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"Muriel Alarcón"

Cocinar en colectivo

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Muriel Alarcón. Fotografías: Sergio AlFonso López.  Por fuera, un galpón de muros rayados que en el pasado acogió a una textilería en el barrio Independencia, no hace sospechar que adentro se cuece, a fuego lento, un espacio colaborativo gastronómico, el más grande que existe en Santiago hace poco más de un año. "¿Quién es tu proveedor de carne?", "¿Quién conoce a un diseñador de etiquetas?". "¿Cuál es la bolsa de vacío indicada?". Estas preguntas son parte de la cotidianeidad de los emprendedores que cada día se dan cita en este cook work, llamado "CocinaloAquí".Tras una puerta metálica a la altura del 1760 de la calle Cronista Góngora, emerge una superficie de 500 metros cuadrados, dividida en doce estaciones de comida -ocho frías y cuatro calientes- que acoge servicios de panadería, confitería y platos preparados. Entre estaciones sin paredes, de quince a...

Piedad Rivadeneira "Soy así, bastante mandona e independiente"

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MURIEL ALARCÓN  1 Mi núcleo familiar más cercano fueron tres mujeres: mi madre y mis hermanas. De las abundancias y las carencias, la cercanía y las distancias, todas fueron modelo. Mi mamá, a su manera, fue arriesgada, vanguardista, independiente y muy trabajadora. Mi hermana Patricia abriendo caminos para expresarse con libertad, y Magdalena con una sabiduría y humor siempre más profundos que la edad que tenía.2 Tengo una enseñanza universitaria incompleta. Pero no soy autodidacta, me formé en la universidad del trabajo, con maestros que me enseñaron. Y sigo aprendiendo. Estudié un año y medio el programa de diseño integral en lo que hoy es la UDP, y me encantaría que me titularan. Me sirvió bastante trabajar con una diversidad amplia de disciplinas, desde temáticas de vestuario o de utilería hasta animación tradicional. Probé distintos aspectos de una disciplina...

María José Rojas

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Por Muriel Alarcón Luco. an pasado 48 horas desde el triunfo que le permitió a la Selección Femenina de Fútbol clasificar al Mundial de Francia para 2019 y su delantera, la chilena María José Rojas, 30 años, camiseta número siete, figura indiscutible en los siete partidos de la competencia, dice que todavía no asimila las cosas. Es probable que lo haga en unas horas más, cuando tome el avión de regreso a Japón, donde desde febrero de este año integra las filas del club de fútbol profesional japonés Orca Kamogawa.-La gente se sabe nuestros nombres -dice con los ojos bien abiertos desde la terraza de un restorán del Mall Arauco Maipú y acerca el vaso donde toma una limonada con menta para celebrar.Entonces recuerda algunos comentarios que escuchó durante el juego en el Estadio La Portada de La Serena.-Algunos nos decían "¡Oye, las mujeres juegan re bien!". La...

Periodistas "Reales"

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Por Muriel Alarcón y Antonia DoMeyko  Dos semanas antes de la boda real entre el príncipe Harry y Meghan Markle, el palacio de Kensington anunció que los medios prácticamente no tendrán acceso al evento. El espacio reducido y la idea de que no es una ceremonia de Estado fueron las razones. Solo un periodista podrá entrar a la capilla de San Jorge, cuatro fotógrafos tendrán posiciones en las afueras, y los demás solo podrán estar en el trayecto hacia el castillo.Para Christopher Wilson, reportero y biógrafo de la realeza desde los 70, esto no hará que la boda sea "menos escrita", pero sí que la prensa sea más crítica. -Es un error táctico por parte de los funcionarios del palacio; se arrepentirán. La familia real británica cuenta con el respaldo del dinero de los contribuyentes, y una boda es un evento público. La prensa representa al público y tiene el derecho...

Pamela Olivares nueva General de Carabineros "No se cuidó a la institución. Da rabia"

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Muriel Alarcón Luco, Fotos: Sergio alfonso lópez La opinión de la general es precisa:-Duele que ese carabinero en la calle, sin culpa de nada, que ejerce su trabajo honesto, trabajo sacrificado, trabajo esforzado, reciba improperios e insultos por lo que ha ocurrido. Esto afecta y duele, porque fue un grupo de personas y no son todos. -El fraude institucional ya va en los 28 mil millones de pesos y suma un centenar de imputados. -Son personas que se apartaron de los valores y de la doctrina institucional que nos enseñan desde el inicio en la escuela. Es un grupo de personas, no la institución. La institución son casi 60 mil personas. Falló eso. No se cuidó a la institución. Da rabia. Y se sufre, porque uno no entiende cómo puede existir gente que ha traicionado estos valores, principios, el ser propio de Carabineros. Los que estamos tenemos un desafío mayor en recuperar la...

Lecciones de la gurú de las finanzas personales

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Por Muriel Alarcón. Ilustración Francisco Javier olea.  Si alguien nos apuntara con un arma y nos preguntara qué escogemos: si nuestro dinero o nuestra vida, naturalmente entregaríamos la billetera.Para Vicki Robin, autora estadounidense y charlista, llamada por The New York Times como la "profeta del consumo rebajado", invitada frecuente a programas de radio, televisión y prensa en Estados Unidos para hablar de finanzas personales, la respuesta es fácil.-Se entiende que valoremos nuestra vida más que a nuestro dinero -dice.Pero, si es así, pregunta ella, ¿dónde está toda la "vida" que durante todo el tiempo hemos entregado al trabajo? ¿No nos estamos "matando" (nuestra salud, nuestras relaciones, nuestra sensación de alegría y asombro) por nuestros trabajos? ¿No estamos si no sacrificando nuestra "vida" por "dinero"?Ese es el punto de partida de su best seller...

El desafío de jugar con la lectura

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Por Muriel Alarcón Los cuentos no se leen: se protagonizan y se presentan por medio de dibujos, sonidos, pinturas, juegos, todo para incentivar la creatividad. Es una invitación a niños a desarrollar actividades de cuentacuentos en un formato completamente lúdico. De esto se trata el proyecto que lidera Fundación La Fuente, institución chilena sin fines de lucro que diseña e implementa proyectos de educación y cultura en los sectores más vulnerables del país y es apoyado por Lego Foundation, organización danesa que se creó en 1986 con la misión de promover el desarrollo de los niños por medio del juego.Bajo esta modalidad, el niño elige el libro que quiere leer y puede cambiarlo si se aburre en el camino. Nadie le exige una prueba de comprensión de lectura al acabarlo. Entonces no es una imposición. La idea es que leer sea un entretenimiento.Hoy, cuatro de las sedes de...

La lucha de una chilena contra el tráfico de personas

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Por Muriel Alarcón No lleva más de media hora conversando cuando la socióloga chilena Mariliana Morales (61), al otro lado del teléfono, resume en una frase las ideas que repetirá a lo largo de la conversación.-Hemos tenido el caso de mujeres a las que las buscan, porque tienen niños pequeños. Y realmente nosotros, como seres humanos, no se nos ocurre pensar que pueda haber una maldad tan grande contra los niños. Pero ahora la trata de personas está buscando mujeres con niños pequeños porque los niños tienen un precio muy alto, ya sea para la adopción, ya sea para órganos. Hay muchas situaciones que hace unos años, nosotros ni en los más locos sueños hubiéramos pensado que se iban a desarrollar. Las redes sociales han provocado la proliferación de la pornografía infantil.Habla desde San José, Costa Rica, donde está radicada hace casi cuatro décadas, dos de las...

El Engranaje del movimiento feminista chileno

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Por Muriel Alarcón y Antonia Domeyko. -Antes nadie nos escuchaba, nadie nos prestaba plata, no teníamos ni sala para juntarnos, teníamos que pedir salas prestadas o reunirnos en nuestras casas.Amanda Mitrovic, 20 años, estudiante de Historia en la Usach, recuerda cuando la Coordinadora Feminista Universitaria (Cofeu) recién se estaba conformando como una organización autónoma. La historia de esta agrupación partió a mediados de 2016 y con otro nombre. Ese año, la Confech creó una Comisión de Género para posicionar este tema en universidades, que hace un tiempo los estudiantes demandaban. La comisión convocaba a representantes de distintas universidades del país. Constanza Bohle, estudiante de Ingeniería Comercial de la Universidad Federico Santa María, 23 años, recuerda que a pesar del avance que significaba su creación, existía en el ambiente una preocupación por...

"Desde la cumbre se veía el mundo"

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Por Muriel Alarcón luco. Fotografías: Paz Vásquez. Era una noche oscura, sin luna. Las linternas frontales de los montañistas iluminaban el camino hacia la cumbre del Everest, el pedazo de tierra más alto del planeta. Eran decenas de escaladores y sherpas. Unos pegados a otros, encaramados, ascendiendo lenta y verticalmente. De lejos, parecían luciérnagas. Al fondo, amanecía. -Cuando empiezas a ver luces de día, cuando ves que vienen, te llena de esperanza. Es como que revives, porque has venido en una cosa oscura, y monótona, porque vienes muy fijo y concentrado en los pasos que estás dando en medio de toda esa oscuridad. Han pasado menos de 24 horas desde que la montañista María Paz Valenzuela (54) y sus hijas, Natalia (26) y Elisa Jordán (24), volvieron a Chile, tras 60 días de expedición en la cumbre más alta del planeta. Una travesía que partió el 1 de abril,...
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