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"Argentina"

Al Aconcagua POR EL DÍA

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Al Aconcagua POR EL DÍA POR Sebastián Montalva Wainer. Pongámoslo así. Es sábado o domingo. No tiene que trabajar. Por la tele dijeron que iba a estar despejado. Y quiere hacer un buen paseo por el día. Está en Santiago y busca algo distinto. Conocer un lugar al que pocos van por el día, porque parece demasiado lejano. Un sitio como el Parque Provincial Aconcagua, en Argentina.Así es: si uno se lo propone, saliendo máximo a las ocho de la mañana desde el centro de Santiago, se puede llegar con calma hasta la entrada de este parque que alberga la cumbre más alta de los Andes: el famoso monte Aconcagua, con 6.960,8 metros. Y, desde luego, conseguir vistas estupendas del macizo -sobre todo si toca un día despejado- con el que sueñan escaladores de todas partes del planeta.El camino es sencillo: hay que dirigirse hacia Los Andes y tomar la autopista Los Libertadores.Es decir, partir tal y como si uno...

Los secretos del ave más grande del mundo

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Los secretos del ave más grande del mundo Por Rodrigo Cea. Una semana antes de anunciar el que posiblemente sea el mayor hito de la paleontología nacional, David Rubilar Rogers estaba en la sala de entomología del Museo Nacional de Historia Natural (MNHN), mirando los fósiles ordenados del Pelagornis chilensis. Por primera vez, desde su viaje al museo Senckenberg en Franckfurt en octubre del año pasado, el científico veía la forma real que debió tener ese pájaro hace unos 7 millones de años, cuando habitaba en la actual Región de Atacama.Los restos son ahora objeto de atención para la ciencia mundial, pues el llamado Pelagornis chilensis sería el pájaro más grande que alguna vez voló sobre la tierra, con una envergadura alar mínima estimada en 5,2 metros. Y era desconocido hasta el pasado jueves, cuando Rubilar hizo pública la investigación que realizó junto al paleontólogo alemán Gerald Mayr.Jefe del...

El océano en Santiago

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Por Claudio Gaete retrato Sergio López I. Armó su restaurante con siete mesas en una casa que arrendó en la calle Ricardo Cumming al llegar a Agustinas. Tenía solo un par de empleados para la cocina y atender al público. Su experiencia gastronómica se restringía a la administración de una pequeña schopería y la concesión de la cafetería del Estadio Israelita. Marcos Rulli aún no cumplía los 25, era mediados de los años 80 y quería algo suyo. Apostó por un lugar dedicado a la venta de pescados y mariscos. Después de estar dos semanas en marcha blanca, llegó el lunes en que abrían. Nadie del personal se presentó a trabajar. Entonces llamó a su esposa, quien estaba en casa, a pocas cuadras del local. Ella era educadora de párvulos. Cuando llegó donde su marido, él le dijo: "Rossana, vamos a trabajar juntos".Él se fue a la cocina, ella a la atención de mesas y...
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