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"Agrícola Garcés"

Las tareas frente al salto productivo de las cerezas

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Eduardo Moraga Vásquez Francisco Duboy tiene un dato duro: ya son cerca de 9.000 las hectáreas de cerezos plantadas en la Región de O'Higgins. El presidente de los fruticultores de esa región también tiene una percepción: "Acá parece que todo el mundo está plantando. De cada diez frutales nuevos, nueve deben ser cerezos".Duboy explica que en los últimos años las cerezas han roto sucesivamente todos los augurios de que el mercado no soportaría el aumento de oferta chilena. "Se pronosticó que cuando llegáramos a los 10 millones de cajas el sector se iba a caer, que sería imposible venderlas. Sin embargo, el año pasado superamos los 14 millones de cajas y tuvimos un récord histórico de precios. Junto con las nueces, este es el rubro más pujante del país".La explicación está en los fuertes precios que recibe la cereza en los mercados internacionales. Durante la...
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