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"Propiedades A "

Descubren que el té verde puede dificultar la digestión de los hidratos de carbono

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LONDRES.- Un grupo de científicos relacionó el consumo de té verde, conocido por sus propiedades antioxidantes, con la dificultad para digerir los hidratos de carbono, según un estudio difundido hoy en "Scientific Reports", del grupo editorial "Nature".La investigación, de carácter preliminar y liderada por el gastroenterólogo Jaroslaw Walkowiak de la Universidad de Ciencias Médicas de Poznan (Polonia), demostró que el consumo elevado de té verde puede interferir en la absorción del almidón, un carbohidrato presente en el pan, el arroz y las patatas, entre otros alimentos.Walkowiak y su equipo sometieron a estudio a 28 personas, con edades comprendidas entre los 19 y los 28 años, a las que pidieron permanecer en ayunas durante 12 horas.Después de ese tiempo, los participantes consumieron una comida consistente en cereales, fuente de almidón, y se les dio una pastilla de...

¿Sufres de resaca? Mira lo que descubrió una española para paliarla

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NUEVA YORK.- Quienes con frecuencia se despiertan con el dolor de cabeza, temblores y malestar propios de la resaca, ¡presten atención!: un trabajo de investigación con sello español apunta a las propiedades beneficiosas de una molécula sobre los efectos cerebrales del consumo intensivo de alcohol.La base de esta investigación parte del descubrimiento, hace diez años, de la molécula oleoiletanolamida (OEA), un compuesto hallado en el chocolate negro que ayuda al organismo a tener la sensación de saciedad. Posteriores estudios encontraron que el intestino segrega esta molécula y, a partir de ahí, se abrió la puerta a la lucha contra distintas adicciones, entre ellas el alcoholismo."La inflamación causada por el consumo intensivo de alcohol perjudica al cerebro y provoca que la toxicidad cerebral sea más grave", explica en la doctora Laura Orío, de la Facultad de...

Corredores de propiedades acusan alza de actores informales y piden crear registro

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Corredores de propiedades acusan alza de actores informales y piden crear registro Marco Gutiérrez V. Preocupado está el sector tradicional de corredores de propiedades por el aumento de operadores informales en este rubro, que actúan en la intermediación de comercialización de inmuebles sin estar establecidos ni pagar impuestos.Así lo reconoció Carlos Antúnez, quien desde hace dos meses preside la Cámara Nacional de Servicios Inmobiliarios (ACOP) y también es presidente honorario de la firma de servicios inmobiliarios CBRE. Esa inquietud, indicó, la hicieron llegar al Ministerio de Economía, al cual le plantearon la necesidad de crear un Registro Nacional de Corredores de Propiedades.Con esto, explicó, se reactivaría un mecanismo que existía hasta los años 80 y que se eliminó bajo el argumento de que coartaba la libertad de trabajo. "A veces las libertades se convierten en libertinaje", comentó Antúnez. Aseguró que la carencia de exigencias...

Dan a conocer propiedades regenerativas, antiinflamatorias y germicidas de los aceites de oliva ozonizados

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Dan a conocer propiedades regenerativas, antiinflamatorias y germicidas de los aceites de oliva ozonizados Por Rodrigo Zúñiga T., gerente comercial AireVivo Therapy El aceite de oliva ha sido utilizado desde tiempos ancestrales por sus cualidades antioxidantes y nutrientes, siendo aplicado como regenerador de la piel y mucosas.El ozono que se utiliza para crear los aceites ozonizados, está formado a partir de oxígeno ultrapuro y en general presenta un increíble poder germicida y bactericida.Al mezclar estos dos y tan diferentes mundos se genera un producto que reúne las mejores cualidades de ambos componentes, llegando a tener acciones biológicas que son capaces activar factores para la regeneración de tejidos, funcionar como antiinflamatorio local y como potente germicida en un vehículo (aceite de oliva) inocuo para el organismo.Grandes beneficiosEl mecanismo de acción exacto sobre la actividad biológica de los aceites ozonizados es aún desconocido. Sin embargo existes varias...

La experiencia cubana

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La experiencia cubana El uso del ozono para fines beneficiosos no es un asunto nuevo, de hecho, las primeras noticias datan de los trabajos de 1840, del austríaco Frederich Schombëin, descubridor del ozono, y desde esa época tan remota se comenzaron los estudios y aplicaciones del ozono en el campo de la salud. Claro que en los últimos 20 años, la ozonoterapia ha ganado popularidad, especialmente en Europa, en países como Alemania Italia, España, y en América Latina, uno de los países pioneros fue Cuba.Así lo confirma el doctor en Ciencias y especialista en ozonoterapia y en estrés oxidativo Frank Hernández Rosales, quien fue uno de los creadores del Centro de Investigaciones del Ozono de Cuba, nacido oficialmente en 1993.El centro se originó en 1986 con el trabajo de un grupo de investigadores en el Centro Nacional de Investigaciones Científicas. Allí, los especialistas se dedicaron a...
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Chile necesita reparar o ampliar 1,2 millones de casas y construir otras 459 mil

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Chile necesita reparar o ampliar 1,2 millones de casas y construir otras 459 mil Manuel Valencia El auge del cobre, que duplicó los precios del suelo en la última década, además de la escasez de terrenos para seguir expandiendo la ciudad, tienen a Antofagasta en una encrucijada. Si bien en la ciudad sigue aumentando la demanda para construir segundas viviendas para trabajadores de otras zonas, existen pocos terrenos apropiados para ampliar el radio urbano, lo que hace más complejo atender los requerimientos habitacionales.Así, dos de cada tres beneficiarios de subsidios habitacionales para grupos medios (DS1) no logran ejecutar el beneficio dentro de los 21 meses de vigencia de la ayuda estatal, situación que se muestra en la Encuesta de Caracterización Socioeconómica (Casen) de 2013.El Ministerio de Vivienda y Urbanismo (Minvu) dio a conocer un informe con el alcance regional del déficit habitacional del país, según el cual en Chile aún se deben...

Ganancias de Parque Arauco suben 27%

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Los resultados de Parque Arauco crecieron 27% al mes de junio. Esto, luego que el operador de centros comerciales obtuviera utilidades por $18.610 millones en el primer semestre de 2015, cifra que se compara positivamente con ganancias por $14.618 millones a junio de 2014.Los ingresos de la firma crecieron en 17,7% a $68.168 millones. Esto se debió al aumento de la superficie arrendable, de los ingresos por arriendo y ventas de locatarios en casi todas las...

Hollywood recibe nuevo aire de los capitales chinos

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Hollywood recibe nuevo aire de los capitales chinos B. Fritz, L. Lin y L. Burkitt El drama sobre boxeo Revancha (Southpaw en inglés), que se estrenó el 24 de julio en Estados Unidos (llegará a América Latina entre agosto y septiembre), tiene un socio inusual: el conglomerado chino Dalian Wanda Corp.Wanda financió los casi US$ 30 millones de la película protagonizada por Jake Gyllenhaal y producida y distribuida en EE.UU. por The Weinstein Co., que cubrió los cerca de US$ 35 millones de costos de marketing . Las dos compañías dividirán cualquier ganancia. La cinta es distribuida en América Latina por la argentina Sun Distribution Group."Estuvieron en el plató y participaron en la producción, posproducción, marketing , todo", dice David Glasser, presidente de Weinstein. "Querían aprender cómo hacemos lo que hacemos".A cambio, Weinstein espera que Wanda ayude a obtener un acuerdo de distribución favorable en China, donde...

Fiesta de setas

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Fiesta de setas Recetas y producción: Pía Jarpa. Fotos: Carla Dannemann Champiñones ostras especiados(para 1 persona) Esta preparación es ideal para servir como entrada o la hora del picoteo. Por su combinación de especias, es un plato muy aromático y de ligero sabor ahumado. 2 cucharadas de aceite de oliva; 2 cucharadas de mantequilla; 200 gramos de champiñones ostra; 2 cucharadas de salsa de soya; 2 cucharadas de salsa teriyaki; 1 cucharadita de semillas de mostaza en grano; 1 cucharadita de semillas de hinojo; pizca de paprika; pizca de sal de mar; pizca polvo de ajo; rúcula para acompañar. 1. En una sartén calentar a fuego medio el aceite de oliva y mantequilla.2. Agregar los champiñones ostra y cocinar 2 minutos por lado.3. Añadir la salsa de soya y teriyaki, semillas de mostaza, hinojo, paprika, sal de mar y ajo. Cocinar 5 minutos más. Servir con rúcula. Crema de callampas(para...

Avalancha de hoteles en Nueva York genera un exceso de habitaciones en Brooklyn

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24/07/15 EMOL - Economía

NUEVA YORK.- En Broolyn se está construyendo un hotel Even de 202 habitaciones junto a un Holiday Inn que se inaugurará en octubre. A dos cuadras, está en marcha una torre de la Autograph Collection de Marriott International Inc.Y eso sólo en el centro. En Brooklyn están planeadas o en construcción por lo menos 32 propiedades hoteleras, un récord para la zona, lo que crea la preocupación de que el municipio neoyorquino no tenga suficiente demanda para ocupar las habitaciones en momentos en que en Manhattan también crece la oferta.La cantidad de habitaciones de hotel en Nueva York ya aumentó 21% en los últimos cinco años, según STR Inc. En mayo, la ciudad y Houston fueron los únicos dos mercados entre los 25 más grandes del país que registraron una caída de los ingresos por habitación disponible, medida de ocupación y tarifas de este sector industrial.Baja de las...
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