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"El Boldo"

Ríos y esteros se desbordan tras seguidilla de sistemas frontales desde el Maule al sur

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EQUIPO DE REGIONES Uno tras otro se han sucedido los sistemas frontales en la zona sur del país en la última semana, lo que aumentó los niveles de los cauces de agua y ha provocado desbordes, con viviendas afectadas. Así ocurrió ayer en Dalcahue, Isla de Chiloé, donde el estero que lleva el nombre de la comuna no aguantó la magnitud del aguacero y anegó 20 viviendas y algunos locales comerciales en el centro de esa comuna de la Región de Los Lagos.También hay miles de afectados producto de cortes de caminos y del suministro eléctrico."Las casas allí son de dos niveles y la gente se mantiene en los segundos pisos, por lo que no se habilitó un albergue", comentó Andrés Ibazeta, director de la Onemi en Los Lagos.Esa región es la más afectada por la crecida de ríos y esteros. A 25 km de Osorno, en la comuna de San Pablo, el río Bueno se desbordó y cortó el camino...

Casi 80 mil hectáreas se destinan a los orgánicos en chile

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Paloma Díaz Abásolo La decisión de la productora de aceite de oliva Valle Grande -que maneja las marcas Olave, Huasco y Montecristo- de reorientar su negocio hacia la producción orgánica, con foco en los mercados externos, no fue al azar. El cambio es una respuesta a la tendencia que se observa en los países desarrollados por preferir este tipo de productos y que está llevando a que en el país se amplíe la gama de cultivos bajo esta fórmula. Si bien existen estudios divididos respecto de si los alimentos orgánicos son más beneficiosos para la salud que los convencionales, las cifras muestran que es un mercado que viene creciendo en forma permanente desde hace ya varios años. El comercio de estos productos sumó US$ 64 mil millones a nivel mundial en 2012, de acuerdo con las últimas cifras publicadas por la firma de investigación de mercado Organic Monitor, de las cuales...

El próximo año debuta nuevo sistema de financiamiento para la mantención de parques urbanos

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Manuel Valencia El problema no es la construcción, sino que la mantención. Según un análisis realizado por el Ministerio de Vivienda y Urbanismo (Minvu), en la administración anterior, de cada 10 parques que se crean en el país, dos están destinados a desaparecer. No porque los terrenos donde se ubican cedan a la presión inmobiliaria o se destinen al ensanchamiento de vialidades, sino simplemente porque el césped y los árboles comienzan a secarse, debido a la falta de recursos para satisfacer los costos de riego, jardinería y vigilancia.El dato refleja una preocupación que no es trivial a la hora de crear nuevas áreas verdes. El gasto de mantención y gestión invertido cada siete años equivale al costo total de construcción del mismo recinto.La bióloga y especialista en parques de la UC Sonia Reyes explica que por la misma necesidad permanente de recursos para...

825 hectáreas dañadas por incendio forestal en Hijuelas

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Belloto, quillay, peumo y boldo son algunas de las especies destruidas en el incendio forestal que desde el lunes afecta a la comuna de Hijuelas, en la provincia de Quillota, dañando una superficie de 825 ha de bosque nativo y arbolado. El fuego se inició en la Quebrada del Cura, en cerro El Toro, y se extendió hasta Los Tilos de Romeral, en las cercanías de Viña Errázuriz. La zona fue sobrevolada ayer por el ministro del Interior, Rodrigo Peñailillo. Trabajan 12 unidades de combate de la Conaf, con 115 personas y 7...

Cómo establecer un huerto modelo

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Establecer un huerto de cerezos en la actualidad implica tomar en cuenta nuevos aspectos. Así, factores como el cambio climático y la elección de las variedades, los portainjertos y los sistemas de conducción podrían llegar a pesar de forma importante en la rentabilidad final del proyecto. Hoy en El Mercurio Campo, una serie de expertos ahondan en los requerimientos técnicos y entregan recomendaciones prácticas para establecer un huerto de cerezos modelo (http://www.elmercurio.com/Campo/Noticias/Redes/2015/01/21/cerezos.aspx).Esta semana, además, conozca el potencial del aceite de boldo para enfrentar el gorgojo del maíz y el de la canola o torta de raps como suplemento ganadero. También revise el avance de las exportaciones frutícolas y el análisis agroclimático...

Hombre muere aplastado por un árbol mientras talaba en una parcela en el Bío Bío

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14/03/15 EMOL - Nacional

SANTIAGO.- Un hombre murió aplastado por un árbol mientras talaba al interior de una parcela en la comuna de Santa Juana, en el Bío Bío. El sujeto identificado como Osvaldo de las Mercedes Carballo de 60 años, estaba realizando dichas labores en el predio "El Boldo", ubicada en el kiómetro 17,5 de la Ruta de la Madera, según consignó el portal "Soy Chile". El accidente se produjo la tarde de este viernes cuando el último tronco cayó sobre la víctima, produciéndole heridas fatales que le costaron la vida en el lugar. Personal de Carabineros llegó hasta el lugar de los hechos para constatar el incidente y buscar evidencias que aclaren los motivos de por qué el hombre no alertó de la caída del tronco. Finalmente, el cuerpo de Caraballo fue trasladado hasta el Servicio Médico Legal de Concepción para realizar la autopsia de...

Pinot noir con tranco firme

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Pinot noir con tranco firme por Eduardo Moraga Los ojos de buena parte del mundo están puestos en los nuevos vinos chilenos. Pueden provenir de parras viejas de país o moscatel en el sur, o pueden ser hechos en el Desierto de Atacama o a los pies de la cordillera de los Andes; la canasta es cada vez más amplia.Bajo el radar, eso sí, ha quedado uno de los grandes avances enológicos del último tiempo: el salto del pinot noir chileno. Una revolución en que los consumidores son los grandes ganadores.Por años la oferta local dejó bastante que desear y el alcanzar una calidad de nivel mundial era impensable. Vinos extraconcentrados, con exceso de madera y con escaso carácter varietal eran la norma. Afortunadamente, la enología ha cambiado a pasos agigantados. En las bodegas hay un mayor cuidado en la vinificación, que en esta cepa es muy complicada. También han aumentado el número de lugares en que se...

"Secretarial drinks"

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Por Ruperto de Nola Recordamos que, en cierta "repartición" de antaño, los empleados y secretarias comían como Dios manda. Muchos llevaban comida casera, pero ¡nada de cajitas plásticas!: presenciamos cierta vez cómo don Fulano y su parentela (ser empleado público era, si uno sabía arrimarse a buen árbol radical, bendición que alcanzaba para varios de la familia) destapaban una gran olla y comían guisado de lentejas con patas de chancho, servilletas al cuello y marraquetas apiladas en la mesa de la correspondencia. Después, "ensalada chilena" y, de postre, suculentos duraznos Zaragoza, cortados, calmadamente, con una "cuchilla". Eso sí, no tomaban ni gota de vino o cerveza. Para digerir las lentejas, "se servían" con rostro beatífico y entornados ojos, en la semipenumbra de la sala de archivo, tazones de agua de boldo azucaradísima, cuyo sorbeteo se prolongaba hasta las...

El lado B de las hierbas medicinales

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El lado B de las hierbas medicinales Por Carolina Cáceres A.  Para el dolor de estómago, una infusión de boldo o de cedrón; para las molestias menstruales, la manzanilla; para el resfrío, el eucalipto; para la cicatrización de heridas, el matico.La Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación (FAO) calculan que más de tres mil millones de personas consumen hierbas para sanar enfermedades. En Chile, la tradición popular en el uso de hierbas también es fuerte, y tomar después de las comidas un aromático té de manzanilla o boldo se relaciona inconscientemente con aquello que hace bien para la salud. Y es cierto.El problema es que no siempre lo natural hace bien. Eso es lo que no se conoce. Detrás de esa común costumbre de tomar infusiones de hierbas a diario pueden estar algunos malestares, sin que se les atribuya su responsabilidad: dolores de cabeza,...

Nuevo plano regulador protege riquezas naturales de Zapallar

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Nuevo plano regulador protege riquezas naturales de Zapallar ÁLEX DELGADO P. El anhelo de la comunidad de Zapallar de proteger el sector del cerro El Boldo y las dunas de Cachagua finalmente fue acogido ayer por la Comisión de Evaluación de Impacto Ambiental de Valparaíso, que aprobó por unanimidad la modificación al plano regulador de ese balneario.Así, se reemplazará el actual ordenamiento, que data de 1999, por uno que regirá los próximos 30 años. El futuro plano zanja definitivamente la disputa que se mantuvo por más de dos décadas sobre las dunas de Cachagua, donde la familia Buzeta pretendía concretar un proyecto inmobiliario junto a casas de políticos, abogados y empresarios.Finalmente, en 2008 se creó una corporación que llegó a un acuerdo con los empresarios para adquirir las 7 hectáreas en conflicto y convertirlas en una zona verde que proteja la vista de las casas del sector. La idea es que posteriormente se...
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