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"Martín Villalobos"

La viña más salvaje del mundo

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EDUARDO MORAGA VÁSQUEZ  Mis brazos parecen un campo de batalla. Después de un par de horas de vendimia me queda claro que el viñedo de los Villalobos no es un lugar para débiles. Hay que buscar las uvas al interior de zarzamoras, o tantear debajo de maitenes y rosas mosqueta para encontrar los "conejos", racimos que crecen a ras de suelo y ocultos entre el pasto.De esas uvas nacerá el Villalobos 2013, que si sigue el mismo camino de las cuatro vendimias comerciales anteriores, será un carignan extraño. A diferencia del resto de botellas de esa cepa, será liviano, casi un rosé. Su bajo nivel de alcohol, en torno a los 12°, lo alejará del 99% de los vinos chilenos. Ese vino sale del viñedo más salvaje del mundo. Desde Burdeos a Casablanca, las parras se podan, ordenan o conducen con alambres. Acá, en pleno Valle de los Artistas, en las cercanías de Lolol, en la VI...
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Ejército entrega identidad de conscripto encontrado en Antuco

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06/06/05 EMOL - Nacional

LOS ÁNGELES.- Como José Francisco San Martín Villalobos fue identificado esta mañana el conscripto encontrado ayer en la alta montaña de Antuco, sumándose a los 40 soldados que fueron víctimas de la tragedia que se desató el pasado 18 de mayo. El joven fue encontrado ayer por personal del Ejército en una segunda revisión en la zona. Estaba 20 centímetros bajo nieve. Ahora resta por encontrar a otros cuatro conscriptos que se perdieron bajo una fuerte tormenta de nieve mientras marchaban junto al Batallón del Regimiento Reforzado N°17 de Los Ángeles, entre los refugios Los Barros y La Cortina. Las identidades de los jóvenes que siguen desaparecidos son: Silverio Amador Avendaño Huilipán, Jonathan Exequiel Bustos Bastías, Guillermo Gabriel Foncea Sandoval y Milton Alejandro González...

Vinos Villalobos en Dubái

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Vinos Villalobos en Dubái Al otro lado del mundo, en el Emirato de Dubái, el polo turístico de lujo de la península árabe, ya hay vinos Villalobos. La empresa de los hermanos Martín y Rolando Villalobos sorprendió al mercado chileno hace un par de años al lanzar un vino hecho a partir de parras que crecen salvajes entre los matorrales de su campo familiar de Colchagua. La noticia traspasó las fronteras. Tanto, que cerca del 70% de su producción de 2011 se exportará. De hecho, la distribuidora londinense Les Caves de Pyrene se encargó de colocar botellas en ese mercado del Medio Oriente, así como en Europa, Estados Unidos y...

Vinos naturales, ¿una nueva apuesta para diferenciarse?

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Inés Icaza Apenas los venden en las grandes tiendas de vinos, menos en los supermercados. La primera distinción que hay que hacer es que los vinos naturales no son los orgánicos. Los naturales son hechos "a la antigua", con la menor intervención posible de la mano del hombre (salvo sulfitos en pocas cantidades para evitar su oxidación). A diferencia de los orgánicos, que hacen su proceso natural hasta el momento de la cosecha y luego pasan al proceso tradicional (con sulfitos, corrección de acidez, levadura, etc.), en los vinos naturales no hay químicos, pesticidas, la cosecha es manual, el arado con animales, la fermentación es con la levadura de la propia uva, y el vino llega a la copa con cero aditivos.Todo esto es parte de una filosofía, en la que su lema es la desindustrialización del vino, y la intención es que el terroir , el aire, el clima, estén ahí, en la...

Obituario

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DEFUNCIONES * Marta Luisa Aguirre Johnson de Gumucio* Hilda Carreño Monje vda. de Garfe* Alberto Fermín Castro Alonso* Marcelo Fernando Cerda Ortega* José Guillermo Celedonio Correa Álvarez* Raquel Correa Prats* Faride Gadallah Icha vda. de Zaror* Carlos Alfredo Gallardo Solís* Gerald Gordon Golborne Pacheco* Óscar Octavio Herrera Pavez* Eliana Iris del Carmen Ibaceta Oteíza* María Ester Jara Ulloa* María Jure Cares* Juan Guillermo Mejía* Dina María Meza González* Hilda Nicolasa Monje Carreño* John Henry Murdoch Mc Intyre* Mariano Nicolas Mayne* Blanca Ester Otero Bravo* Claudio Oyarce del Valle* Pedro Palacios Cameron* Elina Parra vda. de Correa* Braulio Pulgar Avilés* Carlos Gastón Rivas Rivas* Arcadio San Martín Villalobos* Juan Manuel Ulloa Rozas* Francisco Javier Valdés Leigh* Judith Villarroel Bascopé* Irma Eliana Wettlin Luna* Mariana Yousef Tannus* Rosario de...

Obituario

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DEFUNCIONES * Jorge Aleuanlli Suse* Raquel del Carmen Arias* Héctor Renato Balbontín Delpino* Sara Cooper Zurob vda. de Mohor* Raquel Correa Prats* Fresia Courbis de Morales* Silvia Marta Covacich Cvitanich* Eva María Denzel vda. de Haberkorn* Gastón Dubournais Charme* José Manuel Goikoetxea Ascorbe* Pamela Andrea Jara Lobos* Sergio Roberto Livingstone Pohlhammer* Paola Jeannette Mardones Pincheira* Jaime Óscar Meley Fernández* Nena Melfi Cerda* Mariano Nicolas Mayne* Mario Podestá Gómez* Braulio Pulgar Avilés* Rosa Amalia Rodríguez González* Pilar Rubio Pérez* Arcadio San Martín Villalobos* Rosario Strahovsky Villagrán* Sergio Raúl Ulloa Ocampo* Juan Ulloa Rozas* Judith Villarroel Bascopé* Dinka Yaksic MiricIN MEMORIAM * Carlos Iván Arriagada Constenla* María Teresa Novoa Aravena de ViveroEXPRESIONES DE GRACIAS* Helia Aracena Godoy* Manuel José Hurtado...

Obituario

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DEFUNCIONES* Hugo Acuña Novoa* Marco Antonio Antilef Acevedo* Aída Araneda Cornejo* Juan Antonio Arrau Arrau* Sergio Francisco Ascuí Caraves* Raquel Correa Prats* Mario Augusto Cova Sánchez* Silvia Covacich Cvitanich* Gonzalo Claudio Cuadra Faine* Ricardo Fernández Fonseca* Luisa Elena Irribarra Garín* Manuela Lara Orellana* Sergio Roberto Livingstone Pohlhammer* Mariano Nicolas Mayne* Ulda Moyano Quiroga* John Henry Murdoch Mc Intyre* M. Neftalí Oliva Soto* Nolfa Orellana* Lucía Parot Medina* Francisco Segundo Rocha Medina* Ramón Rojas Ponce* María Luisa Saavedra Proboste* Arcadio San Martín Villalobos* Carl Friedrich Schulze Rodríguez* Hermann Enrique Schwarze Dintrans* Luisa Beatriz Toledo Soto* Pablo Andrés Verdugo Orellana* Juan Héctor Villa-Gómez Villa-GómezIN MEMORIAM  * María Elena Labra López* Shihan Toshiharu KobayashiEXPRESIONES DE GRACIAS  * Mario del...

Obituario

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DEFUNCIONES* Ellen Abusada vda. de Abusada* María Angélica Alvear Recabal* María Rosa Barros Casanueva vda. de Fernández* Fernando Berríos Farías* María Angélica Bravo Maruri* Laura Cortés-Monroy López vda. de Bertín* Jorge Esteban Cruz Badilla* Rodrigo Fidalgo Chambeyron* Luis Patricio Gaete Pérez* Gonzalo Garay González* José Goyena Saralegui* Luis Grez Zuloaga* Pedro Gumucio Vives* Diana Magali Hermosilla López* Edwin Patricio Hiriart Jiménez* Alicia Oriana Obregón Valenzuela* Amelia Pimentel Reyes* Cecilia Thompson Schaub* Cecilia Inés Valdivia Gutiérrez* Ana Vegas VegasIN MEMORIAM* Ester Abukalil vda. de Yunis* Elena Deichert Araya vda. de Camaggi* Chelita Leiton de Cabezas* Alejandro Leontic GoñiEXPRESIONES DE GRACIAS* María Elena Salamanca de Urenda* María Cristina González Abud* Laura Fresia Lagos Lezaeta de Caracci* Joaquín Montes Larraín* Julio Salum...

Fue encontrado otro conscripto víctima de tragedia en Antuco

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05/06/05 EMOL - Nacional

LOS ÁNGELES.- Personal del Ejército encontró hoy a otro conscripto que fue víctima de la tragedia de Antuco, reduciéndose a cuatro la cantidad de jóvenes que continúan desaparecidos. Según explicó el comandante del Regimiento Reforzado N° 17 de Los Ángeles, Patricio Espinoza, mañana se conocerá la identidad del joven. El cuerpo fue encontrado en una zona donde se realizaba una segunda revisión. Estaba sólo 20 centímetros bajo la nieve. Espinoza aclaró que sólo con el sistema de sondeo se dio con el conscripto, sin que fuera necesario utilizar otro tipo de ayuda. "Uno de nuestros equipos encontró a uno de nuestros soldados. Estaba en el eje general donde hemos encontrado al resto, lo que es bueno para nosotros, porque nos da luces positivas para la búsqueda", afirmó el comandante, en declaraciones reproducidas por Bío Bío. Aún quedan cuatro conscriptos por...

Dos nuevos cuerpos fueron encontrados en Antuco

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06/06/05 EMOL - Nacional

SANTIAGO.- Tras más de dos semanas de búsqueda, y cuando las esperanzas disminuían a cada minuto, las labores de rescate consiguieron ubicar, entre ayer y hoy, tres nuevos cuerpos en Antuco. Dos de ellos fueron hallados esta mañana en menos de tres horas, por lo que la motivación y esperanza renacieron en el Ejército. Uno, incluso, ya fue identificado. Se trata de Guillermo Foncea Sandoval (18 años) de la compañía Morteros y quien fue identificado por su propio padre, que está ayudando al Ejército en las labores de rescate. La familia de Foncea aún mantenía la esperanza en encontrarlo con vida y la desesperación llevó a Gabriel Foncea, su padre, a colaborar con el Ejército. Tras identificar a su hijo, decidió mantenerse en la montaña por lo que continúa colaborando en las operaciones de rescate, mientras el cuerpo del joven fue trasladado a Los Ángeles para su...
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