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"Apoquindo"

De viaje al pasado

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De viaje al pasado Texto, Jimena Silva Cubillos Fotografías, Archivo Fotográfico Brügmann. El parque Balmaceda y su antigua explanada. Una atípica imagen del barrio El Golf nevado, cuando era un incipiente sector residencial. El palacio de estilo morisco Concha Cazotte (1876), una excepcional obra de Teodoro Burchard, demolida en 1933. Un grupo de alumnas de los Sagrados Corazones, retratadas en uno de los patios de su colegio, actual Campus Oriente de la UC.Todos estos lugares o situaciones forman parte de la muestra "El Santiago que se fue", una selección de fotos patrimoniales del Archivo Fotográfico de Brügmann, que se exhibe tras la reapertura de la Casa Museo Santa Rosa de Apoquindo (Padre Hurtado Sur 1195), que durante varios meses fue sometida a la reformulación de sus ambientes.-Reorganizamos el espacio, destinando mayor superficie a la exhibición permanente de pintura chilena. Además,...

Gran vitrina de antigüedades

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Texto, Beatriz Montero Ward. Fotografías, archivo El Mercurio.  Santiago da la bienvenida al otoño con uno de los eventos más esperados entre los aficionados a las antigüedades, la decoración y el coleccionismo: el Salón de Anticuarios, organizado por Revista VD de El Mercurio, la Municipalidad de Las Condes y su Corporación Cultural. Una actividad que simboliza todo el refinamiento y elegancia en materia de mobiliario, textiles, luminarias y piezas decorativas de siglos anteriores, capaces de dialogar con calidad con el arte y la arquitectura contemporánea.Más de 30 anticuarios reunidos bajo una espectacular instalación en los jardines de Santa Rosa de Apoquindo (Av. Padre Hurtado 1195) se darán cita entre el 12 y 15 de abril para invitar a los visitantes a descubrir colecciones excepcionales, objetos raros y curiosos, y artículos de uso cotidiano que dan cuenta de la...

Plan a largo plazo

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Texto, Jimena Silva Cubillos. Producción, Paula Fernández T. Fotografías, José Luis Rissetti.  La mayor intervención consistió en unir el comedor con la cocina; esos recintos se transformaron en un ambiente multifuncional de reunión familiar.l dueño de este departamento, ubicado en el barrio Bellas Artes, ha pasado gran parte de su vida en Santiago. Nació en calle Ejército y estudió en colegios de esta comuna. "Mis amigos y otros familiares también vivían aquí. Recién cuando entré a Ingeniería Civil en la Universidad Católica, en el Campus San Joaquín, salí y descubrí más zonas de la ciudad. De niño, mi único referente era el centro. Esa es una de las razones por las que tanto quiero este lugar", cuenta Carlos Ríos, quien, una vez casado transmitió ese apego por Santiago a su mujer, Gladys Figueroa.Juntos desde hace 34 años, los últimos 25 los han vivido en...

Y se hizo la luz

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Y se hizo la luz Texto, Jimena Silva Cubillos. Fotografías, Viviana Morales R. Al segundo piso de un edificio nuevo, en Las Condes, se trasladaron las oficinas administrativas de Chibra, firma dedicada al rubro del transporte y distribución de productos para empresas. BMRG Arquitectos se encargó de crear espacios modernos, luminosos y muy limpios. Por muchos años las áreas administrativas de Chibra funcionaron al interior de un centenario y gran galpón, en dos pisos, ubicado en el sector de Balmaceda, en Santiago Poniente. Allí, en un barrio antiguo, diverso y muy cambiante fue creciendo esta empresa dedicada al transporte y distribución de todo tipo de carga en el ámbito industrial, situación que despertó en sus socios, el matrimonio formado por Fabio Chierego y Ximena Flores, el interés por trasladar parte de su oficina a la comuna de Las Condes, casi al final de la avenida Apoquindo.

Los guardianes del gran vino de Santiago

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Los guardianes del gran vino de Santiago por EDUARDO MORAGA fotos sergio lópez i. El vino es poco comercial. Tiene rasgos como el mentol, que molestan excesivamente a muchos potenciales consumidores. En la viña que lo produce, ubicada en un terreno cuya venta implicaría un negocio inmobiliario millonario, trabajan solo 13 personas, no genera ganancias y casi no promueve su producto: no tiene presupuesto destinado al marketing. Sus dueños son descendientes de una familia tradicional que ha preferido la discreción; de hecho, jamás han dado entrevista a un medio de Chile.El vino, de todos modos, es notable. Alabado por la crítica  -"A este nivel de precio, es uno de los más baratos de los grandes vinos del mundo", "el viñedo debería ser declarado monumento nacional"-, su cosecha está vendida antes de salir de bodega, y fuera de Chile es considerado un grand cru nacional.Domus Aurea -el vino- es la historia de un...

Colorida inspiración

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Colorida inspiración Por Constanza Toledo Soto   Estilo industrialEl proyecto tras esta nueva pizzería pertenece a los arquitectos Pablo Arellano y Patricio Lopetegui, fundadores de Espacio6280. La dupla se hizo cargo de la arquitectura, diseño y construcción con base en dos conceptos: calidez, "considerando la experiencia de compartir una pizza, observando su proceso"; y apariencia industrial, lo que significó transformar materiales como el hormigón y las tuberías en revestimientos y terminaciones. Central Pizza, Av. Providencia 1220,  www.centralpizzachile.clArmar y desarmarLos profesionales Felipe Von Mühlenbrock, Camilo Moya y Cristián Lehuedé son representantes en Chile de la marca Kab Möbel, muebles modulares fabricados en plástico ABS -más resistente y lavable-, cuyo gran plus es que pueden rearmarse las veces que sea necesario sin utilizar ningún tipo de herramienta. "Son como legos...

Una escultora y una estudiante, las campeonas del rodeo femenino

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Una escultora y una estudiante, las campeonas del rodeo femenino Arnaldo Guerra Martínez  L a collera debutó en la temporada que acaba de terminar. Marcela Romagnoli y Constanza Meza no tenían más propósito que participar y dar un buen espectáculo, pero terminaron coronándose campeonas de los Rodeos Promocionales Femeninos.Para Marcela Romagnoli es el primer campeonato que logra en un deporte al que se integró hace cinco años, mientras que para Constanza Meza, pese a que solo tiene 19 años, es el segundo, ya que en 2016 había ganado junto a Nicole Méndez, con quien de nuevo estuvo en la instancia final, pero no logró revalidar el título.Romagnoli y Meza lograron el primer lugar conduciendo a Manojito y Tamiro, con los que anotaron 17 puntos buenos.El hobby en la casaMarcela Romagnoli es escultora de profesión, conoció el rodeo y los caballos chilenos hace unos ocho años, después de un breve paso por la equitación. Hace cinco...

Dónde probar el sánguche de moda

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Dónde probar el sánguche de moda Por Bárbara Muñoz S.   Amado Pulled Pork en Amado 27En este pequeño y encantador local de Providencia con mesas que dan a la calle, hay uno de los buenos sánguches de pulled pork que se pueden probar en Santiago. No sólo lo decimos nosotros, también Felipe Sánchez, que en su proyecto 365sanguchez (su idea es comer 365 sánguches en un año, o sea, uno al día), lo premió con la más alta calificación. Siguiendo la preparación tradicional, este emparedado lleva costillar de cerdo cocinado lentamente por 10 horas (la carne estaba muy jugosa y muy sabrosa), acompañado de pepinillos caseros que le aportan un toque agridulce, queso cheddar, una equilibrada ensalada coleslaw y rica salsa barbecue. Todo esto en un pan casero que es esponjoso y crujiente a la vez. De buen tamaño, viene en una mini bandeja negra enlozada y con su cambucho de papas fritas con cáscaras. Imperdible.

Volver a lo esencial

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Un viñamarino en SantiagoTras el cierre de sus puertas el 2011, el mítico Samoiedo regresa en gloria y majestad, con un local que rescata el ambiente cálido y familiar del que fuera, por más de 50 años, uno de los cafés más emblemáticos de Viña del Mar. El proyecto, realizado por el arquitecto David Mac-Lean -www.macleanarquitectos.com-, priorizó la utilización de maderas nobles e ilustraciones; mientras que su carta, al igual que antaño, continúa con preparaciones caseras, desayunos, onces y menú para la hora de almuerzo.Café Samoiedo Santiago,Av. Apoquindo 6550, Las Condes. Diseños para chicosLa tienda de decoración My Skin lanzó una línea infantil que incluye muebles fabricados en madera nativa, pieles de oveja y de cabra 100% naturales -ambas de Magallanes- y distintos adornos para el dormitorio de los más chicos. La colección Baby Skin cuenta con mudadores,...

Chaleco López

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Chaleco López Por Arturo Galarce Leer los registros de Ignacio Domeyko sobre Atacama, de sus excursiones en Copiapó y el desierto en el mil ochocientos y algo. Me regalaron un libro suyo para un Dakar y me trae muchos recuerdos de los valles, de los ríos, de la geografía que yo conozco muy bien, pero que Domeyko exploró en una época sin GPS.Mirar el canal TCM. Es un canal que da películas más vintage. Me gusta ese estilo. Películas noventeras, Arma mortal, Volver al futuro, o hartas de Al Pacino, El Padrino, etcétera. Películas clásicas. Me acuerdo perfecto del número del canal: 51.Ir a la cordillera. Voy harto a pedalear detrás de San Carlos de Apoquindo, o a Nido de Cóndores, que queda en el kilómetro 17 del camino a Farellones. Uno se desvía a la izquierda y se pilla un circuito para andar en moto, en buggy o bicicleta. Hay mucho cóndor en esa zona. Recorrer el persa Biobío. Me...
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