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"restaurantes"

Colegio de Rancagua organizó entretenido bingo familiar

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Edición de hoy 27/08/14 El Mercurio - Vida social

EQUIPO VIDA SOCIAL Cuando el objetivo es reunir a los alumnos y sus familias por una buena causa, el evento siempre parece resultar un éxito. Así ocurrió con el Bingo Familiar 2014 organizado por el centro de padres del Colegio La Cruz de Rancagua, el pasado viernes, que logró convocar a unas 450 personas, desde papás hasta guaguas, todo con el fin de pasarlo bien, conocerse, compartir y, por supuesto, recaudar fondos para crear una beca escolar que vaya en ayuda de familias del colegio que lo necesiten.Con mucho entusiasmo, desde las 20:00 a las 22:30 horas, las familias no pararon de jugar con sus cartones, apostando a ganar diversos premios; entre estos, aparatos tecnológicos, implementos deportivos e invitaciones a restaurantes. Mientras tanto, también hubo tiempo para una tallarinata y para escuchar la presentación musical de un grupo integrado por alumnos del mismo...

MOP ordena entrega de contratos de aeropuerto de Santiago a consorcios interesados en licitación

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Edición de hoy 27/08/14 El Mercurio - Economía y negocios

Marco Gutiérrez V. El ministro de Obras Públicas, Alberto Undurraga, afirmó ayer que durante estos días se entregarán todos los contratos comerciales del concesionario del aeropuerto de Santiago (SCL) a las empresas precalificadas e interesadas en la relicitación del terminal aéreo.De este modo, la cartera intenta despejar la incertidumbre manifestada a "El Mercurio" por consorcios que van a competir por este proyecto de US$ 700 millones, los que habían advertido que si no accedían a esos documentos, podrían no presentarse a la licitación, cuya recepción de ofertas será el próximo 18 de noviembre."Todos los contratos están siendo entregados en estos días a todas las empresas y consorcios precalificados y así se ha informado desde el primer momento. Todos van a tener esta información que, por lo pronto, es muy importante que la tengan para hacer sus respectivas...

Burger King acuerda compra de canadiense Tim Hortons por US$ 11.530

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26/08/14 - El Mercurio - EyN Fotonoticia

Burger King Worldwide anunció el martes un acuerdo para comprar la cadena canadiense de café y donuts Tim Hortons Inc por US$ 11.530 millones en una operación en efectivo y acciones, que creará la tercera cadena de comida rápida más grande del mundo. Con unas ventas conjuntas anuales de US$ 23.000 millones, más de 18.000 restaurantes en 100 países y dos marcas sólidas e independientes, el nuevo grupo contaría con una amplia implantación internacional y potencial de crecimiento significativo, dijeron ambas empresas en un comunicado. El domingo ya habían dicho que se encontraban en negociaciones de fusión y las acciones de ambas compañías habían subido con fuerza el lunes. Los accionistas de Tim Hortons recibirán 65,50 dólares canadienses en efectivo y 0,8025 acciones de la nueva compañía por cada título en propiedad. El acuerdo supone una prima del 37% sobre...

McDonald's afronta el desafío de atraer a la generación del milenio

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Julie Jargon y Claudia Sandoval Detrás del momento más difícil de McDonald's Corp. en una década hay una tendencia que podría augurar más problemas en el futuro: sus hamburguesas están perdiendo su encanto entre los consumidores jóvenes de Estados Unidos.La mayor cadena de restaurantes del mundo por ingresos divulgó este mes su mayor caída mensual en casi una década en las ventas globales (excluyendo América Latina) en locales abiertos por más de un año, ajustadas por irregularidades en el calendario.En Estados Unidos, donde se encuentran más de 40% de los 35 mil locales a nivel mundial, las ventas en restaurantes que llevan por lo menos 13 meses abiertos no han aumentado o caído durante la mayor parte del último año.Arcos Dorados Holdings Inc., la empresa que opera la marca McDonald's en América Latina, no divulga cifras de ventas mensuales. Para el trimestre que...

Llega la mayor productora de cacao del mundo

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Carolina Álvarez Rossat "¿Quién puede no ser feliz haciendo chocolate?". Es la pregunta que plantea Gerardo Elizondo, gerente de Barry Callebaut para Región Andina, empresa suiza que se alza como la mayor productora de cacao en el mundo.Y es que precisamente a eso se dedicará la firma en el país, a fabricar chocolate en sus versiones líquida y sucedánea a través de su recién instalada planta en Paine, la primera en el Cono Sur, puesto que la compañía ya tiene factorías en Brasil y México.El objetivo de la marca, que el año pasado vendió US$ 5.200 millones y está presente de manera directa en 34 mercados, es desde Chile proveer a la industria alimentaria de Chile, Argentina, Uruguay, Paraguay y Perú.Uno de los motivos para invertir US$ 14 millones en esta planta es, dice Elizondo, "el alto consumo de chocolate per cápita de Chile", que "suma entre tres y 3,5 kilos al...

La guerra contra la corrupción hunde al sector del lujo en China

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25/08/14 - El Mercurio - EyN Fotonoticia

La cruzada contra la corrupción que ha lanzado el presidente chino, Xi Jinping, va en serio. Da fe de ello la creciente lista de dirigentes que han sido destituidos, investigados, y encarcelado. No obstante, existe un indicador todavía más preciso para determinar el inesperado alcance que está teniendo esta peculiar campaña de limpieza: el efecto que tiene sobre las empresas del sector del lujo. Cuando Xi se puso al frente de China el año pasado advirtió a sus camaradas del Partido de que no toleraría desmanes. Y no era un farol. Se acabaron todas las muestras de ostentación, los regalos que sirven de tapadera para sobornos, y los opíparos banquetes regados con baijiu, el fortísimo licor tradicional de arroz cuyas botellas más preciadas pueden superar los mil euros. Es más, en los últimos meses, aquellos funcionarios que tienen familiares residiendo fuera del país, y que...

Diputados UDI critican falta de liderazgo de ministra de Salud ante conflictos en hospitales

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25/08/14 EMOL - Nacional

Diputados UDI critican falta de liderazgo de ministra de Salud ante conflictos en hospitales SANTIAGO.- "La ministra de Salud demuestra una falta de liderazgo que preocupa", señalaron los diputados de la UDI, Celso Morales, Renzo Trisotti, Marisol Turres y María José Hoffmann, ante los dichos de la titular de la cartera, Helia Molina, quien –entre otras cosas- descartó reformas estructurales en la materia durante la actual administración. En entrevista con "El Mercurio", la secretaria de Estado además desestimó ayer la idea de poner fin al actual sistema de Isapres, preciando que fue una propuesta hecha por la directora de Fonasa, Jeanette Vega. Al respecto, la diputada Turres, quien además es integrante de la Comisión de Salud de la Cámara, señaló que "al parecer la ministra no logra captar lo que pasa en su ministerio, y es sobrepasada por funcionarios de menor jerarquía que dicen lo que ellos estiman conveniente, hacen y deshacen, sin importar la...

El Vino de la Semana

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Giovanni Grimaldi recomienda Medalla Real Gran Reserva sauvignon Blanc de Viña Santa Rita.Para el administrador del Hotel Boutique La Caballeriza de Limache, todos los vinos chilenos son de muy buena calidad en comparación con los productos que conoce de Italia, Francia y Grecia, por ejemplo. "La excelencia de los Carménère y los blancos son únicos en el mundo", dice este italiano que creció en Alemania.Grimaldi es ingeniero químico de profesión y sus inicios laborales fueron en viñas alemanas, en las que trabajaba en la medición de calidad de los vinos de la zona del Mosel. Pero su incursión en el mundo del vino se dio naturalmente, porque sus padres tenían restaurantes. Luego él mismo entró al rubro gastronómico y llegó a ser consultor culinario en varias ciudades italianas. A Chile llegó en 2010 de vacaciones, se enamoró del lugar y lo eligió como residencia.De...

Los robots compiten con los humanos en el área de servicios

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ALEXIS IBARRA O. "Robot, lleve las maletas a mi cuarto". La frase, que parece un diálogo de una película de ficción, es una realidad en el Hotel Aloft de la cadena Starwood que, desde el 20 de agosto, tiene a prueba uno de ellos como botones.Se trata de A.L.O., un autómata de menos de un metro de alto, vestido con impecable humita, pero sin brazos. Funciona conectado a la red wifi del hotel y puede desplazarse a través de los distintos pisos, subiendo por el ascensor ya que interactúa inalámbricamente con él.Por ahora lo usan para tareas sencillas: llevar las pilas para el control remoto, un periódico o un sandwich a la habitación. En vez de propina, pide que el usuario confirme si está todo lo que necesite y que, luego, califique la atención."A.L.O. tiene la ética de trabajo de Wall-e; el humor de Rosie, de Los Supersónicos, y me recuerda a R2-D2. Estamos entusiasmados...

Arándanos tienen su primer burbujeante

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Eduardo Moraga Vásquez Los turistas que por estos días visitan Puerto Varas pueden darse un gusto muy particular. No se trata de los célebres kuchenes y cecinas locales, sino que de un producto único en el mundo: burbujeante de arándano. Aunque en Estados Unidos y Chile hay ejemplos de vinos tranquilos hechos con arándanos, no hay registro de uno con burbujas. Hasta hace unos meses nadie había dado con la fórmula tecnológica para hacerlo. Eso hasta que Tamara Marchant (27) puso manos a la obra. Hoy vende su producción inicial en algunos restaurantes y hoteles de Puerto Varas. "Es una decisión estratégica partir acá, pues es una zona a la que llegan muchos turistas extranjeros y nacionales y con un volumen acotado de botellas puedo observar reacciones de distintos consumidores al burbujeante de arándanos", afirma Marchant. La emprendedora explica que por la clasificación...
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