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Burger King compra por US$ 1.800 millones a su rival Popeyes e impulsa acciones de ambas firmas

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Edición de hoy 22/02/17 El Mercurio - Economía y negocios

Burger King compra por US$ 1.800 millones a su rival Popeyes e impulsa acciones de ambas firmas La compañía Restaurant Brands Internatonal -RBI, propietaria de Burger King- anunció ayer que concretó un acuerdo para comprar a su empresa rival Popeyes Louisiana Kitchen por unos US$ 1.800 millones.Según confirmaron ambas empresas, RBI pagará en efectivo US$ 79 por cada acción de Popeyes Louisiana Kitchen. Así, el precio de la operación supone una prima del 27% con respecto al cierre de las acciones de Popeyes del 10 de febrero. En este contexto, las firmas también señalaron que esperan completar el acuerdo en abril, luego de que sus accionistas y el regulador den el visto bueno.El consejero delegado de RBI, Daniel Schwartz, afirmó que "con esta transacción, añadimos una marca que tiene una posición destacada con un enorme potencial de crecimiento tanto en Estados Unidos como a nivel internacional".Popeyes fue fundada en el año 1972 y es una cadena de restaurantes...
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Proyecto busca mejorar la oferta turística para personas ciegas

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Proyecto busca mejorar la oferta turística para personas ciegas C. González Describir en detalle la decoración de un lugar, la disposición de la comida en un plato o los paisajes que se atraviesan durante una excursión es una tarea que pocos realizan: todo entra por la vista. Pero para quienes no cuentan con la posibilidad de mirar lo que les rodea, aquello puede marcar de manera positiva cualquier experiencia.Con esta idea en mente, profesionales de la Universidad de Talca están trabajando en un proyecto que busca mejorar la oferta turística para personas no videntes. Una categoría que afecta al 11,9% de los adultos chilenos -porcentaje de personas con ceguera o discapacidad visual-, según el II Estudio Nacional de la Discapacidad (2015)."Culturalmente, en el país, la falta de visión tiene una connotación social muy especial; la gente no sabe cómo tratar a personas que no ven", comenta Viviana Estrada, especialista en envejecimiento y...

Operadores de cruceros acusan daño a la imagen del país tras bloqueo en puertos

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Operadores de cruceros acusan daño a la imagen del país tras bloqueo en puertos JUAN CASTELLÓN, DAVIED JAIME y CARLOS SANTANA Las accidentadas maniobras de zarpe y recalada que tuvo esta semana el crucero "Crown Princess", primero en Valparaíso y luego en Puerto Montt, mantienen inquietos a los operadores, líneas navieras e incluso a los municipios por los conflictos entre trabajadores y las administraciones portuarias.Y es que el bloqueo a estas naves no es un hecho aislado. El 20 de octubre pasado una protesta de estibadores interrumpió la recalada del crucero "Insignia" en Iquique, justo cuando en ese puerto inaugurarían las obras de reconstrucción, tras el terremoto de abril de 2014. La embarcación tuvo que desviarse hacia Coquimbo, luego que la empresa denunciara "falta en las condiciones de seguridad" para los pasajeros."Estamos preocupados porque las manifestaciones en otros puertos tienen un efecto importante en la imagen que le vamos dejando como...

Gasto en animales domésticos subirá 9% al 2025

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Gasto en animales domésticos subirá 9% al 2025 La demanda de los consumidores cambiará radicalmente en los próximos 10 años. Esto, impulsado en gran parte por los cambios demográficos que están previstos para la próxima década, debido al envejecimiento de la población y a una reducción de las tasas de fecundidad, según un informe del Conference Board de Nueva York. Esto influirá directamente en la distribución de gastos de las personas que, según se prevé, aumentará por animales domésticos en cerca de 9% desde 2015 a 2025. Los gastos en educación, en tanto, solo aumentarían 2%, al haber una población estudiantil menor. Con un tono de humor, el informe concluye que, como consecuencia de lo anterior, ser paseador de perros sería más demandado que ser profesor en 10 años más.El envejecimiento de la población se traduciría en un menor aumento del gasto en bienes y servicios, como restaurantes, ropa y libros, por...

Chefs nacionales comentan cómo reaccionan frente a niños inquietos en un restaurante

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Chefs nacionales comentan cómo reaccionan frente a niños inquietos en un restaurante C. González "Descuento por niños educados". Eso fue lo que encontraron al final de su boleta un grupo de adultos que fueron a comer junto a cinco pequeños -de 4 a 6 años- el domingo pasado a un restaurante en Padua (Italia). El dueño del lugar quedó tan encantado con la conducta de los bambini , que decidió premiar a los padres rebajando en 5% el total de la cuenta."No fue ninguna promoción ni algo publicitario, sino un acto de agradecimiento a esos padres que conocen bien a sus hijos y saben cómo educarlos", explica a "El Mercurio" Antonio Ferrari, el protagonista de una historia que en pocos días acaparó la atención de medios de todo el mundo.Bastó que publicara una foto con la boleta en su cuenta de Instagram para que su gesto -que reconoce haber "copiado" de un local en Miami- se convirtiera en noticia. En especial, si se compara con medidas tomadas por otros...
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Ferias, supermercados y minimarkets suman a su oferta alimentos tradicionales de los inmigrantes

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Ferias, supermercados y minimarkets suman a su oferta alimentos tradicionales de los inmigrantes Evelyn Tapia En la vitrina, entre el canasto de los choclos morados y el del ají amarillo, un tubérculo amarillo, redondo y con manchas moradas llama la atención de una mujer que acaba de llenar una bolsa con zanahorias. ¿Qué es lo que es eso?, pregunta.En el letrero se lee: papa lisa, y Ricardo, uno de los trabajadores del supermercado Jumbo de Costanera Center, responde: "Es peruano, como para comerlo salteado, en ensaladas".Se trata de un tubérculo de origen andino, extraño para chilenos, pero bien conocido por peruanos, ecuatorianos y colombianos, aunque con nombres distintos: olluco en Perú, melloco en Ecuador y ulluco en Colombia.Mientras las comunidades de extranjeros -latinoamericanos en mayor medida- siguen creciendo y asentándose en Chile, la canasta de alimentos en tiendas, minimarkets, ferias y supermercados atraviesa un proceso de mestizaje.Según la Encuesta de...

CIUDAD DE GUATEMALA

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CIUDAD DE GUATEMALA 1."La cocina guatemalteca está llena de tradición y sabor, cada vez que comes un plato típico estás comiendo cultura. Mi favorito es el suban-ik, que significa tamal rojo o comida de reyes. Lo impresionante de este plato es que se cocina en una olla hecha de hojas de tamal. Para poder probarlo es bueno visitar el restaurante 7 Caldos (Facebook.com/restaurante7kl2), que cuenta con muchos platos típicos que ya no se encuentran en cualquier sitio, como el gallo en chicha".2."Uno de los lugares más modernos de la capital es el barrio Ciudad de Cayalá, donde están los más selectos restaurantes y bares de la cuidad. Es el sitio de moda actualmente. Allí una de mis paradas favoritas es el restaurante Flor de Lis(FlordeLisRestaurante.com), que tiene un creativo menú con ingredientes guatemaltecos. Otro favorito es Splendido, (RestauranteSplendido.com), con una linda terraza que hace...

"Crown Princess" sufre nuevo bloqueo tras arribar a Puerto Montt desde Valparaíso

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Crown Princess sufre nuevo bloqueo tras arribar a Puerto Montt desde Valparaíso MAURICIO SILVA y ÓSCAR RIQUELME Zarpó el miércoles de Valparaíso dejando atrás una ingrata recalada, propiciada por una manifestación de estibadores. Pero en su arribo de ayer a Puerto Montt, con 4.281 personas a bordo, las cosas no mejoraron para el crucero "Crown Princess": otra movilización causada por conflictos entre estibadores y la administración portuaria los hizo enfrentar un nuevo bloqueo al descenso de sus pasajeros.Cuando la manifestación se prolongaba por dos horas, el capitán optó por cancelar las excursiones comprometidas previamente para la nave de turismo más grande que arriba al terminal sureño esta temporada, y 1.200 turistas vieron frustrados sus deseos de conocer los atractivos de la X región.Con ello, los atribulados pasajeros revivieron los trastornos sufridos en Valparaíso, cuando quedaron entrampados a bordo de la nave o en salones de espera,...

A 10 meses de su destrucción, levantar Mercado de Temuco es prioridad para locatarios

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A 10 meses de su destrucción, levantar Mercado de Temuco es prioridad para locatarios VÍCTOR FUENTES BESOAÍN Con mayor o menor éxito, los comerciantes del siniestrado Mercado Municipal de Temuco han pasado los últimos 10 meses vendiendo sus productos en cuanto lugar se les ha ofrecido. Pero solo desde la semana pasada, cuando los primeros locatarios se instalaron en un terreno ubicado frente al edificio que se incendió el 20 de abril, comenzaron a sentir que sus vidas se normalizaban y a recuperar, entre abrazos y lágrimas, a sus clientes habituales.Susana Rodríguez vende adornos artesanales, Laura Sánchez se dedica a la venta de tejidos de lana y Margarita Forcaed atiende una rotisería. Más allá de sus rubros y de su antigüedad como locatarios, las tres coinciden en que, desde el primer día, la prioridad de todos los emprendedores y sus trabajadores es levantar el histórico recinto comercial. "Las razones del incendio se las dejamos a la justicia y ellos...

Localidades afectadas por el fuego registran masivas cancelaciones de reservas, pero esperan recuperarse algo en lo que resta de febrero

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En contraste, los principales puntos turísticos de las regiones de O'Higgins, Maule y Biobío registran, en promedio, una caída del 30% en la ocupación hotelera. El motivo, según las cámaras locales de turismo, es claramente la ola de incendios que asoló a esta zona a contar de enero, lo que ha llevado a que las mismas organizaciones reporten cancelaciones de reservas de un 60% en Dichato (Biobío); 70% en Vichuquén (Maule), y de hasta un 90% en el balneario de Navidad (O'Higgins).La presidenta de la Cámara de Turismo de Colchagua, Mariela Valenzuela, y el presidente de la Cámara de Turismo de Pichilemu, Danilo Robles, comentan que la mayoría de las cancelaciones se registraron durante las dos semanas en que los siniestros estaban activos, pero confían en poder recuperar algo de lo perdido en lo que resta de febrero.En la comuna de Navidad, la presidenta de la Cámara de...
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