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"López+De+Bello"

Para disfrutar: ¿Te gusta la comida exótica? Algunas tiendas donde encontrarás ingredientes para prepararla

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03/04/17 EMOL - Tendencias

SANTIAGO.- ¿Amante de la cocina? ¿En busca de nuevos horizontes? A continuación te presentamos algunas tiendas donde encontrarás ingredientes para preparar los platos menos pensados. ¡Atrévete!{SUB Asia}Es el paraíso para cualquier amante de la gastronomía asiática. En Asimarket tienen una cantidad inimaginable de productos importados de Asia. Para los primerizos o quienes recién se aventuran en este mundo, puede que se sientan un poco perdidos porque las etiquetas son difíciles de descifrar, pero por suerte la mayoría tiene una con identificación en español y con algo de creatividad se puede deducir en qué se usa cada uno.Por ejemplo, está el furikake que es una mezcla de wasabi, algas y semillas de sésamo utilizado para sazonar el arroz blanco, aunque también se le puede agregar al sushi dándole un toque marino. También tienen kimchi, brotes de bambú y ají,...
Citados: Antonia López De Bello , Don Harry , Manuel Montt , Susana Kuschnir , Tirso De Molina

Casa alma Rico, rico, rico POR Esteban Cabezas

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03/03/17 El Mercurio - Wikén

Casa alma Rico, rico, rico POR Esteban Cabezas Se trata de una casa antigua y recuperada donde pasan cosas, ubicada en Antonia López de Bello pasada la esquina con Loreto. Hay mesas en su interior y también en un gran patio hecho como para esperar la noche. Hay coctelería tan fresca como ingeniosa. Hay vinos con estilo marcado por la facilidad para ser bebidos, eso que los gringos han bautizado como "drinkability", o sea, que no es difícil llegar a la tercera copa porque la boca no está convertida en pasa por tanto tanino. Hay florcitas en las mesas, la música no molesta (al fin se puede escuchar la conversación), servilletas de papel y la gente que atiende se nota feliz sin dejar de ser diligente. Resulta sospechoso que todo esté tan bien ¿no? Sí, pero no.La carta es breve, pero de intenciones muy claras: cocina de mercado y con una clara vocación por rescatar carnes y productos más populares. O sea ¿van a experimentar...
Citados: Antonia López De Bello , Esteban Cabezas

Con entradas gratuitas y funciones especiales el teatro festeja su día nacional

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10/05/17 El Mercurio - Espectáculos

Con entradas gratuitas y funciones especiales el teatro festeja su día nacional Eduardo Miranda Mañana desde las 11:00 horas, la plaza Camilo Mori, en el Barrio Bellavista, se convertirá en una suerte de gran boletería gratuita. En ese lugar, en la intersección de las calles Constitución y Antonia López de Bello, se repartirán 1.000 entradas liberadas para las obras que actualmente están en cartelera en el circuito de teatros capitalinos.La idea es de la Red de Salas -que agrupa a 22 recintos santiaguinos-, para festejar con los espectadores el Día Nacional del Teatro . "El teatro chileno está de fiesta y no hay mejor forma de celebrarlo que con el público, que le da sentido y vida a nuestra escena", dice Gian Reginato, quien preside la red. Entre las obras están: "Amores de cantina", "Surinam", "Ramírez", "Factor impro", "Pájaro" y "El cómo y el porqué".Cada 11 de mayo el teatro local festeja su día y de paso recuerda el nacimiento de Andrés...
Citados: Andrés Pérez , Antonia López De Bello , Camilo Mori , Eugenio Dittborn , Gian Reginato , Héctor Noguera , Isadora Duncan , Jorge Díaz , María De La Luz Hurtado , Nicolás Eyzaguirre

Explosión afecta a siete locales comerciales en Recoleta

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14/09/16 EMOL - Nacional

SANTIAGO.- Una explosión se registró la noche de este martes al interior de un local comercial de comida rápida en la comuna de Recoleta.El estallido provocó la destrucción completa del inmueble, situado en la intersección de las calles Antonia López de Bello con Recoleta, según consignó 24 Horas.Además, la onda expansiva de la explosión generó daños en otros seis locales que estaban ubicados en los costados, y también a un auto estacionado a las afueras del recinto.Según información preliminar el hecho se habría producido producto de una mala manipulación en las válvulas de gas, en el marco de unos trabajos de reparación que se habían realizado durante la tarde de el mismo martes.Bomberos anunció que, pese a la fuerte explosión registrada, solamente hubo daños...
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Los mejores restaurantes y chefs 2016

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02/12/16 El Mercurio - Wikén

Los mejores restaurantes y chefs 2016 B.M.  Mejor Chef: SERGIO BARROSO El chef del restaurante 040, abierto hace poco más de un año en el hotel Tinto Boutique de Bellavista, se quedó con el trono al mejor cocinero 2016. El jurado premió a este madrileño de 32 años, que llegó a Chile en 2012, por su cocina de tapas, donde los pescados y mariscos chilenos son los reyes. Barroso, que ya había sido destacado por su trabajo en Alegre (Valparaíso), trabaja con menús de degustación de 6 y 12 tiempos, y en esas pequeñas porciones concentra no sólo el sabor, sino toda su creatividad e ingenio. "Entrega una gran técnica en sus platos (con inspiración en las tapas) sin descuidar el intenso y a la vez delicado sabor, con una presentación sorprendente y linda", define Pilar Larraín, miembro del jurado. Antonia López de Bello 040, 2 27329214. Martes a sábado, de 19 a 00 horas. Solo con reservas. Mejor Restaurante:...
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Citados: Antonia López De Bello , Bruno Sacco , Cristóbal Pérez , Emilio Peschiera , Esteban Cabezas , Jaime Martínez , José Miguel , Laura Tapia , Manuel De Salas , Martínez Tapia , María Raquel Orellana , María Soledad , Pascual Ibáñez , Ruperto De Nola , Ángel Santisteban , Óscar Gómez

Un clásico de Bellavista

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24/12/16 El Mercurio - Vivienda y decoración

Un clásico de Bellavista La típica construcción conocida como la Casa Roja o Castillo Lehuedé, enmarca este espacio creado en 1985 en honor al pintor nacional. Además del edificio ubicado en uno de sus costados, se distingue por su forma triangular limitada por las calles Constitución y Antonia López de...

Daon

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30/12/16 El Mercurio - Wikén

POR Esteban Cabezas A veces se llega a un lugar sólo por un dato. En este caso, la novedad de una pizza coreana. ¿Raro? Obvio, considerando que la distancia entre Italia y ese país oriental es considerable, tanto en sabores como en geografía. Pero tampoco hay que ser prejuiciosos. Ya fue habida en nuestra capital la magnífica pizza afgana, en un peregrino local de Ñuñoa, por lo que correr el riesgo era justo y necesario. Y fue premiado, finalmente.Daon es un local ubicado en la esquina de Loreto y Antonia López de Bello. Es sencillo, limpio y con escasa identidad estética (o más bien al contrario, con unas impresiones algo pixeladas de sus platos pegadas en las paredes). Cuentan con una extensa carta de preparaciones coreanas, pero la misión era buscar la rareza entre lo exótico.Entonces, para beber, una cerveza Escudo y un jugo de "mote coreano" (shikhe, aromático y...

Tres jóvenes talentos que lideran la nueva generación de actores de la pantalla

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06/02/17 El Mercurio - Espectáculos

Tres jóvenes talentos que lideran la nueva generación de actores de la pantalla Cristopher Ahumada y Fernando Zavala AgradecimientoAzotea Matilde, Antonia López de Bello 0118, Providencia. www.azoteamatilde.cl Nicolás Durán: "La actuación es algo que me salió innato""Después de que hice mi primera película, pensé que no iba a hacer otra, pero la verdad es que no he parado", dice Nicolás Durán (20), conocido por producciones como "Sin filtro" y la serie de TV "Bala loca". Pese a no tener estudios formales, se ha convertido en uno de los actores más ocupados del momento. "Siento que la actuación es algo que me salió innato, de un momento a otro, que es algo que puedo hacer. Creo que se debe a que he visto muchas películas desde chico y a que soy muy observador. Me tomo tiempo para ver a la gente, cómo se comportan y, todo eso, sentirlo", explica.Todo partió en 2013, cuando la productora Sobras lo "descubrió" y lo convocó al elenco de la película...
Citados: Alejandro Goic , Amaya Forch , Andrew Bargsted , Antonia López De Bello , Camila Hirane , Cristopher Ahumada , Daniel Zamudio , Eitan Loi , Fabrizio Copano , Fernando Guzzoni , Guillermo Amoedo , Lucas Balmaceda , Martín Rodríguez Redondo , Nicolás Durán

Menú ceremonial

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11/03/17 El Mercurio - El sábado

Menú ceremonial Por Begoña Uranga  Desde hace ya algún tiempo que Sergio Barroso, el joven chef español que comenzó en Chile en el Palacio Astoreca de Valparaíso, se ha convertido en un astro. Ha recibido premios y reconocimientos a su talento, arte e innovadora cocina, para la que se requiere mucho estudio y dedicación.Podría estar en cualquier capital del mundo y triunfaría, sin duda. Mientras, aquí ofrece una cocina de vanguardia, con técnicas avanzadas y poco habituales en los restoranes a los que se acostumbra a ir. Por eso, quienes lo prueban, repiten y se convierten en fanáticos.En 040, un pequeño lugar con solo 40 asientos, la liturgia y puesta en escena es importante. Cada plato es una pequeña obra de arte, en  sabor y presentación. Con solemnidad, se da inicio al menú degustación de 6 o 12 tiempos, para que los asistentes disfruten de la cuidadosa elaboración. La idea es...
Citados: Antonia López De Bello , Begoña Uranga , Sergio Barroso

De colección

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18/03/17 El Mercurio - Vivienda y decoración

De colección Por Constanza Toledo Soto   100% creaciónCon el fin de preservar la cultura y darle mayor valor a su trabajo creativo, Carmen Piemonte, Carmen Valbuena y los dos hijos de esta última dieron vida a Arte Grupo, proyecto cuya principal misión es acercar el arte a todos quienes se interesen en él. "Utilizamos nuestros trabajos para desarrollar productos de gran estética y calidad", dicen sus creadoras, quienes además de vender obras exclusivas, llevan a cabo murales y vitrales, realizan servicios de tasaciones y restauración, asesorías de arte y decoración, charlas en medios laborales, tours culturales y hasta organizan grupos de discusión sobre temáticas artísticas. En Instagram: @arte.grupoObjetos con historiaEl año 2015 la ingeniera comercial Josefa Iturrieta viajó a Estambul. Quería conocer su cultura e importar productos turcos a nuestro país. Buscó proveedores y se...
Citados: Alonso De Córdova , Antonia López De Bello , Brita Granström , Carmen Piemonte , Carmen Valbuena , Christoph Menke , Claudia Adriazola , Claudia Raineri , Jaime Navarrete , John Lennon , Jorge Arón , José Miguel De La Barra , María Jesús Ahumada , María Jesús Bórquez , María José , Moira Holloway , Paola Jaque , Patricia Astorga , Paula Dünner , Salustiano Casanova , Óscar Palma
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