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"Paula Vivero Andrade"

Nacimientos

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Clínica AlemanaHa nacido Cristóbal, hijo del señor Luis Herrada Herrada y de la señora Carolina Astorga Moris.Ha nacido Gaspar Alonso, hijo del señor Enrique Madrid Aenishanslins y de la señora Pilar Ahumada Otárola.Ha nacido Santiago León, hijo del señor Carlos Silva Montes y de la señora María Teresa Zelada Álvarez.Ha nacido Lourdes de Jesús, hija del señor Alfredo Morales Soto y de la señora Rosa María Adriasola Domínguez.Ha nacido Amalia, hija del señor Cristián Vargas Batlle y de la señora Carolina Salas Urzúa.Clínica IndisaHa nacido Pedro Francisco, hijo del señor Rodrigo Andrés Bremer Sazo y de la señora Clara Elena Muñoz Canteros.Ha nacido Octavio Tomás, hijo del señor Juan Alberto Ávalos Páez y de la señora Paula Vivero Andrade.Clínica Las CondesHa nacido Camila, hijo del señor Isaías Sánchez y de la señora Bárbara Siebold.Ha nacido Tania...
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Citados: Alessandro Previati , Alexi Ponce Rivadeneira , Alfredo Morales Soto , Alicia Barahona , Allegra Antonella , Amanda Consuelo , Amparo Dominga , Andrea Maspons Burbano , Andrés Alonso , Antonella Isidora , Bernardita María Rojas Ruiz , Bárbara Siebold , Camila Bahamonde Migueles , Carla Pförtner , Carlos Silva Montes , Carolina Astorga Moris , Carolina Guzmán , Carolina Salas Urzúa , Cecilia Urrutia De Previati , Clara Elena Muñoz Canteros , Claudio Germal León , Constanza Sánchez De Ferrari , Cortes-Monroy De Rojas , Cristian Mozó Covarrubias , Cristina Fontalba Guzmán , Cristián Altamirano Muñoz , Cristián Carrasco González , Cristián Rozas Dockendorff , Cristián Vargas Batlle , Cristóbal Ignacio , Cristóbal Mualim Juárez , Daniela Leonicio Sepúlveda , Denis Fuentes Ibarra , Diego Bernales , Diego Crespo Urgelles , Diego José , Dirk Pförtner , Eduardo Fernández , Eduardo Santander Sandoval , Elisa María , Enrique Gutiérrez Figueroa , Felipe Rojas Arévalo , Florencia Ignacia , Florencia Trinidad , Francisco Alemparte Bauer , Francisco José , Francisco Lecaros Fernández , Gabriel Nussbaum Strauss , Gaspar Alonso , Guzmán Covarrubias , Héctor Aquiles Máximo , Héctor Soto Cornejo , Ignacio Andrés Bello Marambio , Isaías Sánchez , Jaime Rojas Vasconcelo , Jorge Manzur Saffie , José Miguel Costa Cea , Juan Alberto , Lourdes De Jesús , Luis Herrada Herrada , Luis Labraña Moya , Magdalena Antonia , Maria Elena , Mariana Valderrama Lastra , Marisa Caniulef Correa , María Carolina Motta Ponce , María Francisca Rebolledo Leiva , María Gloria Galilea , María Jesús , María José , María José Belmar Jones , María José Durán , María José Matamala Pizarro , María José O'Ryan Prat , María Paz Baraona Reyes , María Paz Muñoz Antolín , María Rosario , María Teresa Zelada , María Trinidad , Matías Felipe , Mauricio Carrasco Briones , Natalie Escobar Otarola , Nelson Rodrigo González Urra , Octavio Tomás , Pamela Alvarado Valenzuela , Paola Fuentes Díaz , Paula Vivero Andrade , Pedro Francisco , Pedro Gastón , Pilar Ahumada , Rafael Valdés Vicuña , Raimundo Andrés , Roberto Parra González , Roberto Saavedra Contreras , Rocío Catalina De Jesús , Rodolfo Olmedo Amenábar , Rodrigo Andrés Bremer Sazo , Rosa María Adriasola Domínguez , Samuel Pío , Santiago León , Sergio Portiño Roa , Sofía Ignacia , Tania Amparo , Tania María , Ximena Medina Rodríguez , Yasna Del Carmen , Álvaro Osswald Osses , Ángela De La Lastra Fabres , Ángeles Figueroa De Bernales , Ángeles Santander , Ángeles Silva Edwards

El Taiwán bonaerense

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Texto: Paula Andrade, desde Buenos Aires / Fotografías: José Alvújar Fuimos a Buenos Aires a buscar un Barrio Chino y efectivamente nos encontramos con Arribeños y Mendoza, una esquina repleta de almacenes con letreros en mandarín y de personas sobre cuyos hombros pasa la historia reciente de la gran República Popular. Personas como Margarita, que llegó a lavar platos y que ahora regenta un elegantísimo restaurante, y como Yu Li Hua, quien se dio cuenta de que no podía trabajar y cuidar a sus hijos al mismo tiempo, así que envió al menor de los niños de regreso a China. El barrio queda a pocos metros de la estación de trenes de Belgrano, a diez minutos de Palermo y a media hora del centro. Por lo mismo, no es un accidente. Nadie se tropieza con él. Al Barrio Chino uno va después de decidirlo. Los porteños, por ejemplo, lo visitan cuando necesitan aderezos para preparar...

Un chef top

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Texto: Paula Andrade D. Retrato: Gonzalo López El restaurante de las Termas de Cauquenes es como un paréntesis. Un pie adentro y ya no se sabe bien qué día es, ni qué hora marca el reloj: la chimenea está encendida, un mozo trabaja detrás de la barra y un par de camareras arreglan las mesas para el almuerzo. Es un lunes de rutina en este hotel de la precordillera de Rancagua, hasta que aparece René Acklin. Todos se dan vuelta a mirarlo, él saluda, se ríe, instruye no sé qué, se instala. No es difícil adivinar por qué René Acklin moviliza así su entorno: además del único master chef de Chile (título que otorga una asociación internacional de cocina), el hombre es profesor de varias generaciones de cocineros nacionales, chef ejecutivo de este restaurante que algunos críticos consideran uno de los mejores del país y dueño de una anatomía de respeto. René Acklin,...

En kayak por el Parque Pumalín

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Texto: Paula Andrade, desde el fiordo Comau, Décima Región Fotografías: Héctor Yáñez Pepe Montt tiene 24 años y unos bíceps de acero. Los demás están terminando de almorzar en la cubierta de la Cahuelmó, una lancha de once metros de eslora, pero él ya está ajustando los kayaks del viaje. Son cinco, contando el propio, y a cada uno hay que acomodarle los pedales del timón. Valma Brenton-Davie viaja sola y quiere un kayak individual. Igual que el mexicano Agustín Leautaud. Los otros dos pasajeros, que también han pagado un par de cientos de dólares por kayakear en los fiordos del Parque Pumalín, son una pareja canadiense que desea uno doble. Están acostumbrados a formar una dupla: Nicole Bauche y Jim Gudjonson acaban de subir el Aconcagua, la cima más alta de América, guiando a un grupo de montañistas canadienses que intentó hacer cumbre y que no lo consiguió...

El Montmartre de Buenos Aires

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por Paula Andrade, desde Buenos Aires, fotografías de Juan Ernesto Jaeger Era tanta la desmesura de los cientos de cabros chicos que festejaban el último Año Nuevo, que pasadas las doce de la noche se agolparon en La Placita y sin demasiada estridencia desmontaron parte de la reja que les impedía el paso. La Placita, que en verdad se llama plaza Julio Cortázar pero que es conocida como plaza Serrano y que antes honraba a un militar de oscuras costumbres, quedó a merced de la multitud y recuperó de golpe la categoría que la define: la de living de Palermo Viejo. Ahora esos pocos metros cuadrados que nada tienen de distinto a cualquier otra plaza de cualquier otra ciudad sigue abierta, al menos en parte: transita entre jaula infantil a eso de las cuatro de la tarde, cuando los mocosos se apoderan de los juegos, y parador de los noctámbulos que se entrometen por donde pueden y...

Obituario

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DEFUNCIONES*Wenceslao Arellano Yáñez*Lucía Díaz Espinoza*Bruno Eduardo Elsner Vásquez*Eliana Gana Espinoza*María Oriana Elisa García Valdés*Margarita Alicia Guzmán Timmer*Luis López Molina*Jorge Mery Silva*Luz Montt Valderrama vda. de Albagli*Sergio Jesús Morales Vivero*Emilia Isabel Navarrete Huerta*María Teresa de Jesús Parada Andrade*Carlos José Piza Torres*David Alejandro Prieto Concha*María Florencia Sánchez Larenas*María Angélica Selman Contreras*Edison Lautaro Suau Camus*Paula Thau Bleiweiss vda. de Brender*María Antonieta Uriarte Atencio*Omar ValleEXPRESIONES DE GRACIAS*Elsa Ida Melián del...
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