverría , Carolina Jeria Huerta , Catalina Balmaceda De Mery , Catalina Barros De Loyola , Claudio Andrés Martínez , Cristián Muirhead Aguirre , Cristóbal Marín , Daisy Pavez López , Daniel Muñoz Quevedo , Diego José , Eloisa Antonia , Enrique Acevedo Herl , Esteban Ducasse Sailer , Facundo León , Fernanda Aspe Jeanneret , Francisca Donoso Yaconi , Francisca Serón De Muirhead , Francisco Andrés , Francisco Miguel Fernández Urzúa , Francisco Montes Gandarillas , Francisco Muñoz Cox , Gabriel Rodríguez Hurtado , Gabriel Soto Pérez , Gabriela Iturralde Maldonado , Gonzalo Mery Bustamante , Gunther Kallina Aliaga , Helena Carolina , Héctor López Sepúlveda , Ignacio Valenzuela Moraga , Ingrid Sereño De Quezada , Isidora Amelia , Jasna Zubanov López , Jean Paul Meunier Eyheramendy , Jorge Letelier Ovalle , Josefa Agustina , Josefa Antonia , Josefina De Tezanos , José Eduardo Núñez Heredia , José Tomás , Juan Diego , Juan José , Juan Pablo González Moreno , Juan Pedro , Leonor Valentina , Loreto Chomon Del Campo , Lucas Andrés , Luis Escobar , Manuel Recabal Assef , Marcela Angulo , Marcela Mora Pfeifle , Margarita Ruiz-Tagle Edwards , Mariana Alicia , Mariela Arratia Varela , María Carolina Galilea Dussaillant , María Catalina , María Ignacia Baraona De Rodríguez , María José Monckeberg De Ortúzar , María Pía Riera Taladriz , Maureen Gubbins , Maximiliano Silva Figueroa , Nathaly Muñoz Contreras , Neira Ruiz , Pablo González Peña , Pamela Machuca Valenzuela , Patricio Varela Herrera , Rafael Loyola Domínguez , Rafael Undurraga , Roberto Vergara , Rodrigo Bastías Astete , Rodrigo Isidoro , Rodrigo José , Rodrigo Sandoval Orellana , Ronald Girón , Roxanne Dinamarca Montes , Sandra Salamanca Aroca , Santiago Humberto , Santiago Ortúzar , Sebastián Arturo , Soraya Lasmar Rossier , Susana Díaz De Valdés De Kallina , Tamara Carolina Jiménez Riveros , Tomás José , Tomás Quezada Reinoso , Ulises Vilches Bello , Álvaro Campos Gálvez , Álvaro Rudolphy Fontaine , Ángeles Rojas Goldsack

Influyente crítico inglés Tim Atkin publica reporte sobre los vinos chilenos

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Influyente crítico inglés Tim Atkin publica reporte sobre los vinos chilenos El vino chileno ha sumado un nuevo reconocimiento internacional. Esta semana el inglés Tim Atkin, Master of Wine y considerado uno de los críticos más influyentes a nivel mundial del sector, lanzó un reporte especial sobre la producción local.Esta es la primera versión chilena -en el pasado, ha publicado reportes sobre Napa, Burdeos, La Rioja y Sudáfrica, entre otros- y en ella no solo describe la industria, sino también categoriza los vinos y elabora un ranking donde premia a distintas viñas. En lo alto del podio está Rafael Urrejola, de Undurraga, como enólogo del año. También destacan Leo Erazu (Rogue Vine) y Pablo Morandé (Morandé), quienes fueron reconocidos como "enólogo joven" y "enólogo leyenda" del año, respectivamente. En cuanto a los tipos de vino, Las Pizarras Chardonnay 2015 de la Viña Errázuriz se coronó como el "mejor vino blanco" y el Tococo Syrah...

La consolidación de las uvas de Leyda

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La consolidación de las uvas de Leyda POR Patricio Tapia  En medio de las casi cien hectáreas de viñedos que Ventisquero tiene plantadas en el Valle de Leyda, unas cuantas hileras de parras llaman la atención. Se trata de uvas nada convencionales que el equipo de la viña plantó allí para ver qué tal iban. Las uvas de chenin blanc (una poco conocida, pero deliciosa cepa blanca del Loire) están tan ricas que yo las dejaría para el postre. En cambio, a las de nielluccio (una oscura variedad tinta de Córcega) les falta aún madurez o, quizás, nunca lleguen a madurar del todo en un lugar como Leyda, en donde hace frío. A veces mucho.Leyda es parte del Valle de San Antonio y se encuentra a una distancia del mar que va desde los veintitantos kilómetros a los menos de dos en la zona de Santo Domingo. Cuando se comenzó a plantar, hacia fines de los años 90, el ejemplo de otras zonas frías como Casablanca enseñó...

Matrimonios

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Wedeles Tondreau - Vial LanzaHoy, sábado 11 de junio, a las 17:30 horas, en la parroquia San Juan Apóstol (Jacques Cazotte 5600, Vitacura) se efectuará con misa el matrimonio de la señorita M. Francisca Vial Lanza con el señor Manuel Wedeles Tondreau. Serán padrinos de la novia el señor Adolfo Vial Yunge y la señora M. Francisca Lanza de Vial, y del novio, el señor Manuel Wedeles Grez y la señora Jacqueline Tondreau Rolfs. Bendecirá la ceremonia el R.P. Amador Soto.Rodríguez Valdés - Urbina UrzúaHoy sábado 11 de junio, a las 18:45 horas, en la iglesia de las Ursulinas, se efectuará con misa de precepto el matrimonio de la señorita Gloria Urbina Urzúa con el señor Cristián Rodríguez Valdés. Serán padrinos de la novia, don Manuel Urbina Escalante y la señora Gloria Urzúa de Urbina, y del novio, don Cristián Rodríguez Vives y la señora María Teresa Valdés de...
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