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"propiedades"

Las cuentas pendientes de Mauricio Israel

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Las cuentas pendientes de Mauricio Israel por Andrew Chernin, desde Cali fotos roy chávez Mauricio Israel, de 54 años, en este minuto está semidesnudo. Solo lo viste una toalla blanca en esta húmeda mañana de sábado, en Cali. Viene saliendo de la ducha, porque fue al gimnasio con Debbie Valle, su pareja colombiana, 12 años menor, que lo tiene alojado en su departamento en el acomodado sector de Pance, al sur de la ciudad. Si bien desde 2011 que Israel tiene fijada su residencia en Miami, donde trabaja como corredor de propiedades, Cali, desde hace unos meses, se ha convertido en el lugar en que el ex animador de televisión, que se fue de Chile hace ocho años por deudas, quiere llamar su hogar.La noche anterior, antes de la comida del shabat, Israel tenía dudas sobre cómo explicar la manera en que la había conocido a ella.-¿Vamos a contar la verdad o vamos a contar una historia, mi amor? -le preguntaba a Debbie.
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Una alternativa natural para vivir el invierno

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Una alternativa natural para vivir el invierno Combatir las enfermedades tradicionales de esta época, especialmente las patologías respiratorias, es un tema que nos preocupa a todos, ya que afectan a toda la familia, y especialmente a los más pequeños.En este sentido, un desafío clave es la prevención a través de una alimentación saludable y balanceada, sin olvidar frutas y verduras, realizando actividad física y también con productos naturales que nos permitan disminuir los síntomas de diversos malestares.En este grupo podemos encontrar la miel, la vitamina C y el propóleo. Este último ha dado que hablar ya que posee múltiples propiedades medicinales como antibacterianas, antiinflamatorias y cicatrizantes. Esta sustancia, elaborada por las abejas a través de productos vegetales, se ha transformado en fundamental a la hora de mejorar el bienestar de nuestro organismo en temporada de invierno, debido a que entrega una...
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Ni pensionados ni propietarios

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Ni pensionados ni propietarios Históricamente en Chile se ha fomentado la tenencia de suelo. Ya sea como demostración de poderío de la oligarquía o como reforma social de la clase proletaria, desde la hacienda al sitio propio, somos un país de propietarios. Comprar una vivienda es el sueño de toda joven familia, ya que funge como medio de independencia y señal de prosperidad; pero con el paso del tiempo se vuelve un seguro de vida como bien heredable, un seguro de salud y hasta una pensión de vejez, si se ha conseguido hacer una buena inversión. Sin embargo, el crecimiento económico ha incrementado considerablemente el valor del suelo, en especial en las zonas aventajadas de las grandes ciudades. Así, acceder a la compra de una propiedad se ha tornado cada vez más difícil, incluso para los jóvenes de las clases pudientes. Los créditos hipotecarios hoy exigen rentas muy difíciles de conseguir para...

Máquinas de habitar

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Máquinas de habitar Pía Montealegre Arquitecta  La declaración de la Villa Olímpica como Zona Típica celebra los valores arquitectónicos del Movimiento Moderno que produjeron tan notables ejemplos en Chile. Herederos de los principios de Le Corbusier, optaron por la innovación, las formas vanguardistas, racionales y bellamente eficientes. Sin embargo, su principal revolución consistió en el cambio de foco de la arquitectura, al poner como primera prioridad el problema de la habitación urbana abordado como una producción seriada.El modelo no estuvo exento de críticas, especialmente cuando pecaba en excesos. Lotes muy extendidos que interrumpían la continuidad de la trama viaria; conjuntos muy poblados que hacían ingobernable la vida en comunidad; espacios comunes ambiguamente definidos y enormes vacíos que nunca reverdecían, eclipsando las sensaciones de seguridad y pertenencia.Sin embargo,...

Agenda Horribilis 2017

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Agenda Horribilis 2017   Febrero4 Día internacional del Orgullo Zombie. Expulsan a Roberto Fantuzzi de la marcha: "Quise hacer una humorada", dice.5 Hace medio siglo murió Violeta Parra (1917-1967).6 Giorgio Jackson cumple 30 años. Jorge Sharp y Gabriel Boric le cantan el feliz cumpleaños en mapudungún.8 Carmen Castillo, ministra de Salud, asegura que antes del 2019 se construirán 27 hospitales; 35 antes del 2027; y más o menos 54 antes del 2043.9 Hace 50 años se inauguró el Aeropuerto de Pudahuel, que además del cambio de nombre, ha sufrido 37 ampliaciones, 185 remodelaciones y 310 refacciones.11 La Arquidiócesis de Santiago realiza un seminario en Punta de Tralca solo para la directiva de Asexma. 14 Katherine Salosny, en el Día de San Valentín, desclasifica un antiguo romance. Sería el decimoctavo.16 Una nueva corriente de pensamiento nace en Chile: el Guillierismo.22 Se extingue la...

Claves para ganar terreno con el aceite de oliva chileno en Brasil

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Claves para ganar terreno con el aceite de oliva chileno en Brasil Pese a que Brasil actualmente pasa por una crisis política y económica, se mantiene entre los principales destinos para el aceite de oliva chileno, ya que el consumo de este producto sigue firme, impulsado entre otros factores por la gran presencia de inmigrantes europeos y la influencia de la gastronomía italiana, en un país que no es productor a gran escala y que depende de las importaciones.Si bien Chile se ubica como el quinto proveedor de aceite de oliva para los brasileños, en 2013 desplazó a Grecia de ese puesto y ha seguido ganando terreno, aunque el principal proveedor es, por lejos, Portugal, que tiene una oferta con precios en torno a 25% más bajos."El aceite de oliva extra virgen sigue estando presente en la mesa de los consumidores locales, quienes han priorizado la calidad por sobre el precio, lo que ha provocado un desplazamiento positivo en la demanda del producto...
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El boom del trigo salvaje

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El boom del trigo salvaje Recetas y producción: Pía Jarpa. Fotos: Sergio Alfonso López.  Parece una novedad, pero no: aunque la harina de espelta comenzó a verse en panaderías y tiendas gourmet hace apenas un par de años, este grano -que también se conoce como trigo salvaje- se cultiva desde hace más de siete mil años y forma parte de la tradición culinaria de Medio Oriente. Originaria de Irán, la espelta se expandió por toda Europa durante la Edad Media, cuando era la principal materia prima para hacer pan. Sin embargo, con la llegada de la modernidad comenzó a dejarse de lado: su cáscara, algo dura, hizo que fuera desplazado por otros granos más suaves. Hoy, cuando ha crecido la necesidad de fibra en la dieta, esta misma dureza es la que ha disparado la demanda por la espelta, que en Chile se vende sólo en supermercados Jumbo, en la tienda Aldea Nativa y en Espelta.cl. Considerada como un...

La vida buena de Byron Bay

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La vida buena de Byron Bay TEXTO Y FOTOS: Sebastián Montalva Wainer, DESDE AUSTRALIA En Byron Bay no es necesario usar zapatos. O al menos eso parece. Por las calles del pueblo, que son de cemento y están flanqueadas por tiendas de diseño, ropa deportiva y locales de comida saludable, mucha gente camina a pie pelado, aunque ni siquiera estén cerca del mar o lleven una tabla de surf bajo el brazo. Hombres y mujeres esbeltas y bronceadas, parejas jóvenes con niños y guaguas en coche, adolescentes de pelo rubio aun más rubio por el sol que quema en la playa, pasean descalzos mañana, tarde y noche por Byron, haciéndole honor al estilo relajado que, por años, ha definido a este lugar al norte de Sydney, en el punto más oriental en la costa australiana."Amo vivir en Byron", dice Jeremy Burn, un neozelandés experto en vinos que hace tres años se vino a este lugar y hoy es uno de los dueños de 100 Mile...

Las cifras que envuelven la reforma al Código de Aguas

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Las cifras que envuelven la reforma al Código de Aguas "Se trata de una iniciativa profundamente ideológica". Así de rotundo fue Patricio Crespo, ex presidente de la SNA, durante su análisis sobre los alcances de la reforma al Código de Aguas en la versión 2017 de Exponut.Pero el agricultor no se quedó allí y aprovechó la instancia para entregar algunas cifras que, de acuerdo con su visión, sirven para cuantificar el daño que se le hará al sector si esta iniciativa, que por estos días se tramita en el Congreso, llega a prosperar."Esta reforma implica una pérdida patrimonial para los agricultores del 40% de las propiedades, que equivale a US$ 13 mil millones, y una consiguiente caída en la valoración de los activos para efectos de garantías crediticias y de avalúo fiscal", afirmó.Crespo recordó que los agricultores han construido y mantenido operativos más de 300 mil kilómetros lineales de canales, cuya administración...

Laboratorio apícola descubre en miel de la VI Región propiedades exclusivas

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Las mieles de la Sexta Región poseen exclusivas propiedades bactericidas, antioxidantes y fungicidas, de alta concentración, determinó un moderno laboratorio apícola instalado en la zona por la Universidad Católica. Las características del producto, que no se encuentra en mieles de otras zonas, lo hacen atractivo para la industria cosmética y farmacéutica. El descubrimiento permitió que 500 apicultores certificados pasaran a vender un frasco de 750 gramos de mil a cuatro mil pesos.El lugar cuenta con tecnología de primera línea que, además, puede reconocer la presencia de microorganismos en las abejas como varroas y otros patógenos como ácaro traqueal, y un extractor de miel para obtener los extractos que presentan las características benéficas controladoras de bacterias...
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