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"Matías Serani"

Nacimientos

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Clínica Alemana Ha nacido Rebeca Agustina, hija del señor Camilo Gálvez Morales y de la señora Beatriz Castillo de Gálvez. Ha nacido José Miguel, hijo del señor José Miguel Erenchun Podlech y de la señora Loreto Soler de Erenchun. Ha nacido Borja Martín, hijo del señor Marco Antonio Zúñiga Baumann y de la señora Christinne Thompson de Zúñiga. Ha nacido Ricardo Sebastián, hijo del señor Ricardo Valdivielso Almarza y de la señora Anita Palacios de Valdivielso. Ha nacido Matías, hijo del señor Francisco Javier Greene Fernández y de la señora Rebeca De la Cruz de Greene. Ha nacido Isidora, hija del señor Miguel Gumucio Castellón y de la señora María Gracia Balmaceda de Gumucio. Ha nacido Emilia Elisa, hija del señor Mario Salinas Arredondo y de la señora Alejandra Auad de Salinas. Ha nacido Benjamín, hijo del señor Fernando Sazie Del Río y de la...
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Citados: Adolfo Ignacio , Agustina Ignacia , Agustín Ignacio , Agustín Javier , Alejandra Auad De Salinas , Alejandro Gálvez López , Alfredo Méndez Palma , Amanda Paz , Ana María Alba De Meza , Andrea Casanueva De Nualart , Andrés Delpiano Barros , Andrés Morandé Contardo , Angélica Cavarrubias De Ardizzoni , Anita Palacios De Valdivielso , Antonella Mincone De Castro , Antonio Carracedo Rosende , Antonio Siri Miranda , Aníbal Máximo Alonso , Aníbal Rogel Sepúlveda , Augusto Rodríguez , Beatriz Castillo De Gálvez , Benedikt Nicolás , Benjamín Antonio , Benjamín Cruz Azócar , Bernardita Jordán De Serani , Borja Martín , Bárbara Gil De Sazie , Camilo Gálvez Morales , Carlos Alejandro Ide Saldaña , Carlos Gutiérrez González , Carlos Vera Figueroa , Carmen Gloria Dueñas De Morandé , Carmen Luz Roig De Johnson , Carmen Rosa , Carolina Alejandra , Carolina Andrea Inestrosa De Varela , Carolina Blanco Vargas , Carolina Donoso De Zárate , Carolina Marchant De Villagrán , Carolina Mardones De Vöhringer , Carolina Martínez De Riquelme , Carolina Martínez De Sandoval , Carolina Meléndez De Lazcano , Carolina Ramírez De Carracedo , Carolina Schönffeldt De Brunaud , Catalina Cano , Catherine Bustos De Catalán , Cecilia González De Puntous , Christian Quezada Ruiz , Claudia Opazo De Gálvez , Claudia Pérez De Muñoz , Constanza Feliú , Cristián Aubert Ferrer , Cristián Correa Funkel , Daniel Belaunde Arnillas , Daniel Dunner Woerner , Daniela Matus Gálvez De Salomón , Daniela Valdés De Barrie , Diego Gabriel , Doris Armijo De Bello , Elisa Antonia , Emilia Elisa , Enrique Méndez Velasco , Enrique Pascual Segura , Enzo Zárate Montecino , Ernesto Castillo López , Esteban Vivalda González , Facundo De María , Felipe Carvajal Inostroza , Fernanda Antonia , Fernanda Paz , Fernando Brunaud Ramos , Fernando Hasenberg Larios , Fernando José , Fernando Pérez Polanco , Fernando Riquelme López , Fernando Sazie Del Río , Fernández Abarca , Florencia Antonia , Florentina Rezuc De Rogel , Francisca Amenábar De Moya , Francisca Romero De Gárate , Francisca Tagle De Benavente , Francisco Javier Greene Fernández , Francisco Javier Meza Bórquez , Francisco Villagrán Arancibia , Freddy Toro Monterrosa , Gabriel Puntous Gildemeister , Gerardo Nualart Fernández , Gianina Valenzuela De Trujillo , Gonzalo Fuentealba Bustos , Gonzalo Gallegos Córdova , Grace Ayala De Vera , Hugo Catalán Jorquera , Ignacio Alonso , Ignacio Ardizzoni , Isabel Nacer De Bell , Isabel Pacheco , Isidora Ignacia , Iván Sepúlveda Morales , Javier Varela Palma , Javiera Ignacia , Joaquín Alonso , Joel Salas Alvial , Jorge Javier Varela Torres , Jorge Vergara Silva , José Antonio , José Manuel , José Manuel González Muller , José Miguel , José Miguel Benavente Pereira , José Miguel Erenchun Podlech , José Miguel González , José Miguel Puelma Barriga , José Tomás , Juan Carlos I , Juan Pablo , Juan Silvestre , Julia López De Vergara , Karen Alvarez De Sepúlveda , Klaus Holscher Vallejos , Leonidas Ortega , Loreto Soler , Luis Barrie Villacorta , Luis Felipe , Luis Felipe Amenábar , Luis Orozco Cruz , Macarena Leiva De Salas , Magdalena Belén , Maite Francisca , Manuel Lazcano Rivera , Marcelo Izquierdo Rivera , Marco Antonio Zúñiga Baumann , Margarita Velasco De Kouyoumdjian , Mari Dolores Aliaga De Fernández , Mariano Moya , Mario Salinas Arredondo , Mario Tobar Bustamante , Marta Mateluna De Ortega , Marta Valenzuela , Martín Mael , María Alejandra Cuadra De Pérez , María Angélica , María Angélica Campino De Méndez , María Antonia , María Fernanda , María Gracia Balmaceda De Gumucio , María Gracia Pellegrini De Siri , María José , María José Urrutia De Delpiano , María Pilar Martínez De Aubert , María Teresa Del Niño Jesús , María Teresa Mujica De Martínez , María Teresa Ruiz De Cruz , María Trinidad , María Virginia Matus De Vivalda , María-Gracia Inés , Mateo Andrés , Matías Ferran , Matías Serani , Mauricio Gárate Nicoletti , Mauricio Johnson Undurraga , Maximiliano Alonso , Maximiliano José , Miguel Gumucio Castellón , Nancy González De González , Nuria Díaz , Pablo André Castro Campos , Pablo Salomón Lorza , Pamela Alarcón De Méndez , Pamela Liddle De Dunner , Pamela Troncoso , Paola Lafoy De Izquierdo , Paola Toro De Ide , Paolo Vittorio , Patricio Vargas Hudson , Paul Vöhringer Cárdenas , Paula Carrillo De Orozco , Paula Salinas De Quezada , Paulina Arraigada De Cea , Paulina Bussinger De Gallegos , Paz Carolina , Pedro Pablo Ortiz Benítez , Páez De Carvajal , Raúl Andrés Trujillo Gittermann , Rebeca Agustina , Rebeca De La Cruz De Greene , Renato Antonio , Ricardo Sebastián , Ricardo Valdivielso Almarza , Roberto Martínez Metzler , Robin Kouyoumdjian Inglis , Rodrigo Muñoz Sáez , Rosa Belén Salas De Puelma , Sandra Quezada De Varela , Santiago Ignacio , Sara Moncada , Sebastián Alejandro , Sebastián Zúñiga Donoso , Simón Alejandro , Soledad Campos De Pascual , Soledad Hernández De Holscher , Susana Ringeling , Tamara Sepúlveda De González , Thomas Bell Portales , Tomás Ignacio , Valentina Grez De Rodríguez , Valentina Huerta De Gutiérrez , Veronica Poblete De Tobar , Vicente Miguel , Vicente Tomás , Ximena Calderón De Correa , Ximena Santelices De Hasenberg , Yerko Sandoval Fuentes , Álex Bello Ortiz , Óscar Cea González , Óscar Ignacio

Un aliado en el menú veraniego

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Por Martita Serani. Fotografías: Matías Espinosa. Ensalada juliana de pollo (8 personas) Medio kilo de hojas verdes (espinacas, lechugas, radichos, berros, etc.), 500 gr de puntas de espárragos, 100 gr de jamón picado en juliana, 1 pechuga de pollo asada al horno ó parrilla, 50 gr de nueces tostadas y picadas, 3 cebollines en rodajas. Para el aliño: el jugo de medio limón, media taza de aceite de oliva, 5 mitades de nueces tostadas, una cucharada de vinagre de manzana, 1 yogur natural, 2 cdtas. de mostaza, sal y pimienta a gusto. 1. Lavar las hojas de la ensalada. Deshojar y reservar. 2. Picarlas en julianas muy finas como spaghetti. 3. Poner en la juguera las nueces junto al aceite de oliva formando un aceite de nuez. 4. Preparar una vinagreta con todos los ingredientes del aliño y añadir al final el yogur. 5. Mezclar todos los ingredientes de la ensalada de forma...

La hora del té

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Por Martita Serani Fotografías: Matías Espinosa Milkshake de manjar (3 - 4 personas) Delicioso batido que hará disfrutar a grandes y chicos, y nos hará variar un poco de nuestro clásico café helado. Medio litro de helado de vainilla; una taza de leche; 4 cucharadas de manjar; hielo a gusto; crema batida (opcional para decorar). Poner todos los ingredientes en la juguera y batir a velocidad alta hasta que esté todo incorporado. Servir en copas altas con crema batida por encima, si se quiere. Servir de inmediato. Kuchen "magnífico" de ciruelas y canela (12 personas) Realmente no sé si llamarlo kuchen, pero es una deliciosa mezcla entre queque y tarta kuchen. En invierno puede hacerse de manzanas o peras, y puede también servirse tibio con una bolita de helado. 1 taza y tres cuartos de azúcar; 200 grs de queso crema tipo Philadelphia a temperatura ambiente; media taza...

Cinco experiencias, 25 regalos

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Cinco experiencias, 25 regalos Por Magdalena Andradey Catalina Wallace. COCINAR 1 Matías Palomo,chef del restaurante Sukalde:"Los camarones son infalibles, y por eso este plato se llama "Camarón infalible": en una sartén, colocar un diente de ajo picado, merquén, media cucharadita de jengibre y aceite. Sofreír hasta que el ajo empiece a cambiar de color, agregar los camarones, darles un par de vueltas con una cucharita y sazonar con salsa de soya y semillas de sésamo. Una delicia. Se puede acompañar con pescado, arroz o fideos. 100% recomendable".2 Pamela Fidalgo, chef de Coquinaria:"Spaguetti di mari para dos personas: 200 gr de spaguetti, 50 gr de machas, 50 gr de choritos, 50 gr de calamares, 50 gr de camarones, 100 cc de crema, 30 gr de perejil, 30 gr de mantequilla, 20 cc de vino blanco y 10 cc de jugo de limón. En una sartén poner los mariscos limpios, más la mantequilla. Saltear por cinco minutos.

Nacimientos

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Clínica Alemana Ha nacido Matías Ignacio, hijo del señor Patricio Mulsow Granzotto y de la señora Marcela Madrid de Mulsow. Ha nacido Blanca, hija del señor Gonzalo Ramírez Navarro y de la señora Martita Serani de Ramírez. Ha nacido Dominga María, hija del señor Miguel Ángel Robba Vaccarezza y de la señora María Susana Fuentes de Robba. Ha nacido Bernardita Sofía, hija del señor Manuel Lanau Limidoro y de la señora Bernardita Pinto de Lanau. Ha nacido Sofía, hija del señor Julián López Masle y de la señora Mónica van der Schraft de López. Ha nacido Max, hijo del señor Max Morgan Searle y de la señora Luz María Leiva de Morgan. Ha nacido José Tomás, hijo del señor Patricio Manterola Gana y de la señora Francisca Urzúa de Manterola. Ha nacido María Ignacia, hija del señor Luis Hevia Campusano y de la señora Elena Cerda de Hevia. Ha nacido Pablo...
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Citados: Abel De Vergara , Adolfo Hirmas Halabi , Alejandro Bifani De La Cerda , Alejandro Ortega De La Fuente , Andre Bergoeing Reid , Andrea Manssur Godoy , Andrea Valenzuela De Cáceres , Andrés Duval Urzúa , Antonia Reyes De Guzmán , Bernardita Lyon De Pérez , Candyce Hoffman , Carolina Fernández De Godoy , Carolina Garrido De Albornoz , Carolina González De Truffello , Carolina Valencia De Pizarro , Catalina Morán De Magnolfi , Catherine Pohl De García , Cecilia Prat De Duval , Claudia Araya De Llanos , Claudia Hurtado , Claudia Manríquez De Corvalán , Claudia Parra De Latham , Claudia Quiroz De Heinis , Claudia Roco De Herrera , Claudia Sepúlveda , Claudia Umaña De Sepúlveda , Claudio Salazar Vega , Constanza Ignacia , Cristian Cáceres Tomicic , Cristián José , Cristián Sáez , César Amar Soto , Diana Grospellier De Ortega , Diego Patricio , Dominga María , Dominique Harseim De Ruiz , Elena Cerda De Hevia , Elizabeth Avilés De Cáceres , Enzo Tirapegui , Erick Philipp Pelegrini , Ernesto Albornoz Salazar , Esteban Galdames Dorat , Eva Paz , Fabiola Franco De Philipp , Fanny Gana De González , Felipe Andrés , Fernanda Belén , Fernando Hidalgo Ruiz , Fernando Jesús , Francisca Javiera , Francisca Rivera De Hantelmann , Francisca Urzúa De Manterola , Francisco Cruzat León , Francisco Javier García Mihovilovic , Fuad Hamed , Gabriela Antonia , Gaspar Blaise , Germán Vergara Lorca , Gian Piero Magnolfi , Gislaine Berger , Gonzalo Arrau Errázuriz , Gonzalo Ramírez Navarro , Gonzalo Vergara Saavedra , Guillermo Fuentes Rosas , Gustavo Llanos , Gustavo Sebastián , Hamdan De Hamed , Hugo Torres González , Ignacio Esteban , Ignacio Ortega , Isabel Fuentes De Campos , Isabel Ogalde De Hidalgo , Isadora Antonia , Jaime Fuentes Arellano , Javier Antonio , Jean-Jacques Duhart , Johnny Cabrera Salvatierra , Jorge Campos , Jorge Latham Gajardo , Jorge Vicente , José Emilio Bolívar , José Ignacio , José Manuel Godoy Villarroel , José Miguel , José Tomás , José Tomás Pérez Cruz , Juan Eduardo Wallis Ariztía , Juan Emilio Opazo Saavedra , Julia Opazo De Freymann , Julián López Masle , Karla Chahuán De Hirmas , Leslie Escobar De Cabrera , Lorena Zúñiga De Hidalgo , Luis Felipe Rodríguez Rocca , Luis Hevia Campusano , Luis Hidalgo Alvarado , Luz Angulo De Bolívar , Luz María Leiva De Morgan , Manuel Lanau , Marcel Hantelmann Chahud , Marcelo Sepúlveda Inostroza , Marisol Aravena De Opazo , Marisol Parra , Martita Serani De Ramírez , Martín Alonso , Martín Ignacio , María Alejandra Chaigneau De Cuq , María Constanza Herrera De Errázuriz , María Cristina Gajardo De Moraga , María Ignacia , María Inés Castro De Wallis , María José , María Loreto Lamilla De Rodríguez , María Pía Garcés De Arrau , María Susana Fuentes De Robba , Matías Ignacio , Matías José , Mauricio Cepeda Grez , Max Morgan Searle , Maximiliano Augusto , Miguel Ángel , Mónica Cofré De Urzúa , Mónica Herrera De Amar , Mónica Van Der Schraft De López , Natalia Carolina , Nicolás Andrés Pablo , Nicolás Benjamín , Pablo Andrés Ruiz Haack , Pablo Farías Rubio , Pablo Gabriel , Pablo Parada Hernández , Paola García , Paola Toche De Bifani , Paola Velásquez De Salazar , Patricio Cuq Maggi , Patricio Manterola Gana , Patricio Moraga Romero , Patricio Mulsow Granzotto , Paula Daniela , Paula Salazar De Tirapegui , Paula Sanhueza , Paula Vera De Duhart , Paulina Fuenzalida De Jaque , Paulina Garrido De Parada , Pedro Herrera Garrido , Pedro Pablo , Pedro Urzúa , Rafael Errázuriz , Regina Leiva De Fuentes , Ricardo Guzmán Saavedra , Ricardo Heinis Villanueva , Ricardo Jaque , Ricardo Pizarro Froese , Rodrigo Carreño Domingo , Rodrigo Cáceres Maureira , Rodrigo González Salazar , Rolf Freymann Gutiérrez , Rosemarie Parraguez De Galdames , Ruz Pérez , Saby Romero De Cruzat , Santiago Alberto , Sara Moncada , Sebastián Ignacio , Sebastián Truffello Palau , Simón Farid , Sven Kroneberg Marincic , Tareq Ali , Thomas Andrés , Trinidad Paz , Verónica González Feliú , Verónica Martínez De Ruz , Vicente Diego , Victoria Ignacia , Víctor Hirmas Oyanedel , Waldo Corvalán Castro , Ximena Joannon De Sáez , Álvaro Tomás , Ángel Damián , Ángela Berríos De Fuentes

Matrimonios, Matrimonios Concertados, Misas, Celebración, Nacimiento, Curso, Taller, Agradecen Condolencias, In Memoriam, Servicios

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Acuña Larraín - Salas Tejada Hoy sábado 17, a las 21:00 horas, en la iglesia de las Ursulinas (Nueva Costanera 4190, Vitacura) se efectuará el matrimonio de la señorita Claudia Salas Tejada con el señor Cristián Acuña Larraín. Serán padrinos de la novia el señor Leonardo Salas Riveros y la señora Vivianna Tejada de Salas; y del novio, el señor Víctor Acuña Ascuí y la señora Adriana Larraín de Acuña. Vöhringer Cárdenas - Mardones Domínguez Hoy sábado 17 de enero de 2004, a las 20:00 horas, en la iglesia del Campus Oriente de la Universidad Católica (Av. Jaime Guzmán 3300), se efectuará, con misa de precepto, el matrimonio de la señorita Carolina Mardones Domínguez con el señor Paul Vöhringer Cárdenas. Serán padrinos de la novia el señor Jorge Mardones Acevedo y la señora Mónica Domínguez de Mardones; y del novio, el señor Carlos Vöhringer...
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