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"Begoña Uranga"

Los sabrosos viajes de Begoña Uranga

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06/12/09 - El Mercurio (Chile)

Por Begoña Hace tres años fuimos a Éfeso con mis hijos. Y fíjate que ahí, entre las ruinas, se encontraron vasijas con restos de vino...

Mesa & Mantel Para la parrilla del 18 Por Begoña Uranga

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10/09/11 - El Mercurio (Chile)

Mesa & Mantel Para la parrilla del 18 Por Begoña Uranga Por Begoña Debe ser de los records más sabrosos de todos. Casi 200 metros de enjundiosa longaniza, 184 para mayor exactitud, que se prepararon...

La buena mesa de Begoña

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01/09/12 - El Mercurio (Chile)

crunch, crunch. ¡Asqueroso!". Mientras habla, Begoña prepara la mesa. Ha decidido, por esta vez, pasar al otro lado dede los platos que aparecen en Cuaderno de Cocina de Begoña , su primer libro de recetas, editado por El Mercurio-Aguilar...

¿Chile sabe?

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27/04/13 - El Mercurio (Chile)

Begoña Recientemente se celebró el Día de la Cocina chilena. Un decreto Presidencial del 2009 que ¡por fin! le dio visibilidad a...

En nuevo barrio

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09/03/13 - El Mercurio (Chile)

Begoña ¡Por fin! Ya se puede estar tranquilo. Se cambió de barrio, pero no de ambiente ni de comida. El San Remo, el emblemático...

La picada de Bielsa

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16/03/13 - El Mercurio (Chile)

Por Begoña Aunque la suerte no parece haber acompañado especialmente a Bielsa en este último tiempo, de seguro que el ex técnico de la...

Una promesa

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23/03/13 - El Mercurio (Chile)

Por Begoña Al más puro estilo comic, como una chica súper poderosa, Ana María Barahona acaba de publicar la edición Guía Mujer y Vino...

Los cocineros seguirán dando de qué hablar

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21/12/12 - El Mercurio (Chile)

conocimiento y técnica", apunta Begoña .Sol FlimanPodía haberse quedado en ser la heredera natural de la cocina saludablepersonal a la cocina", opina Begoña .Giancarlo MazzarelliPueden abrir y cerrar restaurantescrítico gastronómico de Wikén; Begoña , columnista de Sábado, y Bárbara Muñoz...
Noticias relacionadas:

Al sur del paraiso

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01/12/12 - El Mercurio (Chile)

Por Begoña Es el sueño de cualquiera. Esos que se tienen en la infancia y que se mantienen toda la vida. Porque una máquina de hacer bebidas...

un excelente paseo

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22/12/12 - El Mercurio (Chile)

Por Begoña Es de esas cosas increíbles que pasan. Anualmente recibe más de 120 mil visitantes y, de ellos, sólo el 5 por ciento son...
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