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"propiedades"

Conoce las propiedades de la colina, otro nutriente del huevo

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Las ventajas de consumir huevo son conocidas y en el último tiempo han sido exaltadas. Se habla de su alto contenido de Omega 3 y vitamina D, pero hoy resurge gracia a la colina, un nutriente del que se habla poco. Recomendado para todos los grupos etáreos por tener ácidos grasos (DHE y EPA), proteínas de alta calidad, así como vitaminas A, B12 y E, riboflavina, niacina, ácido fólico, hierro, zinc, selenio; grasas monoinsaturadas; biotina, ácido pantoténico y fósforo hoy se destaca a la colina que beneficia la función cerebral.Descubierta en 1948, la colina fue reconocida como un nutriente esencial cinco décadas más tarde, cuando se publicó la cantidad diaria recomendada por la Academia Nacional de Ciencias de EE.UU. Este componente suele agruparse con las vitaminas del grupo B y diversos estudios le asignan propiedades claves para la salud de las mujeres embarazadas,...

Bolivianos tienen su "viagra": una sopa con miembros del toro

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LA PAZ.- Muchos bolivianos tienen su propia receta para mejorar el desempeño sexual: un buen plato de "caldo cardán", preparado con el miembro viril del toro y servido en restaurantes populares de La Paz.La sopa, a la que se le atribuyen propiedades vigorizantes y estimulantes de la actividad social, es considerada por sus adeptos como el "Viagra de los Andes". "Beber este caldo tiene efectos afrodisíacos y me ha dado buenos resultados", dice Alvaro Camacho mientras toma el espeso caldo, sorbo a sorbo, acompañado de su novia.La sopa debe su nombre de un artefacto mecánico que tienen los automotores con el propósito de dar tracción a las ruedas, y en este caso hace referencia a la potencia que se atribuye al preparado. Camacho, de 30 años, está en el restaurante Casa de Oro, en un sector populoso de La Paz, donde desde hace dos décadas se sirve el platillo a los...

Karité, la manteca milagrosa considerada como el “oro de las mujeres” en África

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¿Te has preguntado alguna vez qué es el famoso karité que tantos productos cosméticos incluyen entre sus ingredientes? Se trata de un principio activo que tiene múltiples propiedades y que proviene del fruto de un árbol que crece en forma salvaje en las sabanas del área sub sahariana del oeste de África. En Burkina Faso, por ejemplo, entre 300 mil y 400 mil mujeres trabajan con las nueces de karité, las cuales son el tercer producto de exportación de ese país, después del algodón y el ganado. Es por esto que allí se les conoce como el "oro de las mujeres".Tras un largo procedimiento en el que las nueces son descascaradas, secadas, aplastadas y hervidas, entre otras cosas, se obtiene una manteca de color blanco o marfil, muy rica en nutrientes y vitaminas, e ideal para ser utilizada en la rutina de belleza."El karité es un poderoso regenerador celular de la piel, tiene...

Asesinos a sueldo amputan manos de niños albinos para ritual mágico

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Los niños albinos corren grave peligro en Tanzania. ¿La razón? Médicos curanderos están dispuestos a pagar grandes sumas de dinero por partes de sus cuerpos para crear pociones para sus clientes ricos, convencidos de que tienen propiedades mágicas que traen éxito y suerte.La última víctima de esta macabra realidad es Baraka Cosmas, de sólo 6 años, quien el sábado pasado perdió su mano derecha en un ataque de asesinos a sueldo. El pequeño se encontraba durmiendo, cuando unos hombres irrumpieron en su hogar y le cortaron una de sus manos con un machete. Su madre también resultó herida al intentar proteger al pequeño, por lo que ambos terminaron en un hospital.Según han informado diversos medios, Baraka es el tercer albino que ha sido atacado en los últimos meses. La primera víctima fue Pendo Emmanuelle Nandi, de 4 años, quien fue secuestrado en diciembre. Al él le...

Aguas termales, buenas aliadas para el cuidado de la piel durante el verano

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Siempre se ha sabido que las aguas termales son excelentes para la salud tanto física como psicológica, y es por ello que alrededor de todo el mundo las personas acuden a centros termales para sumergirse en ellas y aprovechar todas sus propiedades terapéuticas. Y uno de los órganos que más beneficios obtiene de ellas es, precisamente, el más grande de nuestro organismo: la piel.Según explica, el dermatólogo francés Didier Guerrero, la principal diferencia entre el agua que sale de la llave y la termal es que esta última está enriquecida con los diferentes minerales que va captando en su recorrido por las capas subterráneas de la Tierra. Así, según la composición que tenga, aporta los elementos necesarios para, por ejemplo, regenerar, favorecer la renovación celular, descongestionar, hidratar o suavizar, entre otras.Es por esto que actualmente muchas marcas de productos...

Lanzan línea de jeans con propiedades beneficiosas para las piernas

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¿Conoces a alguien, hombre o mujer, que no tenga un jeans en su clóset? De seguro tu respuesta es "no", ya que sin duda los también llamados pantalones vaqueros son la prenda más cómoda y versátil que existe.Sin embargo, a la hora de hablar de salud y belleza, los jeans no son lo más recomendable, sobre todo para las mujeres. ¿La razón? Cuando son muy apretados impiden el drenaje linfático, así como también pueden frenar la circulación venosa en la zona de la pelvis, todo lo cual favorece la aparición de la celulitis. Además, muchas sienten que su piel se deshidrata si los visten de forma continua.Con el objetivo de hacer frente a todo esto, a fines de enero lo conocida marca Wrangler lanzó en Europa una línea de pantalones que busca evitar la deshidratación de las piernas, pero también algo más.La colección, denominada "Denim Spa Jeans", consta de tres modelos,...

Las propiedades curativas de la terapia en torno al sol

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No hay duda que el astro rey es nuestra principal fuente de vida. Nos da luz, calor y es el responsable de los ciclos del agua, nuestra cadena alimentaria, el tiempo, equilibra la naturaleza y la ecología. Es decir, sin esta estrella, no habría vida en la tierra. Pero, decir ¿que los rayos del sol tengan cualidades terapéuticas? Suena paradójico, porque lo que habitualmente se escucha es que sus radiaciones son dañinas y peligrosas para la salud, aunque también es sabido que la vitamina D, la encargada de la absorción de calcio y el magnesio se adquiere por la exposición al sol, pero en periodos breves. Fuera de toda creencia conservadora existe una técnica milenaria llamada Sun Gazing, que promueve mirar directamente al sol para recibir e incorporar su luz y energía. El objetivo, obtener una óptima salud física y una perfecta estabilidad mental. La práctica es...

Las propiedades del bálsamo de Benjuí para el cuidado de la piel

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Su nombre científico es Styrax paralleloneurum, pero popularmente se le conoce como árbol de Benjuí o Benjuí de Sumatra. Se trata de una especie que alcanza una gran altura, que tiene flores de color blanco y un fruto que contiene una semilla. Aparentemente, una planta común y corriente, de no ser por los secretos que esconde dentro de su tronco, específicamente en su resina, a la cual se le adjudican diversos beneficios, tanto cosméticos como medicinales.En el ámbito de la salud, por ejemplo, se dice que respirar el bálsamo de Benjuí ayuda a aliviar la ronquera y la laringitis, ya que sirve como expectorante. Sin embargo, es en el campo de la belleza donde más resalta, sobre todo en lo que se refiere al cuidado de la piel. La químico farmacéutico María Elena Rudolphi cuenta que el Benjuí es un poderoso antiséptico, de manera que al aplicarlo de forma tópica ayuda a que...

Las misteriosas y saludables propiedades de doce tipos de té

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El cuerpo solicita aquella infusión china con siglos de tradición: el té. Las hojas secas de color negro que llegaron a nuestras tierras en manos de los descubridores fueron tan populares que, con el pasar de los años, la variedad en el mercado creció hasta el punto que comprarlo muchas veces se torna un desafío. Por esto, aquí te mostramos las propiedades algunos tipos de té que puedes encontrar en Chile.Té blanco: esta variedad se debe a que los huertos son sembrados a la sombra de las montañas, evitando la generación de clorofila. Su principal virtud es que posee mayor cantidad de antioxidantes que cualquier otro té, por lo que combate el envejecimiento de la piel, además de aumentar la concentración y favorecer la eliminación de grasas. Por esto, durante siglos fue el té reservado al emperador y sus visitas.Té azul: se trata del punto medio entre los tés verde y...

Conoce los nutrientes a los que se les atribuye propiedades saludables comprobadas

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¿Bebes agua porque siempre has escuchado que hace bien? ¿Tomas vitamina C en invierno porque te han dicho que protege de los resfríos? Es probable que por lo menos una vez en tu vida hayas seguido estos o algún otro consejo de salud, creyendo ciegamente en su efectividad y sin preocuparte de buscar estudios o investigaciones que avalen los beneficios que se les atribuyen.Y como esto no sólo ocurre en Chile, sino que también en otras partes del mundo, la Unión Europea (UE) elaboró una lista en la que menciona 67 nutrientes cuyas propiedades saludables están comprobadas. El documento, que también indica el mensaje que debe ir en el etiquetado de los productos que los contengan y las cantidades que deben ingerirse para obtener el efecto beneficioso, tiene categoría de reglamento y comenzará a regir el 14 de diciembre de 2012.La selección incluye productos que son de consumo...
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