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"Ana+María+Iñiguez+Ovalle"

El esplendor del campo

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Texto y producción, Beatriz Montero Ward. Fotografías, Viviana Morales R.  Fue Manuel Fernández Cereceda, un español oriundo de la localidad de Galilea y residente en Chile desde 1841, quien primero se asentó en estas tierras de la Provincia de Melipilla, cuando su mujer Ana María Iñiguez Ovalle heredó de sus tíos y padres adoptivos las hijuelas La Manga y Corneche, que representaban alrededor de diez mil hectáreas. A su muerte, de la primera se hizo cargo su hijo Rafael Fernández Iñiguez, casado con Melania Undurraga Vicuña, quien formó la Hacienda San Manuel, situada a 14 kilómetros al suroeste de la ciudad de Melipilla, para dedicarla a la siembra de trigo y maíz y a la crianza de caballos hackney, una raza británica desarrollada en el siglo XVIII especial para tiro de carruajes y coches.Hacia fines de la década de 1850 mandó a levantar en un sector de la...
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