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CAROLINA GÓMEZ H. DE B. En Ryad, Arabia Saudita, se están haciendo investigaciones sobre producción de tomates de invernadero en la mitad del desierto. La energía que hace viable el sistema proviene de un recurso siempre presente, el sol. En Indonesia, en tanto, no hay desierto, pero sí 75 millones de habitantes a los que hay que alimentar, motivo más que suficiente, piensan las autoridades, para mapear el potencial de la energía solar.Así, suma y sigue, en los lugares más recónditos del planeta las energías renovables de uso en en el agro son trending topic. En Chile el tema está comenzando a despertar, aunque aún con mucha tibieza. "Queremos que nuestro país esté entre los early adopters -quienes adoptan tempranamente las innovaciones- en temas de energías como la solar. Las inversiones en energía solar están concentrándose en la industria minera, no así en la...