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"El Boldo"

Al compás de lo antiguo

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Al compás de lo antiguo Texto, Jimena Silva Cubillos Producción, Paula Parot R. Fotografías, José Luis Rissetti En Zapallar, balneario que conocía bastante bien, estableció su segunda casa Margarita Morales, dueña de las tiendas Orgánica y Merci. "Cada verano, mi mamá se instalaba durante cuatro meses acá, y con mi familia nos reinsertamos en el ambiente zapallarino hace veinte años, cuanto regresamos de Estados Unidos, país en el que vivimos otros quince. Primero tuvimos una casita muy sencilla en pleno pueblo, y después nos radicamos en esta construcción del cerro El Boldo que descubrimos en uno de los tantos paseos que hicimos con nuestros hijos -tiene cuatro, entre 22 y 30 años- cuando eran chicos", recuerda Margarita, ecóloga de profesión que hace once años hizo de la decoración su oficio."Me llamaba mucho la atención el cerro porque es la única reserva de especies nativas de la V...

Nativo

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Nativo Emporio de cosmética naturalEn Quillota:Cynthia Palma es arquitecta y con su marido Luis Aguilera, biotecnólogo, luego de irse a vivir a San Isidro, localidad cercana a Quillota, crearon el Emporio San Isidro, donde, además de ofrecer frutas, kúchenes y pan amasado, tienen la línea emporio spa. Ésta incluye cosmética natural como jabones, exfoliantes, aceites de masajes, champúes y tratamientos anticelulitis y antiestrés. Como materia prima utilizan los productos de la zona, como paltas, chirimoyas, lúcumas, que cosechan en la misma parcela. Dónde: Parcela 39 B San Isidro, Quillota (camino ex Escuela de Caballería). Cómo: www.emporiospa.tk o (33) 316300. Cuánto: aceites desde $2.990.Shakira lanza su perfumeS by Shakira se llama uno de los lanzamientos de perfumes más llamativos de esta temporada. El envase tiene aires orientales, al igual que el aroma, con jazmín de...

Armonía con el entorno

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Texto y producción, Beatriz Montero Ward. Fotografías, José Luis Rissetti. Fue en un invierno, hace ya 28 años, que Eduardo Maffei y su mujer, Catalina García Huidobro, emprendieron un largo recorrido por el litoral central en busca de un terreno donde construir su casa de veraneo. Partieron por Las Brisas de Santo Domingo para seguir por Algarrobo, Tunquén, Quintay... Zapallar fue la última escala de este viaje y también donde encontraron el sitio perfecto: un predio de 6.000 metros en una de las laderas del cerro El Boldo, repleto de molles, peumos, chaguales y quiscos. "Era el más barato del loteo, porque lo cruzaban dos quebradas, que, al contrario, era lo que a mí me había fascinado", recuerda Eduardo.Y a pesar de que muchos le dijeron que era imposible construir allí, él corrió el riesgo y emprendió la tarea de levantar, primero, una pequeña vivienda para visitas.

Boldo

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Texto y fotografías, Paulina Riedemann, paisajista Puede alcanzar 20 metros de altura en su dispersión sur y hasta 6 metros en la parte norte. El tronco es corto y grueso, con la corteza agrietada, de color café-grisáceo. Tiene gran cantidad de ramas y ramillas, las nuevas son ligeramente peludas. Las hojas son de color verde oscuro y brillante por el haz, cubierto de glándulas; por el envés, de un verde claro; opuestas, aovado-oblongas, coriáceas (duras), con el borde liso y curvadas hacia el envés, característica que se acentúa con la sequía; la nervadura es muy marcada. Al triturar las hojas despiden un olor típico. Las flores masculinas y femeninas se disponen en racimos cortos y son de color blanco-crema. El fruto es una drupa ovoidea que madura a comienzos del verano, de buen sabor. Es un árbol de crecimiento lento, al año alcanza 20 cm. Para estimularlo se deben...

Un negocio nativo

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PATRICIA VILDÓSOLA ERRÁZURIZ Agüita de boldo para el estómago, quillay para lavar el pelo o espantar las polillas, carbón de espino para hacer fuego. Pequeños agricultores o habitantes semiurbanos recolectan boldo, quillay o espino en sacos, los arrancan a la fuerza destruyendo el árbol o queman plantas completas para obtenerlos. Por años lo hicieron por unos pocos pesos depredando los bosques esclerófilos que cubren la precordillera de la IV a la VIII Región. Hoy los mismos productos y actividades se tranforman en un negocio sustentable que permite rescatar esas arboledas nativas. Se trata del proyecto Manejo del Bosque Nativo, que desde 2000 ejecuta el ingeniero forestal Carlos Hube en el fundo de Viña Los Vascos, en Peralillo, VI Región. Por culpa de Hube Fue en el año 2000 cuando el ingeniero forestal Carlos Hube conversó con Viña Los Vascos para evaluar los...

Bach a la Chilena

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Por Lourdes Andrés Se cuenta que el médico galés Edward Bach dejó a sus seguidores, los terapeutas florales, la tarea póstuma de continuar ampliando el registro floral que él había comenzado. Vale decir, que a las 38 esencias vegetales que seleccionó le siguieran sumando otras para males más específicos. Y así fue, pues hoy ya superan las dos mil. Entre las últimas en agregarse está un grupo de chilenas. Cinco flores que el terapeuta Juan Riquelme - con la ayuda de otros profesionales en flores- desarrolló con fines sanadores. Se trata del copihue, el boldo, el chagual, el arrayán y el canelo. Químico farmacéutico de profesión, Juan Riquelme elaboró las esencias chilenas a partir de su propia experiencia, usándose como conejillo de indias para explorar las potencialidades de estas flores autóctonas. Las testeó una a una. "Probé la esencia de copihue", cuenta,...

EL BOSQUE ESCONDIDO DE ZAPALLAR

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EL BOSQUE ESCONDIDO DE ZAPALLAR POR Montserrat Sánchez, DESDE LA REGIÓN DE VALPARAÍSO. Las playas no lo son todo en la vía costera que une Viña del Mar con Papudo, conocida como Ruta E-30-F. En el caso de Zapallar, en sus cerros hay un valioso hábitat prácticamente desaparecido en otros lugares.El Parque El Boldo está en la ladera sur del cerro que se llama igual, detrás de Zapallar. Esta área protegida privada alberga un bosque esclerófilo costero formado por escasas especies de flora como el olivillo, el naranjillo, la flor de la pasión y el belloto del norte, y es uno de los pocos bosques costeros relictos de Chile, con ecosistemas que se mantienen intactos hace miles de años. Esta reserva tiene 75 hectáreas, pero es parte de un cordón biológico de 2.500 hectáreas, declarado sitio prioritario para la conservación de biodiversidad. Para enfrentar las amenazas (desde erosión natural y producción...

Diego Pacheco y Felipe Undurraga lograron el pase directo a la Final

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Diego Pacheco y Felipe Undurraga lograron el pase directo a la Final Miguel Ángel Moya  En la Medialuna "Julio Guíñez Vallejos" de Pemuco y organizado por la Asociación Ñuble, se efectuó el Clasificatorio de Repechaje que entregaba los últimos 29 cupos para el 69° Campeonato Nacional de Rodeo de la Federación del Rodeo Chileno, Ferochi.Los grandes triunfadores de este clasificatorio, que además lograron el acceso directo a la final del domingo 9 de abril en la Medialuna Monumental de Rancagua, fueron Diego Pacheco y Felipe Undurraga (Asociación Colchagua), quienes ganaron la Serie Campeones al sumar 40 puntos en La Reposada Rastrojero y Claro de Luna Adjunto.Los campeones de este Clasificatorio de Repechaje, derrochaban alegría al enfrentar a los medios de comunicación presentes en la medialuna pemuquense.Diego Pacheco Álvarez, al referirse a este logro, señaló sentirse muy contento, agregando: "Clasificamos en el último lugar en...

Las escalas imperdibles del Camino Real a La Frontera

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Las escalas imperdibles del Camino Real a La Frontera POR María José Dittborn, DESDE LA REGIÓN DE O?HIGGINS. Por esta ruta anduvo Pedro de Valdivia en tiempos de la Conquista. Aquí se enfrentaron españoles y mapuches. En estas mismas tierras, durante la Colonia, varias familias construyeron sus grandes casas patronales. Incluso se dice que aquí, en la que fue la primera biblioteca pública rural del país, se escondió Bernardo O'Higgins después del Desastre de Rancagua de 1814. Es el llamado Camino Real a la Frontera, la única vía de conexión que había entre Santiago y Concepción durante la Colonia, cuando no se vislumbraba siquiera la existencia de la Carretera Panamericana.Una ruta que está adquiriendo nuevo valor: hoy existe allí un circuito turístico que atraviesa toda la Región de O'Higgins: parte en San Francisco de Mostazal (si se viene de Santiago), sigue hacia Rancagua, pasa por Graneros, El Olivar, Coínco,...

Contenido

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Contenido 4El suizo Bertrand Piccard habla de su viaje alrededor del mundo en un avión movido por el sol.10Desde Berlín, el nuevo barrio que convoca a los jóvenes y cazadores de tendencias.16A minutos de Zapallar, un trekking por el bosque escondido del cerro El Boldo.18La escritora Lina Meruane prueba un auténtico "baño turco" para mujeres en Fès, Marruecos.22El artista Mario Toral comparte sus datos predilectos para peregrinar por Varanasi,...
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