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"María José García"
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SANTIAGO.- Muchos santiaguinos ya regresaron de sus vacaciones, pero eso no significa que el verano se acabó para ellos. Si estás en el grupo de quienes ya "volvieron a la realidad", acá te mostramos ocho terrazas ideales para escapar del calor de la capital y, de paso, seguir pasándolo bien.Algunas tienen una vista privilegiada, otras están más escondidas en medio de la ciudad y también hay las que invitan al relajo. ¡Toma nota!{SUB Jardín Mallinkrodt}{IMAGEN http://static.emol.cl/emol50/Fotos/2017/02/17/file_20170217150523.jpg}Sin duda es una de las terrazas más taquilleras del 2017. Quienes llegan a Jardín Mallinkrodt y no tienen reserva, están dispuestos a esperar por una mesa el tiempo que sea necesario, porque esta terraza invita a pasarlo bien.El proyecto nace a partir de cuatro socios que transformaron un lugar donde solo había cemento, en un espacio lleno de vida...
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Si hay algo por lo que Perú es reconocido a nivel mundial, además de sus espectaculares sitios arqueológicos, es definitivamente por su exquisita gastronomía, donde el cebiche ocupa un puesto privilegiado junto al tradicional ají de gallina y el lomo salteado. De ahí que no resulte extraño que Lima sea uno de los destinos preferidos por los chilenos cuando se trata de vivir una agradable experiencia culinaria.Basta con escaparse un fin de semana largo o un par de días a la capital del vecino país para comprobar esta afirmación y, de paso, disfrutar de un excelente servicio y una ciudad que ofrece múltiples alternativas de diversión.Si bien el cebiche es un plato que se puede encontrar a lo largo de toda la costa sudamericana que da al océano Pacífico, lo cierto es que la cocina peruana ha sabido sacarle partido a esta preparación, refinando sus sabores y logrando una...