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Palta: más países se suman contra medida de Costa Rica

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27/07/15 - El Mercurio (Chile)

Palta: más países se suman contra medida de Costa Rica Estados Unidos y Sudáfrica se sumaron a México y Guatemala, en la protesta presentada ante la Organización Mundial de Comercio (OMC) contra Costa Rica por la medida restrictiva al ingreso de la palta. Costa Rica notificó en mayo pasado una medida para regular las importaciones de palta desde países con Sunblotch, que llevó a la suspensión de entrega de formularios para la importación desde Australia, España, Ghana, Guatemala, Israel, México, Sudáfrica, Venezuela y Florida (EE.UU.). México solicitó que se compruebe que sus envíos portan la enfermedad y, además, que si Costa Rica está libre de ella, lo demuestre...

Y ahora a enfocarse en Río 2016

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27/07/15 - El Mercurio (Chile)

Y ahora a enfocarse en Río 2016 Héctor Opazo y Andrés Lalanne Terminados los Panamericanos de Toronto, el nuevo desafío asoma a la vuelta de la esquina: los Juegos Olímpicos de Río de Janeiro, que se iniciarán el 5 de agosto de 2016.Mientras en Brasil se trabaja a toda máquina para terminar los recintos y no repetir los apuros vividos en el Mundial de Fútbol 2014, los deportistas chilenos también empiezan a enfocarse en la cita del próximo año.Por de pronto, seis nacionales ya tienen su boleto asegurado, todavía lejos de los 35 chilenos que participaron hace tres años en la edición de Londres 2012.El primero en lograrlo fue Edward Araya . El marchista alcanzó la clasificación en mayo pasado, cuando finalizó octavo en el Circuito World Race Walking Challenge de Chihuahua (México). Su tiempo de 4h00'56 para los 50 kilómetros superó en cuatro minutos y cuatro segundos la marca mínima...

¿En qué se parecen Trump y Chávez?

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27/07/15 - El Mercurio (Chile)

¿En qué se parecen Trump y Chávez? Andrés Oppenheimer Hay una creencia generalizada de que el aspirante presidencial Donald Trump es un payaso populista que no va poder marcar la agenda del Partido Republicano, ni capturar la nominación de su partido, ni -mucho menos- ganar las elecciones presidenciales del 2016. Pero la creencia generalizada se ha equivocado muchas veces.El ascenso de Trump de magnate inmobiliario y estrella de reality show a candidato republicano Nº 1 -un sondeo de CNN/ORC divulgado ayer le dio 18% de intención de voto, seguido del 15% del ex gobernador Jeb Bush- me trae a la memoria el ascenso del fallecido Presidente populista venezolano Hugo Chávez.Al igual que Trump , Chávez no fue tomado en serio por muchos cuando empezó su campaña política a fines de los noventa.Está claro que Trump y Chávez vienen de lados opuestos del espectro político. Trump es el epítome del capitalismo, un...

La Fête se expande al negocio de las cafeterías y apuesta por su primera plantación propia de cacao en México

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27/07/15 - El Mercurio (Chile)

La Fête se expande al negocio de las cafeterías y apuesta por su primera plantación propia de cacao en México Desde la semilla hasta el consumidor. Esa es la apuesta que comenzó a fines del año pasado Jorge McKay, dueño La Fête Chocolat, quien se asoció con cuatro chocolateros extranjeros para producir su propio cacao.Junto a The Chocolate Line de Bélgica, Daniel M de Francia y The Chocolate Workshop de la República Checa, La Fête Chocolat inauguró en Ticul, en el municipio de Yucatán, en México, su propia plantación.En octubre empezaron con la siembra, la que además fue bautizada y está en proceso de recibir varias certificaciones internacionales.Esta plantación -dice McKay- se basa en el estudio y preservación de los cacaos ancestrales del Yucatán, pero además a la plantación y el control de distintas variedades de este fruto, como el Uranga, el Carmelo y el Cacao Real Soconusco.La propiedad tiene una extensión total de 289 hectáreas (120 cultivables). En esta primera...

Ex Presidente Ricardo Lagos ante el CCRI

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27/07/15 - El Mercurio (Chile)

Ex Presidente Ricardo Lagos ante el CCRI Fotografías, Rodrigo Pelissier Chile en el orden global emergente fue el tema de su exposición ante el Consejo Chileno para las Relaciones Internacionales, CCRI. A juicio del ex Mandatario, con el fin de la Guerra Fría termina el equilibrio bipolar y surge el nuevo orden internacional cambiante, con una multiplicidad de actores políticos y sociales, en medio de una revolución científica y tecnológica. En su opinión, ese panorama crea una gobernanza proveniente de la desintegración del poder de las dos potencias hegemónicas, cuya gravitación se diversifica entre los países continentes; Estados Unidos, China e India y los bloques regionales. Definió a América Latina como una realidad geográfica única, donde Brasil, México, Colombia, Argentina, Chile y demás países latinoamericanos, sin distinción de cuenca oceánica, deben forjar planteamientos comunes. Este cometido...

Carlos Fonseca, el autor más joven de una colección de Anagrama

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27/07/15 - El Mercurio (Chile)

Carlos Fonseca, el autor más joven de una colección de Anagrama Marilú Ortiz de Rozas Un hombre, en la recta final de su vida, se retira a una casa en los Pirineos y se dedica a escribir una ambiciosa y peculiar obra. Aspira a otorgarle trascendencia a su historia, de la que, a tientas, un narrador/espía nos va aportando datos. En la última página se informa que este misterioso personaje, el coronel, está inspirado en el matemático Alexander Grothendieck.Lo relevante de su vida, para Carlos Fonseca (Costa Rica, 1987), es que atraviesa muchos de los eventos políticos más significativos del siglo XX: la Revolución de Octubre, la Guerra Civil Española, el Holocausto, Mayo de 1968. "Ese mismo hombre terminó como ermitaño en los Pirineos. Veo ahí una alegoría del pasado siglo, uno que empezó adicto a la acción y terminó envuelto en una suerte de parálisis política. Claro, hay mucho de ficción en la novela; por ejemplo, Grothendieck...
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