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"María Luz Marín"

María Luz Marín

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Por Joaquín Riveros Desde que se metió en el mundo del vino, María Luz Marín, enóloga de Casa Marín, en Lo Abarca, San Antonio, ha roto con todo. Primero, a principios de los setenta, cuando el vino era terreno de hombres, estudió enología en la Universidad de Chile. Luego, a mediados de los noventa, cuando el monopolio vinícola de Chile lo tenían los Cabernet Sauvignon del Valle Central, ella se jugó por una locura: probar suerte en la vertiente occidental de la Cordillera de la Costa, en Lo Abarca, sobre lomas de cerro con pendientes de 40 grados. Ahí, hasta entonces, lo único que se daba eran eucaliptos, pinos y unas lechugas costinas crujientes. Pero ella se convenció de que allí la parra, noble como un perro, podía dar algo distinto. Tan distinto, que es la pionera de los blancos exóticos en Chile. Demostró, pero con hechos, no con experimentos, que las cepas...

Revista británica incluye a vino chileno en el top 50 del mundo

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Revista británica incluye a vino chileno en el top 50 del mundo La revista especializada británica Decanter ubicó entre los mejores 50 vinos del mundo al Sauvignon Blanc Cipreses 2015 producido por la Viña Casa Marín, en la última versión de su premio "Decanter World Wine Awards". Luego de probar y ponderar 195 marcas distintas, los jueces decidieron ubicar al producto nacional en el lugar número 40."Somos un productor de vinos premium y vinos blancos, y desde nuestra primera cosecha ha sido un desafío vender este tipo de productos de Chile. Esperamos que con este gran reconocimiento podamos contribuir a la imagen de Casa Marín, así como también a la imagen de los vinos chilenos en el mundo", declaró María Luz Marín, dueña de la...

100 Mujeres Líderes 2011

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100 Mujeres Líderes 2011 Bernardita Aguirre y Claudia Heresi  Ellas dirigen el paísMaría Eugenia de la Fuente Subsecretaria de la Secretaría General de Gobierno, es ingeniera comercial de la U. de Chile y magíster en Dirección y Gestión Tributaria de la U. Adolfo Ibáñez. Evelyn Matthei Ministra del Trabajo y Previsión Social, es licenciada en ciencias económicas de la U. Católica. Carolina Schmidt Ministra del Servicio Nacional de la Mujer, es ingeniera comercial de la U. Católica. Jacqueline Plass Subsecretaria de Turismo, es profesora de historia y geografía y egresada del máster de Ciencias Políticas de la U. Católica. Soledad Arellano Subsecretaria de Evaluación Social del Ministerio de Desarrollo Social, es ingeniera comercial con mención en economía de la U. Católica y doctor en Economía de MIT.Profesionales y académicasCecilia Sepúlveda Decana de la Facultad de Medicina de la U.

Fueron premiadas las 100 Mujeres Líderes del 2009

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Fueron premiadas las 100 Mujeres Líderes del 2009 Bernardita Aguirre y Bernardita Serrano Autoridades, empresarios, familiares y amigos de las Cien Mujeres Líderes 2009 coparon en la tarde de ayer los jardines de "El Mercurio", llenándolos de conversaciones y alegría durante la premiación que convocó a más de 400 personas.Por octavo año consecutivo se distinguió a las elegidas que provienen de ambientes tan distintos como las gerencias de empresas, las rectorías de universidades y fundaciones que ayudan a los niños en riesgo social o luchan contra la drogadicción.Muy puntuales fueron llegando a la cita las galardonadas junto a sus invitados. Antes de comenzar la ceremonia, se vivió uno de los momentos más distendidos del evento, cuando todas las premiadas posaron para la foto grupal de rigor en los jardines de "El Mercurio", momento en el que no faltaron las que llegaron corriendo y las bromas para hacer reír a las...
Citados: Alejandra Aranda , Alejandra Novoa , Alejandra Zegers , Alexandra Marnier , Andrea Butelman , Andrea Lanas , Andrea Repetto , Andrea Rotman , Anita Holuigue , Bernardita Aguirre , Carmen Domínguez , Carmen Romero , Carolina Eterovic , Carolina Schmidt , Carolina Tohá , Carolina Valdivieso , Claudia Gómez , Consuelo Correa , Cornelia Prenzlau , Cristián Zegers , Elba Briceño , Elke Schwarz , Evelyn Matthei , Francisca Alessandri , Francisca Castro , Francisca Maira , Francisca Valdés , Francisca Werth , Gloria Ana , Heike Paulmann , Hermana Patricia Beltrán , Hermana Paulina Salinas , Isabel Allende , Isabel Pérez , Isabella Jaras , Javiera López , Juan Jaime Díaz , Karen Ergas , Karin Becker , Kathleen Barclay , Liliana Solari , Lorena Salas , Lucía Santa Cruz , Luz María , Mabel Nawrath , Marcela Lizana , Marcela Pérez , Marcela Zubieta , Marcia Raimann , Mariana Arteaga , Marta Morrison , María Cecilia Díaz , María De La Luz Domper , María Gracia Cariola , María José Lecaros , María Luisa , María Luisa Tampier , María Luz Marín , María Olivia , María Paz Lagos , María Rosa Millán , Mercedes Ducci , Michelle Bachelet , Michelle Labbé , Mónica Carrasco , Nicole Porcile , Pamela Camus , Patricia Navarrete , Patricia Poblete , Paula Loyola , Paula Sutil , Pierrette Santander , Rosanna Costa , Soledad Alvear , Soledad Arellano , Soledad Ovando , Soledad Vicuña , Susana Tonda , Verónica Montellano , Victoria Vásquez , Virginia Reginato , Vivien Wurman , Ximena Navarro

Matrimonios

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Wagemann Ríos - Assusa González Hoy, sábado 25 de marzo, en la parroquia Sagrado Corazón de Jesús, Padres Capuchinos, Córdoba, Argentina, se efectuará el matrimonio de Romina Assusa González y Erwin Wagemann Ríos. Serán padrinos de los novios el señor Héctor Assusa, la señora Clara González y la señora Marta Ríos. Bendecirá la ceremonia el R.P. Miguel Ríos. Munro Cabezas - Ahumada Sánchez Hoy, sábado 25 de marzo a las 20:30 horas, en la parroquia San Francisco de Sales (Av. Santa María 5600, Vitacura) se efectuará, con misa de precepto, el matrimonio de la señorita Paula Ahumada Sánchez con el señor Christopher Munro Cabezas. Serán padrinos de la novia el señor Víctor Ahumada Contreras y la señora Adriana Sánchez de Ahumada; y del novio, el señor Jaime Munro Pinochet y la señora Tatiana Cabezas de Munro. Bendecirá la ceremonia el R.P. Ignacio...
Citados: Abraham Cerda Vásquez , Adriana Sánchez De Ahumada , Ahumada Sánchez , Alejandra Lecaros , Alejandro Eyssautier González , Alfonso Sotomayor , Alonso De Ovalle , Ana María Pérez De Heiremans , Baltazar Sánchez Guzmán , Baltazar Sánchez Lecaros , Carlos Costa Cuadros , Carlos De La Cruz , Carlos De La Cruz Varela , Carlos Fábrega Acuña , Carmen Abbott De Délano , Carolina Heiremans Pérez , Cecilia Bascuñán De Barros , Christopher Munro Cabezas , Clara González , Corazón De Jesús , Cristián Augusto Gazitúa Rodríguez , Daniela Bochetti Fernández , Daniela Sotomayor Elfeld , Divina Providencia , Dora González De Eyssautier , Délano Abbott , Eduardo Muñoz Vivaldi , Enrique Feliú Torres , Erwin Wagemann Ríos , Eugenio Grohnert Mackenna , Felipe Aldunate Romero , Felipe Andrés Feliú Slater , Feliú Slater , Fernando Karadima , Francisco Javier Díaz Ortiz , Francisco Villarroel , Gonzalo Falcón Muñoz , Gonzalo Gazitúa Rodríguez , Horacio Rivas , Héctor Assusa , Ignacio Amenábar Vives , Ignacio Cortés , Ignacio De Loyola , Ignacio León Urrutia , Irene Elfeld De Sotomayor , Isabel Margarita Guilisasti De Costa , Jaime Costa Muñoz , Jaime Guzmán Errázuriz , Jaime Munro Pinochet , Jorge Barros Freire , José Eugenio Grohnert Ovalle , José Luis Ysern , Juan Carlos I , Juan Díaz , Juan Miguel Heiremans , Julio Vargas Mella , León Urrutia , Lucía Figueroa De Amenábar , Luis Eugenio Silva , Luis Francisco Garcés , Luis Roblero , Luz Elena Valenzuela De Rojas , Magdalena Garcés , Maria Elena , Mario Bochetti Ojeda , Mario Eyssautier Schneider , Marta Ríos , María Alejandra Fábrega , María Cecilia Barros , María Eugenia Díaz Ortiz , María Eugenia Ortiz Coppelli , María Eulalia , María Josefina Costa , María Luz Marín De Muñoz , María Luz Muñoz Marín , María Madre De La Misericordia , María Magdalena Ovalle De Grohnert , María Pía Cerda Martínez , María Soledad Fernández , María Teresa Rodríguez Ariztía , Matías Amenábar Figueroa , Mauricio Vargas Pereira , Miguel Ríos , Miguel Sepúlveda , Mila Urrutia , Munro Cabezas , Pablo Díaz , Pablo Díaz Mery , Patricio Sagredo , Paula Ahumada Sánchez , Paula Costa Ross , Paula Ross De Costa , Pedro Pérez , Pereira De Vargas , Pilar Martínez De Cerda , Raimundo Délano Abbott , Raúl Rojas Camus , Rodrigo León Urrutia , Rojas Valenzuela , Romina Assusa González , Rosario Díaz Mery , Sergio Délano , Sonia Larraín De Garcés , Sotomayor Elfeld , Tatiana Cabezas De Munro , Vargas Pereira , Verónica Slater De Feliú , Viviana Romero De Falcón , Víctor Ahumada Contreras

Mujeres se toman el vino

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Hasta hace menos de una década, lo más interesante que salía de Lo Abarca eran unas largas y crujientes lechugas costinas que se vendían en las inmediaciones a los turistas veraniegos. Algo esperable en un pequeño pueblo ubicado a cuatro kilómetros del mar, en plena comuna de Cartagena, en la Región de Valparaíso. Sin embargo, una mujer le cambió el pelo a Lo Abarca. Al inicio de esta década, María Luz Marín, ingeniera agrónoma enóloga de la Universidad de Chile, decidió invertir todo su capital y plantar 40 hectáreas de viñedos en las colinas que rodean al pueblo. En ese momento nació Casa Marín y su objetivo declarado fue apuntar a vinos de clima frío de alta calidad y precio. "Al principio hubo mucha extrañeza en la industria vinícola. Que alguien plantara a sólo cuatro kilómetros del mar, en un lugar que no había experiencia vitícola no parecía sensato.
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La mirada inglesa

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La mirada inglesa Eduardo Moraga Vásquez De pie, en medio de la sala de degustación de Casa Marín, María Luz Marín, dueña y enóloga de la viña, comenzó a presentar uno por uno sus vinos. Pasaron sus pinot noir y sauvignon blanc. Las opiniones asertivas sobre el interesante frescor o su alto nivel de alcohol, no se hicieron esperar. Estaba claro que los 11 asistentes a la cata no eran simples espectadores. De hecho, forman parte de la elite de los sommeliers del Reino Unido, el mercado más competitivo y atractivo del mundo. Su visita al país fue fruto de un trabajo de varios meses hecho por Michael Cox, el representante de Wines of Chile en tierras británicas. La idea era mostrar a los sommeliers las últimas novedades de las viñas chilenas. Una tarea importante, si se tiene en cuenta que ellos están a cargo de las compras de vinos de algunos de los restaurantes más chic de Londres.
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Marcados por el Pacífico

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SABINE DRYSDALE En los vinos del valle de San Antonio se siente la brisa marina. Son frescos, chispeantes, minerales, incluso un poquito salados. No hay montañas que detengan la influencia costera y la brisa entra de golpe moldeando las vides que crecen a escasos kilómetros de la playa de Santo Domingo. Cuarteles de Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir, Syrah e incluso Merlot se benefician de un clima más bien frío, de alta luminosidad y pocas heladas, que permite que la uva madure en la parra lentamente, durante más tiempo, conservando aromas y frutosidad, sin perder acidez, produciendo vinos de un estilo único. Un verdadero aporte a la clásica oferta vitivinícola chilena, centrada en las variedades tintas de clima caluroso. Las 288 hectáreas de vides que crecen entre medio de campos de trigo verdes y una que otra oveja - hasta hace poco las actividades tradicionales...

Zapallar, Cartagena y Empedrado a un paso de sumarse a las denominaciones de origen de la industria vitivinícola

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Zapallar, Cartagena y Empedrado a un paso de sumarse a las denominaciones de origen de la industria vitivinícola A un paso está el SAG de aprobar tres nuevas denominaciones de origen para el vino chileno. Se trata de Cartagena, Zapallar y Empedrado, lugares que a contar de 2009 ya podrían figurar en las etiquetas de las botellas nacionales, beneficiando entre otros a viñas como Casa Marín, Montes y Miguel Torres, respectivamente. Pese a esto, en la industria vitivinícola reconocen que se necesita algo más que nuevas solicitudes para perfeccionar el sistema de la procedencia del vino. A la fecha se "agrupan algunas denominaciones de origen por la división política del país (provincias, comunas), lo que no responde necesariamente a las características del terroir", explica René Merino, presidente de Vinos de Chile, el mayor gremio del sector en el país. Esta situación y la necesidad de proteger zonas de alto valor para el país, como Apalta, han llevado al gremio a trabajar en una...

“Hay mujeres que somos un poquito obsesivas”

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Su pasión tiene arraigo en la historia de su familia. Su abuelo paterno, que no conoció, fue lo que se podría decir un enólogo autodidacta; y su padre y abuelo materno –a escondidas de su madre- le dieron a probar, desde muy pequeña, algunas cucharaditas de vino porque, en ese entonces, ya sostenían, sin ningún respaldo científico, que era bueno para la salud. Esa misma pasión es la que le ha traspasado a sus dos hijos, de 26 y 25 años, a quienes crió sola porque se separó muy joven. Uno de ellos estudió viticultura, hizo un postgrado en Nueva Zelanda y ahora está a cargo de la viña, mientras que el otro estudia ingeniería informática y la ayuda en la parte administrativa. María Luz Marín, Marilú, ha logrado hacerse un nombre en la industria. Elegida recientemente enóloga del año por la guía “Mujer y Vino”, fue la primera en hacer vino a sólo 4...
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